Čo je dobré na melóne - prospešné vlastnosti slnečného ovocia chrániace zdravie a štíhlu postavu


Mnoho ľudí miluje šťavnaté ovocie melónu, ale koľko toho vieme o ich užitočnosti? Melón je vynikajúci prírodný liečiteľ s vlastným melónom, ale koľko melónu môžete zjesť a kedy, aby ste nepoškodili

Čo je zaujímavé na ovocí melónu

Melónová fotografia

Plody melónu obsahujú veľa rôznych vitamínov, aminokyselín, stopových prvkov. Dlhodobo liečia črevné choroby, obličky umývajú pečeňou. Melónová šťava sa používa ako cenná sada enzýmov a esenciálnych aminokyselín.

Táto melónová kultúra obsahuje vitamíny A, všetky vitamíny skupiny B, ako aj vitamíny C, E, PP. Žlté ovocie nesie pravidelnú sústavu: horčík, draslík, vápnik, sodík, železo, síra, fosfor, jód, zinok, kobalt, mangán, fluór. Miesto tu bolo aj pre zložité organické kyseliny, listovú, nikotínovú, askorbovú.

Všetky tieto látky sú v ľahko stráviteľnej forme, a preto konzumácia melónu nemôže viesť k presýteniu tela týmto alebo tým mikroelementom. Je nesmierne ťažké prežrať melón, aby to všetko skončilo hypervitaminózou, pretože neobsahuje jedinú zjavne dominantnú mikroživinu vedúcu k intoxikácii tela.

Video o prospešných vlastnostiach melónu

Ako je melón užitočný pre spotrebiteľa? Poďme sa pozrieť na význam a výhody jednotlivých mikroživín, ktoré obsahuje:

  • vitamín C slúži ako dobrá prevencia prechladnutia;
  • vitamín A je mimoriadne prospešný pre pokožku;
  • skupina vitamínu B pomáha telu lepšie vykonávať metabolické procesy vrátane metabolizmu tukov. Veľmi dôležité pre strážcov hmotnosti;
  • vitamín PP sa tiež podieľa na metabolizme, ale je zodpovedný hlavne za hladinu cholesterolu. Optimálne množstvo príjmu vitamínu PP vedie k prevencii vaskulárnej oklúzie, výskytu cholesterolových plakov;
  • horčík a draslík posilňujú nervový systém a všeobecné intramuskulárne spojenia;
  • železo kompenzuje nedostatok hemoglobínu v krvi;
  • síra a fosfor pomáhajú zlepšovať činnosť mozgu;
  • vápnik a jeho zlúčeniny posilňujú kosti a tkanivá chrupavky;
  • jód je aktívnou zložkou dobrej funkcie štítnej žľazy;
  • zinok je zodpovedný za vynikajúci stav pokožky, hlavne nechtov a vlasov.

Melón na fotografii

Ako vidíte, rozsiahle zloženie vitamínov a minerálov robí z melónu širokospektrálny liek. K tomu všetkému pridajte ešte to, že obsahuje veľké množstvo komplexných cukrov, pričom zostáva nízkokalorický. Preto je toto slnečné ovocie medzi odborníkmi na výživu oceňované ako vynikajúca chuťová odroda pre diétny stôl.

Plody melónu sú užitočné aj pri srdcových chorobách, reumatizme, poruchách nervového systému. Táto letná sladkosť tiež dokonale normalizuje krvný tlak. Jeho výhody si kozmetológovia veľmi vážia. Systematickou konzumáciou melónovej šťavy, ako aj aplikáciou masiek z dužiny ovocia zmiešaného s kyslou smotanou získa pokožka zamatovo hodvábny vzhľad. Pleť sa stáva zdravou, póry sa otvárajú.

Kyselina listová z melónovej šťavy navyše urýchľuje metabolizmus, čo vedie k intenzívnejšiemu spaľovaniu tukov. Kyselina nikotínová tiež hrá zásadnú úlohu v metabolizme. Pamätajte, že melón aktívne vyplavuje toxíny z tela a pomáha tak lepšie vstrebávať živiny z iných potravín. To všetko z neho robí nenahraditeľné ovocie pre tých, ktorí sledujú nielen zdravie tela ako celku, ale aj vonkajšiu krásu. Ale okrem užitočných vlastností tejto melónovej kultúry by sa mali brať do úvahy aj niektoré jej škodlivé faktory.

