Ako pestovať reďkovky


Reďkovka je jednou z hlavných druhov zeleniny, ktorú radi konzumujeme po dlhej zime. Naše telo prijíma prvé vitamíny a mikroelementy z tejto koreňovej plodiny. Pozitívne vlastnosti tejto zeleniny zahŕňajú:

  • Vysoký obsah vitamínu B, ktorý je tak potrebný pre nervový systém.
  • Vitamín skupiny PP, nevyhnutný pre správne fungovanie srdca a kardiovaskulárneho systému.
  • Vitamín C - zvyšuje ochranné vlastnosti našej imunity, ktorá chráni naše telo pred nachladnutím a inými infekčnými chorobami.
  • Vápnik, ktorý posilňuje kostný systém tela.
  • Železo, ktoré je potrebné na zvýšenie hladiny hemoglobínu v krvi.

Reďkovka neobsahuje prakticky žiadne kalórie škodlivé pre organizmus, takže ľudia vedúci zdravý životný štýl ju môžu bezpečne zahrnúť do svojej každodennej stravy.

Reďkovka pomáha normalizovať metabolizmus v tele, rovnako odstraňuje z tela cholesterol a zabraňuje jeho ďalšej tvorbe. Koreňová zelenina tiež zlepšuje trávenie. Listy reďkovky majú vysoký obsah vitamínov a je možné ich použiť na prípravu rôznych jedál. Čerstvo vylisovaná šťava z reďkovky sa dá úspešne použiť na liečbu kašľa.

Odrody reďkovky

Existuje veľa odrôd reďkovky, z ktorých každá má svoje vlastné vlastnosti a vlastnosti. Existujú skoré dozrievanie, stredná zrelosť a neskoré odrody. Ak sú všetky tri druhy vysadené v záhrade naraz, potom bude reďkovka na vašom stole od skorej jari do konca leta.

Včasné zrelé odrody reďkovky:

  • Skoro červená - jemná chuť, snehovo biela dužina, na vrchu tmavočervené ovocie, vysoký výnos, dobre rastie v skleníku aj na záhrade.
  • Korund je červené, okrúhle ovocie.
  • Francúzske raňajky - prvé ovocie sa objaví 3 týždne po výsadbe; dužina je šťavnatá, biela, nemá pálivú chuť.
  • Osemnásť dní je u záhradkárov najobľúbenejšia odroda. Prvé plody dozrievajú 18. deň. Dužina je jemná a šťavnatá, ani horká, ani štipľavá.
  • Rhodos - pórovité mäso, jasne červená kôra.
  • Rubín - plochý zaoblený tvar ovocia, vysoký výnos, vynikajúca chuť, jasne červená farba šupky.

Medzi stredne skoré odrody patria:

  • Slavia - vyznačuje sa korenistou chuťou.
  • Vera MC - vysoký výnos odrody, plody nie sú pokryté trhlinami
  • Sachs - chuť ovocia je ostrá a mierne kyslá, farba je jasne červená.
  • Helios je veľká žltá koreňová zelenina s jemnou a šťavnatou chuťou.
  • Viola je ovocie fialovej šupky.
  • Melónová reďkovka je ovocie s bielou šupkou a ružovou dužinou.

Neskoré odrody zahŕňajú:

  • Rumposh - stredne ostré biele mäso, biela šupka, predĺžený tvar.
  • Würzburgská reďkovka - guľatý tvar ovocia, jasná karmínová farba s červeným odtieňom, vysoký výnos odrody.
  • Červený obor - červené ovocie môže dosiahnuť hmotnosť asi 120 g. Jedna z mála odrôd reďkovky, ktorú je možné skladovať až do zimy.

Daikon zaujíma osobitné miesto medzi odrodami reďkovky. Mnohí nevedomky veria, že táto zelenina patrí k reďkovke.

Na jar vysádzajte reďkovky

Hneď ako sa sneh roztopí, je možné zasadiť vonkajšie reďkovky. Je dôležité kupovať semená iba vo veľkých osvedčených obchodoch, ktoré prechádzajú prísnym výberom sadivového materiálu. Semená začnú klíčiť, až keď je teplota vzduchu nad +18 stupňov. V opačnom prípade budú jednoducho ležať v zemi a čakať na nástup vhodných podmienok. Najlepšie je zasadiť reďkovku do skleníka.

Existuje niekoľko tipov testovaných skúsenými záhradníkmi, ktorých dodržiavanie zabezpečí vysoký výnos reďkovky:

  1. Miesto pristátia by malo byť po celý deň dobre osvetlené slnkom.
  2. Pôda na výsadbu by mala byť výživná, ľahká a voľná.
  3. Príliš vysoké rastúce teploty a dlhý denný svet budú mať za následok šípky na reďkovke. Streľba je tiež často spôsobená nedostatočnou úrovňou vlhkosti.
  4. Je potrebné poznamenať, že najväčšie semená klíčia rýchlejšie v porovnaní s malými, preto ich treba pred výsadbou triediť.
  5. Na urýchlenie klíčenia semien ich možno pred výsadbou namočiť do vody. Hneď ako sa objavia prvé výhonky, môžu sa vysadiť do pôdy.
  6. Pre správny vznik a vývoj plodov je potrebné pri výsadbe dodržať vzdialenosť medzi koreňmi. Medzi plodmi by malo byť 5-6 cm, medzi riadkami asi 15 cm.
  7. Zhora by semená nemali byť pokryté príliš silnou vrstvou pôdy. Stačí 0,5 - 1 cm. Maximálne 2 cm.
  8. Vyklíčené semená poskytnú prvé výhonky za pár dní.

