Pestovanie byliniek Superbo Basil - aké sú použitia bazalky Superbo


Autor: Bonnie L. Grant, certifikovaný mestský poľnohospodár

Bazalka je jednou z tých bylín, ktoré dodávajú mnohým medzinárodným kuchyniam jedinečnú vôňu takmer sladkého drievka a vynikajúcu chuť. Je to ľahko pestovateľná rastlina, ktorá si vyžaduje teplé počasie a je mrazivo jemná. Vo väčšine oblastí sa považuje za jednoročnú, ale v tropických oblastiach môže byť trvalá. Bazalka Superbo je plodným producentom listov a má intenzívnu chuť.

Čo je to bazalka Superbo? Pokračujte v čítaní a dozviete sa viac o tejto odrode bazalky a o tom, ako si môžete túto voňavú bylinu vypestovať.

Čo je Superbo Basil?

Je tu bazalka a potom je tu bazalka Superbo pesto. Je to klasická sladká bazalka a má hlavnú úlohu v jednom z najobľúbenejších jedál z Talianska - pesto. Bazalka Superbo pesto bola vyvinutá špeciálne pre omáčku thatzesty. Podľa informácií o bazalke Superbo je náhradou oleja Genovese a má intenzívnejšiu chuť.

Superbo je kompaktná bylina podobná kríkom. Základné esenciálne oleje v bazalke, ktoré jej dodávajú jedinečnú chuť, sú cineol, eugenol, linalol a estragol. Poskytujú korenistú, mätovú, sladkú a sviežu chuť byliny. Informácie o bazalke Superbo nás informujú, že bola vyvinutá výberom bazalkového druhu s najvyšším obsahom prvých troch olejov, bez toho, aby zostala príchuť.

Pesto je iba jedným z použitia bazalky Superbo, ale bola vyvinutá práve vďaka tejto omáčke. Stredná rastlina má hlbokozelené listy, ktoré sú mierne pod sebou. Bol vyšľachtený z „Genovese classic“.

Tipy na pestovanie bazalky superbo

Bazalka sa začína zo semena. Rastliny používajte vonku, keď sú teploty v miestnosti minimálne 10 stupňov Celzia. Aby ste udržali úrodu pri zbere, sadte postupne každé tri týždne. Zaistite, aby bola pôda úrodná a dobre priepustná, a pestujte rastlinu na plnom slnku.

V chladnejších oblastiach vysádzajte v interiéroch do bytov 6 týždňov pred posledným očakávaným mrazom. Po vypestovaní dvoch sadov pravých listov sadenice zakalte a zasaďte ich na pripravený záhon.

Bazalku udržiavajte primerane vlhkú. Podľa potreby zberajte listy. Pri nízkych teplotách sa môže rastlina začať skrutkovať. Zostrihnite kvety, hneď ako sa objavia.

Superbo bazalka používa

V jedle je viac ako pesto, aj keď je to dobrý štart. Superbo použite čerstvé do šalátov, ako ozdoba na pizzu, hodené do cestovín a do zálievky a marinády.

Ak máte nárazníkovú úrodu, pripravte si pesto a dajte zamraziť do ľadových kubetov alebo formičiek na muffiny. Listy bazalky vysušte v sušičke potravín a uložte ich v sklenenej nádobe na chladnom a tmavom mieste na zimné použitie.

Keď rastlina rastie, z listov pripravte voňavý a aromatický olej alebo ocot. Ak vezmete takmer všetky listy na skorocele, stonku odrežte blízko pôdy a nechajte aspoň tri pekné veľké listy. Malo by klíčiť nanovo a produkovať viac listov.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa


Tento produkt je dočasne na sklade, neustále aktualizujeme inventár, takže sa vráťte znova alebo kliknite na „upozorniť ma“ a dostanete e-mailové upozornenie. Ospravedlňujeme sa za nepríjemnosti

Slnko Množstvo slnečného žiarenia, ktoré tento výrobok potrebuje každý deň, aby mohol dobre pracovať na záhrade. Úplné slnko znamená 6 hodín priameho slnka za deň čiastočné slnko znamená 2 až 4 hodiny priameho slnka za deň, tieň znamená malé alebo žiadne priame slnko.

Dni do zrelosti Priemerný počet dní od aktívneho rastu rastliny na záhrade do očakávaného času zberu.

Životný cyklus Týka sa to, či je rastlina jednoročná, dvojročná alebo viacročná. Letničky ukončia svoje životné cykly za jeden rok, dvojročné rastliny produkujú listy prvý rok a kvitnú a idú na výsev, druhý rok môžu trvalky žiť viac ako dva roky.

Výška Typická výška tohto produktu v čase zrelosti.