Melón na fotografii

Niečo o nebezpečenstve melónu

Melón má, bohužiaľ, nielen prospešné vlastnosti, ale aj kontraindikácie. Je veľmi nežiaduce konzumovať jeho plody nalačno. Je to spôsobené tým, že vďaka vysokému obsahu vlákniny, ak sa konzumuje nalačno, vyvolá poruchu tráviaceho traktu, vláknové vlákna začnú dráždiť steny žalúdka a čriev, čo môže viesť k funkčná porucha.

Tiež sa neodporúča kombinovať konzumáciu melónu s mliečnymi výrobkami. Vlastne samotné mlieko a akékoľvek fermentované mlieko: kefír, varenety, fermentované pečené mlieko, kyslá smotana. Melón spolu s nimi môže tiež vyvolať mierne rozrušenie. Rovnako nekonzumujte alkohol pred alebo po konzumácii melónu. Ako vidíte, melón je veľmi všestranný. Jeho výhody a škody sa prejavujú za rôznych okolností.

Táto melónová kultúra je prísne kontraindikovaná pre dojčiace matky, enzýmy obsiahnuté v jej šťave môžu u dojčiat viesť k ťažkým tráviacim ťažkostiam.

Foto rezaného melónu

Melón je tiež nežiaducim hosťom na stole pre ľudí s cukrovkou. Dobre vyzreté sladké ovocie obsahuje až 13 percent rôznych cukrov: glukózy, fruktózy, sacharózy. Melón má pomerne vysoký glykemický index a môže viesť ku krátkodobému zvýšeniu hladiny glukózy v krvi.

Pacienti s ulceróznymi exacerbáciami dvanástnika spolu s pacientmi s dyzentériou sa tiež odporúčajú vylúčiť tento plod zo svojej stravy.

Užitočné vlastnosti melónových semien

Semená melónu sa už dlho používajú v ľudovom liečiteľstve. Prospešné vlastnosti ich použitia sú veľmi vysoké. Sú potrebné pri liečbe rôznych dermatologických chorôb. Obklady s pleťovou vodou na báze drvených melónových semien sa odporúčajú na vonkajšie použitie, napríklad na akné. Pri liečbe obličkových kameňov sa vnútorne konzumujú odvary a tinktúry.

Tiež omietky vyrobené z drvených melónových semien majú podobný účinok ako Višnevského masť. Dobre vyťahujú všetky zápalové procesy, pomáhajú abscesom rýchlejšie dozrieť. Starí Arabi veľmi oceňovali túto vlastnosť melónových semien a vždy si ich vzali so sebou na túry ako núdzové antiseptikum.

Melónová fotografia

Veľmi dobrý je aj rastlinný olej, ktorý sa používa ako surovina pre melónové semená. Jeho užitočné vlastnosti môžu byť uvedené veľmi dlho. Olej z melónových semien obsahuje veľké množstvo mononenasýtených, polynenasýtených mastných kyselín. Systematické používanie oleja z melónových semien vedie k zvýšeniu celkového tónu tela. normalizácia metabolizmu, zlepšenie nálady.

Melónový olej podporuje produkciu serotonínu, hormónu radosti

Zloženie melónového oleja obsahuje nasýtené a nenasýtené mastné kyseliny:

  • linolenový;
  • linolová;
  • olejový;
  • palmitová;
  • stearová.

Výhody melónu

Zhrnutie výhod a nebezpečenstiev melónu

Melón je užitočný:

  • s kardiovaskulárnymi chorobami;
  • s reumatizmom;
  • počas duševných porúch;
  • na chudnutie a na všeobecné kozmetické účely;
  • slúži ako prevencia aterosklerózy;
  • na posilnenie kostného tkaniva;
  • na spevnenie nechtov, vlasov.

melón sa neodporúča:

  • pre tých, ktorí trpia diabetes mellitus;
  • pre dojčiace matky;
  • pri konzumácii s alkoholom alebo fermentovanými mliečnymi výrobkami;
  • na lačný žalúdok.

