Stromy pistáciových orechov: Tipy na pestovanie pistáciových stromov


Pistáciové oriešky sú v dnešnej dobe veľmi populárne. Nielenže majú najnižšiu kalóriu z orechov, ale sú bohaté na fytosteroly, antioxidanty, nenasýtené tuky (dobré látky), karotenoidy, vitamíny a minerály, vlákninu a sú jednoducho chutné. Ak to nie je dostatok informácií na to, aby sme človeka nalákali na pestovanie stromov pistáciových orechov, neviem, čo bude.

Existuje 11 druhov pistáciových orechov Pistacia vera sa pestuje komerčne. Nie je isté, odkiaľ stromy pistáciových orechov pochádzajú, ale pravdepodobne v strednej Ázii. Komerčné pestovanie pistáciových stromov na vývoz orechov sa vyskytuje predovšetkým v Turecku, Iráne, Afganistane, Taliansku a Sýrii, kde je pre rast optimálna suchá klíma.

Ako pestovať pistáciový strom

Podnebie je rozhodujúce pri pestovaní pistáciových stromov; ideálne teploty pre pistácie sú cez deň nad 100 ° F (38 ° C). Pistácie tiež potrebujú zimné mesiace dostatočne chladné na to, aby dovŕšili svoje spánkové obdobie - 7 ° C alebo nižšie. Stromom pistáciových orechov sa navyše nedarí vo vysokých nadmorských výškach kvôli chladným teplotám alebo kdekoľvek, kde poklesne pod -9 ° C.

Je to teda trochu náročné na jeho teplotné požiadavky. Naopak, pistáciovým stromom sa darí vo všetkých pôdnych druhoch, ale skutočne sa im darí v hlbokých piesočnatých hlinách. Dobre odvodňujúca pôda je nevyhnutnosťou a podľa možnosti zriedkavým hlbokým zavlažovaním. Okrem toho sú veľmi odolné voči suchu, ale nedokážu dobre v oblastiach s vysokou vlhkosťou.

Dodatočná starostlivosť o pistáciový strom

Aj keď pistáciové stromy žijú dlho, majú veľký koreňový koreň a môžu dorásť do 6 až 10 metrov. Sadenice sa môžu pestovať v nádobách počas prvých troch až piatich rokov a potom sa môžu presadiť do záhrady. V záhrade alebo sade by mali byť stromy vysadené vo vzdialenosti 6 metrov. Stromy pistáciových orechov sú dvojdomé; preto, aby ste získali dobrý súbor plodín, sú potrebné samčie aj samičie stromy.

K opeleniu dochádza prostredníctvom šírenia peľu vetrom, ktoré sa zvyčajne koná začiatkom až polovice apríla. Búrkové pramene môžu ovplyvňovať sadu plodín interferenciou s opeľovaním.

Prerezávanie pistáciových stromov

Pretože sú tieto stromy klasifikované ako ovocné stromy, je prerezávanie pistáciových stromov neoddeliteľnou súčasťou produkcie kvalitnejších plodov pri súčasnom riadení rastu. V prípade mladých stromov vyberte v apríli prvej rastovej sezóny tri až päť konárov, ktoré chcete použiť ako konáre lešenia, alebo primárnu štruktúru vašej pistácie. Vyberte tie, ktoré sú rovnomerne rozmiestnené okolo kmeňa, ale nie oproti sebe, s najnižšou vetvou 24 - 32 palcov (61 - 81 cm.) Nad pôdou a všetky ďalšie vetvy pod ňou zrežte.

Odstráňte všetky horné konáre, ktoré zatienia kmeň stromu, a štípte tie, ktoré nie sú lešením, do vzdialenosti 4 až 6 palcov od kmeňa. Potom v júni zrežte vetvy lešenia na dĺžku 61 až 91 cm, aby ste podporili bočné vetvenie. Bočné výhonky ponechajte, aby ste počas rastu nechali zatieniť kmeň stromu.

Udržujte otvorenú stredovú štruktúru, keď strom rastie, výberom sekundárnych konárov lešenia. Môžete ich strihať dvakrát až trikrát ročne, s letným rezom na jar a v lete a so spánkom na jeseň.