Šírenie Šírka rastliny v zrelosti.

Ďalšie použitia Ďalšie spôsoby, ako sa produkt môže používať v záhrade.

Rastliny sa dodávajú na jar v správny čas výsadby (kliknutím sem zobrazíte časový plán prepravy na jar)

Položku 24547 nie je možné odoslať do: AA, AE, AK, AP, AS, CN, FM, GU, HI, MH, MP, PR, PW, VI
Pozrite si všetky dopravné obmedzenia pre závod Burpee pre váš štát

Video

Bazalku je možné pestovať zo semena vysiateho skoro v interiéri a presadeného vonku po mraze alebo vysiateho priamo do záhrady alebo vysadeného ako črepníková rastlina.

Výsev osiva v interiéroch:

  • Semená bazalky vysejte do interiéru 6 - 8 týždňov pred posledným jarným mrazom pomocou súpravy na rozbiehanie semien
  • Zasejte semená ¼ palca hlboko do východiskového vzorca
  • Udržujte pôdu vlhkú pri 70 ° F
  • Sadenice sa objavia za 7-14 dní
  • Hneď ako sa sadenice objavia, poskytnite im dostatok svetla na slnečnom parapete alebo pestujte sadenice 3 až 4 palce pod žiarovkami fluorescenčných rastlín zapnutými 16 hodín denne a vypnutými 8 hodín v noci. Keď rastliny rastú, zvyšujte svetlo. Žiarovky nebudú pre tento proces fungovať, pretože sa príliš zahrejú. Väčšina rastlín vyžaduje na svoj rast tmavé obdobie. Nenechávajte svetlá zapnuté 24 hodín.
  • Sadenice nepotrebujú veľa hnojív, kŕmte ich, keď majú 3 - 4 týždne, štartovacím roztokom (polovičná sila úplného krmiva pre izbovú rastlinu) podľa pokynov výrobcu.
  • Ak pestujete v malých bunkách, možno budete musieť sadenice presadiť do kvetináčov s veľkosťou 3 alebo 4 palce, keď majú sadenice pred presadením do záhrady aspoň 3 páry listov, aby mali dostatok priestoru na vývoj silných koreňov.
  • Pred zasadením do záhrady je potrebné sadenice „otužiť“. Zvyknite si mladé rastliny na vonkajšie podmienky tým, že ich na týždeň premiestnite na chránené miesto vonku. Najskôr ich určite chráňte pred vetrom a horúcim slnkom. Ak v noci hrozí mráz, zakryte alebo prepravte nádoby do interiéru, potom ich ráno opäť vyberte. Tento proces vytvrdzovania spevňuje bunkovú štruktúru rastliny a znižuje šok a obarenie transplantátu.

Sejba priamo v záhrade:

  • Priama sejba v priemernej pôde na plnom slnku po každom nebezpečenstve mrazu, keď je pôda najmenej 60 stupňov F.
  • Odstráňte burinu a organickú hmotu zapracujte do horných 6 až 8 palcov pôdy, potom ich vyrovnajte a vyrovnajte.
  • Semená rovnomerne vysejte a zakryte ¼ palcami jemnej pôdy.
  • Pôdu mierne spevnite a udržiavajte rovnomerne vlhkú.
  • Sadenice sa objavia za 7-14 dní, v chladnejších pôdach možno dlhšie.

Výsadba v záhrade:

  • Vyberte miesto na plnom slnku s dobrou vlhkou organickou pôdou.
  • Pripravte posteľ otočením pôdy do hĺbky 8 palcov. Zarovnajte hrable, aby ste odstránili trsy trávy a kameňov.
  • Pre každú rastlinu vyhĺbte jamu dostatočne veľkú, aby sa do nej dostatočne zmestil koreňový bal.
  • Rastlinu opatrne vyberte z jej kvetináča a rukami jemne povoľte koreňový bal, aby ste podporili dobrý vývoj koreňov.
  • Hornú časť koreňového balu položte rovnomerne s úrovňou okolitej pôdy. Naplňte zeminu po vrch koreňového balu. Rukou pevne stlačte zeminu.
  • Použite značku rastliny ako značku umiestnenia.
  • Dôkladne zalievajte a na povrch pôdy (1-2 palce) naneste ľahkú vrstvu mulča, aby ste šetrili vodu a znížili výskyt buriny.


Udržujte svoje bazalkové rastliny zdravé

Pleseň plesňová si za posledných pár rokov vybrala na bazalke daň. (Foto: Poskytlo Purdue Plant and Pest Diagnostic Lab)

Bazalka si za posledných pár rokov urobila obrovský zásah z peronospóry, ktorá dokáže rýchlo zdecimovať úrodu na poliach poľnohospodárov, v skleníkoch pestovateľov a v našich záhradách. Pleseň je bežný názov pre túto chorobu, aj keď plesne, ktoré ju spôsobujú, sa môžu líšiť v závislosti od rastliny. Názov dostal podľa príznakov, chumáčovitých chumáčov na listoch.