Rowan Granátové jablko: popis, užitočné vlastnosti, výsadba a starostlivosť, recenzie

Rowan Granátové jablko je užitočné bobule, s ktorého vlastnosťami sú známe takmer všetci záhradníci a obyvatelia leta. Má krásne okrasné rastliny, aj ju bobule majú vysokú hladinu živín... Preto je nevyhnutné zasadiť túto odrodu bobúľ na vaše stránky tak, aby potešila nielen krásnym výhľadom, ale aj vysokými úžitkovými výnosmi. Opis tohto bobuľového ovocia nájdete nižšie.


Čerešňová odroda Malyshka: popis s fotografiami a recenziami

Čerešňa je jednou z obľúbených ovocných a bobuľových plodín obyvateľov leta. Na jar, počas krátkeho obdobia kvitnutia, nám poskytuje nádherný pohľad. Jeho plody majú široké využitie pri varení.

Hybridy čerešňa-čerešňa sú však nadradené svojim rodičom. V posledných rokoch sa medzi záhradkármi stala obľúbenou odroda kačice (čerešne) Malyshka.

Je to rýchlo rastúci stredne veľký bobuľovitý strom s mierne sa rozširujúcimi konármi, ľahko sa pestuje.

História vzniku odrody čerešní Malyshka

Cherry Malyshka je hybrid, ktorý je výsledkom výberu odrody Duke (zmes sladkej a čerešne) a odrody Rannyaya. Prvýkrát ho vyvinuli v 90. rokoch 20. storočia autori E.E. Kaverin, G.I. Dymnova a A.P. Kruglova na experimentálnej šľachtiteľskej stanici v meste Saratov. Preto dostalo meno - Saratovské dieťa. Ale medzi záhradníkmi a potom v literatúre uviazlo meno Malyshka.

Tabuľka: popis čerešňovej odrody Saratov baby

Plody saratovského dieťaťa

Plodenie hybridu nastáva po 3 alebo 4 rokoch. Strom vytvára malú klenutú korunu. Plody sú uložené na zhlukoch kytíc.

Odroda je skoro zrelá, kvitne začiatkom mája.

Jarné kvety čerešne Baby zdobia záhradu

Plody dozrievajú v 1. dekáde júna. Úroda vrcholí na konci mesiaca. Veľké bobule vážia 4–5 gramov. Dužina ovocia je hustá, šťavnatá, tmavočervenej farby, rovnomerne sfarbená. Kameň je malý, dobre oddelený od dužiny. Plody obsahujú:

  • 14,5% sušiny,
  • 7,5% cukru
  • 8 mg / 100 g kyseliny askorbovej,
  • 1,2% ostatných kyselín.

Priemerný výnos na strom je 15 kilogramov. Prenosnosť je vynikajúca. V chladných podmienkach sa zozbierané plody môžu skladovať až dva týždne. Tento druh je zimovzdorný, odolný voči chorobám (vrátane kokcykózy a moniliózy). Hlavným účelom odrody je stôl.

Vonkajšia atraktivita odrody Malyshka má známku 5 bodov

Hodnota odrody čerešní Malyshka:

  • skorá zrelosť,
  • vysoký výnos,
  • prakticky nezmrazuje,
  • malé korene nedosahujú podzemné vody,
  • vynikajúce chuťové vlastnosti ovocia,
  • odoláva chorobám rôznych etymológií,
  • bobule sa dajú ľahko zbierať,
  • dobrá prenosnosť.

Medzi nevýhody odrody patrí samá neplodnosť - pre opelenie sa dieťa vysádza vedľa iných odrôd čerešní a nedostatočne silné upevnenie zrelých plodov - počas silného a nárazového vetra niektoré bobule opadávajú.

Vlastnosti pestovania a starostlivosti o čerešne Malyshka

Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte si zvoliť svetlý priestor pre čerešňový sad a tiež dobrý sadivový materiál.

Výber stromčeka

Ak si chcete kúpiť sadenicu požadovanej odrody, obráťte sa na svoju škôlku alebo špecializovaný obchod. Je žiaduce, aby to bola jednoročná rastlina, pretože ich miera prežitia je lepšia. Výška takejto sadenice je asi jeden meter s korunou 8-10 konárov.