Klimatické zóny pistáciových stromov a pestovateľské podmienky

Orechy pre orechy, ale nie šialené pre kalórie? Pestujte pistácie pre nepretržitý prísun orechov balených s výživou za prijateľných 160 kalórií za uncu. Pri správnom pásme USDA, podnebí a podmienkach pestovania produkujú pistáciové stromy až 50 libier orechov na plodinu. Skúmame, kde a ako rastú pistácie s nízkou údržbou a či sa im bude dariť vo vašej časti sveta.

Tipy pre záhradníka:

  • Nezamieňajte pistácie pestované pre orechy (Pistacia vera) s čínskym pistache (Pistacia chinensis), tieňový strom cenený pre veľkolepú červenú a oranžovú jesennú farbu.
  • Pistáciové stromy sú samčie alebo samičie. Ženy nebudú plodiť bez peľu kompatibilného samca, ale jeden samec môže opeliť až 10 samíc.

Zóny odolnosti USDA

Pistáciová láska k teplým a suchým letám ich robí ideálnymi pre púštne záhrady a sady, ale iba v zónach odolnosti rastlín USDA, kde:

  • Zimné teploty nie sú nižšie ako 12,2 ° C.
  • Na jeseň a v zime dosahujú 850 alebo viac hodín teplôt medzi 1 ° a 7,2 ° C. Inak nebudú mať ovocie.
  • Jar je dostatočne veterná na ich opeľovanie.
  • Jarný a letný dážď alebo vlhkosť vzduchu je minimálna. Oba vystavujú pistácie radu chorôb.

Tieto klimatické požiadavky obmedzujú pestovanie pistácií na najsuchšie časti zón USDA 7b (zimné minimum 5 ° F) až 10b (so zimnými minimami 35 až 40 ° F).

Výsadba

Aj keď pistácie prijímajú neúrodnú, kamenistú alebo dokonca slanú pôdu, najviac sa produkujú v hlbokých, dobre priepustných piesočnatých hlinách. Pokiaľ ide o najzdravšie stromy, zamerajte sa na mierne zásaditú pôdu s pH v rozmedzí 7,1 až 7,8. Najlepšie stránky majú tiež malý alebo žiadny odtieň.

Výsadba pistácií

V januári alebo vo februári vysaďte jednoročné pistáciové stromy. Vykopajte jamy dostatočne hlboko, aby zachytili ich korene bez ohýbania. Medzi jednotlivými stromami nechajte 15 až 18 stôp a medzi radmi ovocných sadov 20 až 22 stôp. Po výsadbe dôkladne zalejte.

Tip odborníka na záhradníctvo: Vždy vysaďte kompatibilné kultivary. Medzi dobré páry patrí žena „Kerman“ s mužskými „pistáciami“ Peters a „Randy“ so ženou „Golden Hills“.

Polievanie a kŕmenie po výsadbe

Polievajte svoje stromy zriedka a hlboko. Ak je pôda drobivá a suchá, vložte do pôdy blízko koreňových búrok skrutkovač s uhlopriečkou 8 palcov. Zalejte ju hadicou na namáčanie alebo záhradnou hadicou nastavenou na pramienok. Zastavte sa v októbri, keď pistácie vstúpia do zimného spánku.

Kŕmenie

Aby ste zabránili nedostatku minerálov, ošetrujte stromy postrekom na listy s obsahom zinku, bóru a medi. Prvé tri roky striekajte každé tri týždne.


Priebežná starostlivosť

Ak je správne podnebie, je veľmi málo starostlivosti, aby pistáciový strom musel prosperovať a dobre sa tu pestovať po celé desaťročia.

  • Je dobré udržiavať vrstvu mulča nad koreňovou zónou a občas rednúť konáre, ktoré rastú smerom k stredu stromu.
  • Zníženie krajného rastu stromu (12 až 16 palcov) každú zimu zabezpečí, že bude rast kompaktný a zvýhodňuje produkciu plodiaceho dreva.
  • V púštnom podnebí by sa mali najlepšie polievať každé štyri až šesť týždňov, aby sa dosiahla najlepšia produkcia orechov.