Na bazalke je vinníkom Peronospora balbahrii. Spočiatku listy žltnú a potom sa objavia čierne škvrny. Potom nasledujú fuzzy spóry na spodnej strane listov. Problém začína na základni rastliny a posúva sa hore. Huba je vo vzduchu alebo môže byť na rastliny postriekaná z napadnutej pôdy. Podľa University of Minnesota Extension, kde sa choroba prvýkrát objavila v roku 2012, môžu byť infikované rastliny a semená.

Tu v Indiane zaznamenala univerzita v Purdue od roku 2009 iba zopár vzoriek. „Každý rok pár,“ uviedol Tom Creswell, riaditeľ Purdue's Plant and Pest Diagnostic Lab.

„Väčšina našich správ z domácej záhrady bola z domácej záhrady Toma Creswella,“ zavtipkoval. „Zdá sa, že ak sa to v domácej záhrade objavuje vo veľkom rozsahu, potom buď nikto nedáva pozor, alebo sa objaví tak neskoro v sezóne, že už vyrobili pesto, alebo nevedia, kam môžu posielať vzorky laboratórium o pomoc. “

• Odstráňte všetky napadnuté listy. Je v poriadku jesť zdravé listy z napadnutých rastlín.

• Odrody odolné voči rastlinám. Najcitlivejšia je sladká bazalka (Ocimum basilicum), ktorá podľa Minnesota Extension zahŕňa Genovese, Nufar, Italian Large Leaf, Queenette, Superbo, Poppy Joe's a ďalšie. Červený rubín a červený list (O. basilicum purpurescens) a citrónové bazalky (O. citriodorum) sa považujú za stredne náchylné. Modré korenie, korenie a modré korenie F1 (O. americanum) sú menej náchylné.

• Bazalku nesaďte rok čo rok na to isté miesto. Ak pestujete bazalku v kvetináči, každý rok vysypte pôdu a kvetináč vydrhnite roztokom jedného dielu bielidla a deviatich dielov vody. Každý rok používajte čerstvú zalievaciu zmes.

• Doprajte rastlinám dostatočnú cirkuláciu vzduchu.

• Dôkladne preskúmajte rastliny bazalky v záhradných centrách, aby ste sa uistili, že sú bez príznakov.

• Zvážte pestovanie bazalky zo semena. Je to jednoduché a rastliny rýchlo prichádzajú.


PODROBNOSTI O VÍŤAZOVI AAS

Typ víťaza: Národné
Trieda: Bazalka
Názov odrody: Siam kráľovná
Rod: Ocimum
Druh: basilicum L.
Rok: 1997
Spoločný názov: Thajská bazalka
Typ: Jedlé - zeleninové
Chovateľ: Semená zeleniny East East / Petoseed / Seminis
Zavrieť porovnanie trhu: Štandardná thajská bazalka, thajské meno Horapha, vietnamské meno Hung Que

POTREBY RASTLÍN

Typ trvania: Výročný
Svetelné potreby: Plné slnko
Voda potrebuje: Normálne
Typ sezóny: Teplé obdobie
Vyžadované stávky: Nie

CHARAKTERISTIKA RASTLÍN

Farba listov: zelená
Zvyk rastlín: Husté, vzpriamené
Výška rastliny: 20 - 24 palcov
Tvar ovocia: Veľké listy

V ZÁHRADE

Kontajner: Áno
Rozostup záhrady:
2 stopy
Dni zberu (sejby): 75 až 100 dní v závislosti od podmienok pestovania
Dni zberu (transplantácia): 45 - 50 dní do prvého zberu, možno zberať 3-4 mesiace
Rastlinná nátierka: 24 palcov

AKO RASTÚŤ

Pri teplotách nad 68 stupňov rýchlo rastie. Semená rýchlo klíčia asi za 3 - 7 dní, takže aj neskúsení záhradníci môžu uvažovať o pestovaní semena „Siam Queen“. Pamätajte, že je tropického pôvodu, preto zabezpečte teplú pôdu a teploty vzduchu pre rýchly a silný rast.


Pozri si video: Basil, How To Grow More Than You Can Eat


Predchádzajúci Článok

Zóna 6 Tropické rastliny - Tipy na pestovanie tropických rastlín v zóne 6

Nasledujúci Článok

Žlté listy pothosu: Čo robiť pre žlté listy na pothose