Pred zakúpením rastliny, ktorá sa vám páči, venujte pozornosť miestu štepenia (5–8 cm nad koreňovým krčkom): tu je stonka mierne zhrubnutá. Všeobecne by malo byť ploché a hladké. Vetvičky sú silné a ľahko sa ohýbajú.

]

Ak vetvičku ľahko poškriabete, potom by pod kôrou malo byť zelené kambia, nie suché drevo. Skontrolujte korene sadenice. V nádejnej rastline sú svetlej farby, dobre vyvinuté a majú dĺžku asi 40 cm.

Ak je sadenica v nádobe, vyberte ju: korene by mali pevne zamotať hlinenú guľu a zabrániť jej drobeniu.

Pred vysadením, aby sa zabránilo rozvoju chorôb a škodcov, je vhodné rastlinu namočiť na 7-8 hodín do vody s prídavkom malého množstva mangánu.

Výsadba sadenice

Na výsadbu čerešní Baby, ako na každého vojvodu, vyskúšajte vyberte si miesto chránené pred povodňami a silným vetrom... Vykopajte pôdu, odstráňte burinu. Bush dieťaťa je malý, preto umiestnite otvory na výsadbu vo vzdialenosti 2 až 3 metre. Ale zvážte umiestnenie opeľujúcich čerešní vo vzdialenosti najviac 30 - 40 metrov.

Korene stromu by sa mali šíriť rovnomerne do strán a nemali by sa opierať o steny výsadbovej jamy

Sadenicu umiestnite do stredu výsadbového otvoru a jemne narovnajte korene. Miesto štepenia umiestnite nad pôdu.

Správne umiestnenie sadenice do výsadbovej jamy

Pre lepšie prežitie sadenice sa uistite, že pôda okolo nej nevyschne.... V budúcnosti budú stačiť štyri polievania za sezónu:

  • počas obdobia kvitnutia,
  • počas dozrievania ovocia,
  • po ukončení zberu,
  • v prvej polovici októbra (zavlažovanie pomocou vody).

Spravidla platí, že ročný strom vyžaduje asi 10 litrov vody, dospelý človek - od 20 do 30. V suchých letách sa polievajte dodatočne a v daždivých sa ich vzdajte úplne. Na druhý deň po zalievaní neuvoľňujte pôdu veľmi hlboko a zakryte ju akýmkoľvek materiálom (napríklad sušenou pokosenou trávou).

Okolo kmeňa rozložte asi 10 cm suchú trávu

Hnojenie

Saratovské dieťa prináša ovocie už viac ako 15 rokov. Ak chcete dosiahnuť stabilné a vysoké výnosy, kŕmte rastlinu správne a v správnom množstve. Pamätajte, že na jar musí byť v krycom obväzu dusík.

Tabuľka: dávkovanie a zloženie hnojív

Stromy následne po roku prihnojte.

Prerezávanie a tvarovanie koruny

Z dôvodu úspory miesta a ľahkého zberu vytvorte čerešňovú odrodu Malyshka s kríkom vysokým 2–2,5 m so 4–5 kostrovými konármi. Ak chcete obmedziť vertikálny rast sadenice, odrežte vrchnú časť sadenice v deň výsadby.

Optimálny svetelný režim vo vnútri koruny vám umožní získať skoršiu vysoko kvalitnú úrodu. Za týmto účelom skráťte bočné silné vetvy asi o 1/3 a slabé odstráňte krúžkom. Hlavná časť plodov vojvodcov je položená na buketových konároch umiestnených na staršom dreve.

Preto je každoročné skrátenie jednoročných výhonkov spôsobom, ako zvýšiť úrodu..

Podľa tohto vzoru prerezávajte čerešne.

Každú jar, najlepšie pred objavením sa prvých listov, vykonajte formatívny rez. Vašou úlohou je nasmerovať vetvy smerom von z kmeňa, roztiahnuť blížiace sa vetvy a v prípade potreby znížiť ich expozíciu.