Čínska Pistache Pistacia chinensis


Ako pestovať pistácie

Posledná aktualizácia: 24. júla 2019 Referencie

Spoluautorom tohto článku bola Lauren Kurtz. Lauren Kurtz je prírodovedkyňa a záhradnícka špecialistka. Lauren pracovala pre Aurora v Colorade, kde riadila záhradu Water-Wise Garden v mestskom centre Aurora pre oddelenie ochrany vody. V roku 2014 získala titul BA v odbore environmentalistika a udržateľnosť na univerzite Western Michigan University.

V tomto článku je citovaných 13 odkazov, ktoré nájdete v spodnej časti stránky.

Tento článok bol videný 48 474 krát.

Pestovanie pistácií je dlhodobý proces a vyžaduje trpezlivosť. Pistáciové stromy začnú plodiť až keď majú asi osem rokov a úplná úroda príde do života stromu až pätnásť rokov. Ak máte trpezlivosť, je možné si vypestovať vlastné pistácie. Stromom sa darí v horúcom, suchom podnebí. Predtým, ako budete môcť pistácie zbierať, musíte najskôr klíčiť semená a pestovať pistáciové stromy. Môžete si tiež kúpiť vrúbľované stromčeky, než aby ste si našli čas na klíčenie semien.


Technicky vzaté, plodina produkovaná mandľovníkmi nie je oriešok, ale jadrovník (kôstkovica). Ovocie rastúce na mandľovníkoch spočiatku nevyzerá ako mandľa, ktorú neskôr skonzumujete: Namiesto toho vidíte, že je kožovitý, zelený trup. Vo vnútri trupu je tvrdá, svetlá škrupina. Toto je škrupina, ktorú praskneme luskáčikom, aby sme sa dostali k jedlej časti. Prasknutie škrupiny uvoľní hnedé semienko („orech“), ktoré zjeme.

Existujú rôzne druhy mandlí. V orechových miskách a receptoch na dezerty sa nachádza sladká mandľa (Prunus dulcis), ale je tu aj horká mandľa (Prunus dulcis var. amara), ktorá sa používa napríklad na dochucovanie určitých likérov.

Mandľové stromy zväčša nie sú samooplodné, rovnako ako niektoré stromy, ktoré rodia jedlé plody: Na opelenie budete potrebovať dva alebo viac kultivarov a nemôžu to byť len také kultivary (doba kvitnutia sa musí vyrovnať). Toto je najkomplikovanejšia časť pestovania mandľových stromov na pestovanie orechov. Vysaďte svoje mandľovníky od seba 15 až 25 stôp.

Chytrým spôsobom, ako sa vyhnúť nutnosti sadenia rôznych kultivarov na účely opelenia, je výber jedného z samooplodných druhov. Napríklad „Záhradný princ“ je samoopelivý druh mandlí, ktorý je vysoký 10 až 12 stôp, a je mrazuvzdorný iba do zóny 8.

Mandle vám poskytnú informácie o tom, kedy sú pripravené na zber: Trupy sa začínajú štiepiť a odhaľujú známu svetlú škrupinu. Po tomto rozdelení nečakajte príliš dlho na to, aby ste si pozberali mandľové oriešky, pretože odkrytá škrupina je teraz spravodlivou hrou pre vtáky aj hmyz.

Najjednoduchší spôsob, ako dostať mandle zo stromu pre domáceho pestovateľa, je poklepať o konáre tyčou. Pred časom položte plachtu, aby ste zachytili mandle, ktoré padajú, aby sa uľahčil ich zber.

Po zhromaždení mandlí musia byť správne sušené, inak môžu splesnivieť. Sušenie vyžaduje niekoľko krokov:


Pozri si video: Tohumundan Hızlı Ceviz Ağacı Yetiştirmek


Predchádzajúci Článok

Petržlen: jazyk kvetov a rastlín

Nasledujúci Článok

Bytové rastliny