Video: ako vytvoriť čerešňovú korunu

Prevencia chorôb a škodcov

Odroda Malyshka odoláva mnohým chorobám, ale na ich prevenciu sa odporúča vykonať nasledujúce opatrenia:

  • pravidelne uvoľňujte pôdu,
  • zničiť rast koreňov, burinu,
  • odstrániť opadané lístie,
  • zakryť trhliny v závode,
  • odstrániť dobrovoľníkov,
  • vykonávať sanitárny rez.

Medzi záhradnými škodcami sú hlavnými nepriateľmi čerešní, rovnako ako iných záhradníckych plodín,:

  • vošky,
  • slizovité piliarky,
  • mory,
  • Weevils,
  • húsenice.

Preto kontrolujte svoje výsadby približne raz za 10 dní.

Fotogaléria: známky škodcov na čerešniach

Vošky sa objavujú na mladých listoch rastliny Larva slizkej piliarky je podobná pijavici a slimákovi. Larvy molice můry môžu zničiť celú úrodu. Koreň sa živí púčikmi, kvetmi, mladými listami, vaječníkmi a čerešňovými plodmi, znáša až 120 vajec

Na ničenie škodcov najskôr vyskúšajte jednoduché metódy. Na začiatku kvitnutia višňového sadu naaranžujte alebo zaveste nádoby s džemom zriedeným vo vode. Veľa škodcov motýľov, ktorých priláka kvasný zápach, v pripravenom roztoku uhynie. Zmeňte obsah návnady každých 7-10 dní. Niekedy stačí postriekať rastliny zeleným mydlom (200 - 300 gramov na vedro s teplou vodou). V extrémnych prípadoch použite insekticídy: napríklad Inta-vir (1 tableta na 5 litrov vody) alebo Actellic (2 ml na 2 litre vody).

Príprava na zimu

Odroda Malyshka nepotrebuje na zimu špeciálnu prípravu. Ale aby ste predišli poškodeniu slnečnými lúčmi a hlodavcami, môžete jeho kmeň zabaliť do vrecoviny.

Na jeseň omotajte kmeň a spodné konáre čerešne vrecovinou

Trpasličí podpník pre čerešne Baby

Malá a veľmi ľahko sa pestujúca odroda Malyshka, ktorá rodí ako celý strom, bola vyšľachtená pomocou podpníka antipka.(To, čo sa naštepuje, stonka alebo púčik požadovanej odrody, sa nazýva potomok a ten, kde sa naštepuje, sa nazýva pažba.) Vďaka tejto pliesni sa čerešňová rastlina stala odolnejšou voči zime a prispôsobila sa ruštine. poveternostné podmienky.

Video: vrúbľovanie čerešní na čerešne

Ak je to žiaduce, začínajúci záhradníci budú schopní zvládnuť techniku ​​štepenia rastlín.

Video: pažba pre čerešne a višne

Ohlasy

Cherry Baby je nenáročný strom. Správny výber sadivového materiálu a malá starostlivosť vám umožní plne si vychutnať lahodné a šťavnaté ovocie.


Užitočné vlastnosti sušených fíg


Sušené ovocie má veľa vlákniny, ktorej prospešné vlastnosti sú potrebné pre normálne fungovanie gastrointestinálneho traktu. Jeho kalorický obsah je 214 kcal / 100 g. Jedna sušená figa poskytuje 2 g vlákniny, čo je 20% dennej hodnoty. Pokiaľ ide o zloženie, množstvo vlákniny, zaujíma čestné prvé miesto a pomáha pri práci zažívacieho traktu.

Vysoký obsah pektínu robí zo sušených fíg najužitočnejší produkt. Urýchľuje hojenie spojivového tkaniva po úrazoch kostí alebo kĺbov. Ovocie je bohaté na vápnik, ktorý je jednou z najdôležitejších zložiek pre posilnenie kostí, znižujúce riziko osteoporózy.

Sušené figy obsahujú až 70% cukru. Je zaujímavé, že ľuďom, ktorí chcú schudnúť, sa odporúča konzumovať figy každý deň. Vysoký obsah kalórií, ktorý obsahuje, však môže viesť k priberaniu, najmä pri konzumácii s mliekom. Zopár ich stačí na získanie odporúčaného množstva živín, takže to nepreháňajte!

Sušené figy obsahujú fenol, omega-3, omega-6 mastné kyseliny. Tieto mastné kyseliny znižujú riziko srdcových chorôb. Okrem toho prospešné látky, ktoré figové listy obsahujú, majú významný vplyv na hladinu triglyceridov v ľudskom tele, ktoré sú jedným z hlavných dôvodov vzniku rôznych srdcových chorôb. Tieto mastné kyseliny si naše telo neprodukuje - musíme ich získavať z potravy. Sú potrebné pre normálne fungovanie kardiovaskulárneho a nervového systému.


50 Zaujímavosti o rakytníku

2. Rakytník bol prvýkrát spomenutý v tibetských lekárskych textoch v ôsmom storočí a ako liek sa používal v starej Číne.

3. Rakytník je rekordmanom medzi všetkými rastlinami známymi v Rusku, pokiaľ ide o množstvo vitamínov, mikroelementov, kyselín a ďalších užitočných látok.

4. Rod rakytníka zahŕňa dva druhy - rakytník a rakytník.

5. Rakytník rešetliakový je rozšírený v stredných a východných Himalájach, v Číne, Indii, Bhutáne a Nepále. Nerastie na území Ruska.

PLAVECKÝ MOŘSKÝ BUCKTHORN

6. Keď hovoríme „rakytník“, máme na mysli rakytník.

7. Všetko je v ňom užitočné: od najmenšieho listu po končeky koreňov. Preto ho ľudia nazývajú „zlatým bobuľom“ alebo „pokladom slnka“.

8. Rakytník obsahuje viac ako 190 živín, preto sa plodom rakytníka hovorí „sväté plody“.

9. Rakytník našiel v medicíne najširšie uplatnenie. Zlepšuje metabolizmus, posilňuje steny krvných ciev, robí ich menej priepustnými, má antioxidačné vlastnosti.

10. Rakytník rešetliakový bol prvým liekom spolu s koreňom lastovičníka bieleho, ktorý sa používal na liečenie obetí černobyľskej katastrofy.

MOŘSKÉ OVOCIE

11. Plody rakytníka obsahujú 10-krát viac vitamínu C ako citrón.

12. Ale to nie je najdôležitejšia vec, pretože v prírode je pomerne veľa ďalších bohatých zdrojov vitamínu C. Oveľa dôležitejšia je skutočnosť, že rakytníku chýba enzým, vďaka ktorému tento vitamín, nevyhnutný pre zdravie a krása, je zničená pri tepelnom spracovaní. Preto je kompót alebo džem z tejto bobule rovnako užitočný, akoby sa táto cenná bobuľa zjedla priamo z konára.

13. Stačí skonzumovať 2 - 4 polievkové lyžice šťavy z rakytníka denne a denná potreba tohto vitamínu bude úplne uspokojená.

14. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov dostali čínski športovci počas olympijských hier v Soule 1988 nápoje z rakytníka.

15. Kôra z rakytníka obsahuje veľa serotonínu (hormónu šťastia) - tisíckrát viac ako banány a čokoláda. Preto je odvar z kôry najlepším liekom na depresívnu náladu.

16. Rakytník je rastlina dvojdomá. Sú to kríky alebo stromy, z väčšej časti tŕnisté, vysoké až 3 - 6 metrov, ich listy sú striedavé, dlhé a úzke, na spodnej strane sú sivobiele, striebristé alebo hrdzavozlaté, aby ich nebolo možné husto zakryť hviezdicovitými listami. váhy.

17. Jednopohlavné kvety sa objavujú pred listami, sú nenápadné a malé. Kvety opeľuje vietor, menej často hmyz.

18. Falošné ovocie (kôstkovice), pozostávajúce z orechov, pokryté prerastenou, mäsitou, šťavnatou, hladkou a lesklou nádobou.

19. Oranžové alebo červenkasté plody sú guľovité alebo podlhovasté. Je ich veľa, sú husto upravené a akoby sa „lepia okolo“ konárov.

20. Rakytník sa množí semenami a vegetatívne.

21. Rakytník sa spomína v dielach filozofov starovekého Grécka. Podľa gréckej mytológie bol rakytník obľúbeným jedlom Pegasa, okrídleného koňa.


Physalis zelenina a bobule physalis: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Physalis je mnohým známy iba ako nádherná okrasná rastlina s jasnými „lampiónmi“. Ale skutočnosť, že existuje zelenina physalis, a ešte viac - bobule, nie je známa každému. Tieto druhy physalis sú však celkom jedlé a nadšení záhradníci ich často pestujú vo svojich záhradách. Mimochodom, physalis patrí do rovnakej čeľade hluchavkovité ako paradajky. Ale v Rusku sa physalis v podobe rozšírenej poľnohospodárskej plodiny nepresadil a zostal rastlinou, ktorú pestujú vzácni nadšenci.

Vegetable physalis


Zelenina Physalis je pôvodom zo Strednej Ameriky, avšak neboli zaznamenané žiadne zvláštne ťažkosti s jej pestovaním v Rusku. Je nenáročný, skoro dozrieva a udržuje sa dobre. Niekedy sa zeleninový physalis nazýva mexická paradajka a mletá čerešňa. Jedná sa o pomerne produktívnu plodinu, ktorá sa nebojí neskorej plesne. Plody zeleniny Physalis sú veľké, môžu dosiahnuť 150 g a po dozretí majú žltú farbu. Jedinou škodou je, že čerstvé ovocie zo zeleniny physalis je bez chuti. Ale robia dobrý zeleninový guláš. V Mexiku sa pikantné omáčky vyrábajú zo zeleniny physalis, surové sa dávajú do šalátov. U nás sa najčastejšie nakladajú plody zeleniny physalis. Nakladaný physalis chutí veľmi podobne ako obyčajná nakladaná paradajka. Niektorí ľudia vyrábajú džem z rastlinného physalisu a tvrdia, že pripomína figový džem. Berry physalis je však vhodnejší pre sladké prípravky.

Berry physalis


Bobule Physalis majú skromnejšiu veľkosť ako zelenina. Ale je výnimočne aromatická a chuťou bobuľovitých odrôd physalis pripomína jahody, hrozno a ananás. Najznámejšie odrody bobuľovitého ovocia sú Cukrár a Jahoda. Bobule Physalis tiež pochádzajú zo Strednej a Južnej Ameriky, ale sú vrtošivejšie ako zelenina physalis. Ale na rozdiel od zeleniny, bobule physalis sa dajú jesť čerstvé. Berry physalis robí dobrý džem, zaváraniny a džemy. Môže sa dať do kompótov a želé. A existujú aj odrody bobuľovitých plodov, ktorých plody sa sušia na slnku alebo v rúre a dostanú takmer skutočné hrozienka. Berry physalis je dobrá ako náplň do koláčov. Buďte opatrní: nezrelé plody physalis sa nemôžu jesť, sú jedovaté.

Physalis je dosť bohatý na vitamín C a betakarotén, obsahuje 18 druhov aminokyselín a polysacharidov. Napriek tomu sa physalis medzi obyvateľstvom neteší zvláštnej láske. Niektoré reštaurácie ponúkajú physalis ako originálnu exotickú prílohu alebo ako dekoráciu dezertov. Physalis teda nie je konkurentom ani bobúľ, ani skutočných paradajok.


Recenzie o výhodách a škodách

O prírodnom mede existujú iba pozitívne recenzie, je ich obzvlášť veľa od žien. Nežné pohlavie najčastejšie používa výrobok na kozmetické účely. Pozitívny efekt na seba nenechá dlho čakať. Pomocou medu sa môžete zbaviť zjavných známok celulitídy, vyčistiť póry od nečistôt, vylepšiť štruktúru vlasov a doma vykonávať zdvíhacie procedúry.

Osobitnú pozornosť si zasluhujú recenzie o boji proti chorobám dýchacích ciest. Med má málo kontraindikácií pre deti i dospelých. Pridáva sa do zloženia obohatených nápojov na báze citrónu, mlieka alebo zázvoru.

Malý počet negatívnych recenzií je spôsobený tým, že ľudia kupovali falošný med. Trávili čas a peniaze dúfaním, že dosiahnu výsledky.


Pozri si video: Čo všetko sme stihli za 3 dni? Patra Bene


Predchádzajúci Článok

Rastliny pre veteránov - Pocta veteránov kvetmi

Nasledujúci Článok

Weltheimia