Po vypučaní semien je dôležité reďkovkám zabezpečiť dobrú a výdatnú zálievku. Pôda musí byť neustále kyprená a burina musí byť včas zničená. Skoré odrody vám umožňujú získať prvé ovocie pre stôl za minimálny čas.

Ak má reďkovka horkú chuť, môže to znamenať príliš dlhé obdobie jej rastu. Buď rástol pomaly z dôvodu nedostatočnej starostlivosti, alebo plod už starol. Dužina reďkovky môže byť tiež príliš vláknitá a húževnatá. Dôvodom je príliš vysoká teplota okolitého vzduchu a pôdy, ako aj nadmerné polievanie. Samotná koreňová plodina je často zle tvarovaná, zatiaľ čo zelený vrchol aktívne rastie. To naznačuje, že reďkev potrebuje nižšie teploty vzduchu. V horúcom počasí začne namiesto koreňovej plodiny vytvárať semená.

Reďkovková starostlivosť

Reďkovka sa považuje za nenáročnú zeleninovú plodinu, o ktorú sa treba starať. Nebude ťažké ho pestovať ani pre začínajúceho záhradníka. Existuje niekoľko základných pravidiel, ktoré treba dodržiavať, aby ste dosiahli bohatú úrodu reďkovky:

  • Dodržiavanie mierneho polievania, najmä v horúcich letných dňoch, keď je pozorované suché počasie a neprší. Bez dostatočnej vlhkosti reďkovka vyschne a bude trpko chutiť. Výsledné ovocie stratí svoju deklarovanú chuť.
  • Keď je reďkovka takmer zrelá, zálievku treba mierne zmierniť, inak plody prasknú od nadmerného množstva vlhkosti.
  • Reďkovka, ako každá iná zeleninová plodina, potrebuje pravidelné hnojenie. Práve na reďkovku sú vhodné potašové hnojivá. Prináša sa ihneď po objavení sa prvých výhonkov v záhrade. Hnojivo sa riedi koncentráciou podľa priložených pokynov. Frekvencia a množstvo obväzov sú uvedené na prípravku.

Choroby a škodcovia

Reďkovka je náchylná na hmyzie škodce aj na bakteriálne a plesňové choroby. Ak sú listy rastliny žlté, letargické alebo sa na nich objavia škvrny, potom by mala byť koreňová plodina ošetrená špeciálnymi prostriedkami proti škodcom a chorobám.

Ak nie ste zástancom používania chemikálií, môžete sa uchýliť k ľudovým prostriedkom. Použitie popola bude účinné proti škodcom. Je opatrne posypané záhradou s reďkovkami.

Skladovanie reďkovky

Udržať zrelú koreňovú zeleninu nie je vôbec ťažké. Pred zberom zo záhrady musí byť pôda vopred navlhčená, aby sa plody ľahšie vyťahovali, a samotná reďkovka je nasýtená vlhkosťou a stáva sa ešte šťavnatejšou.

Pred položením reďkovky na dlhodobé skladovanie v suteréne alebo špajzi je potrebné odrezať jej vrcholy. Špička by sa tiež mala zlikvidovať. Na predĺženie trvanlivosti reďkovky je možné ovocie zabaliť do plastového vrecka a umiestniť na chladné a tmavé miesto.

Záhradná a zeleninová záhrada-119 Pestovanie reďkovky.


Kultúra je nenáročná na starostlivosť, preto je pri jej správnej organizácii možné v zime získať čerstvú úrodu reďkovky.

Maximálne množstvo zeleniny vypestovanej v zime možno získať jej výsadbou vo vyhrievanom skleníku. Pri absencii podmienok reďkovka úspešne rastie doma: na parapete alebo balkóne.

Podmienky pre pestovanie zeleniny v zime:

  • teplota okolia 10-16 ° C, ale reďkovka toleruje mrazy až do -5 ° C
  • vlhkosť vzduchu do 65%
  • zabezpečenie umelého alebo prirodzeného osvetlenia niekoľko hodín denne.

Všeobecné zásady starostlivosti o reďkovky, ktoré sa pestujú v zime, sú polievanie, kyprenie pôdy, kŕmenie živinami pre prípad nedostatočného rastu.

Je možné na jar pestovať reďkovky na parapete

Pri absencii podmienok na pestovanie zeleniny v záhrade existuje možnosť získať úrodu doma. Na parapete môžete vysadiť akúkoľvek reďkovku, ale existujú odrody, ktoré poskytujú maximálne množstvo úrody.


Ako pestovať odrody reďkovky Zhara

Reďkovka je obľúbená medzi obyvateľmi leta, pretože nevyžaduje veľkú údržbu a poskytuje slušnú úrodu. Reďkovka bola chovaná v polovici 50. rokov 20. storočia na experimentálnej stanici Vitenskaya pomenovanej po Michurinovi.

Odroda je skoro zrelá, zreje 21 dní po zasiatí. Pri správnom pestovaní produkuje reďkovka málo listov. Plody sú guľaté, červeno-karmínové, ľahké. Dužina reďkovky je pevná, ale jemná, sladká, stredne ostrá, chrumkavá, dužina má častejšie bielu farbu, zriedka ružovkastú.

Reďkovka má pozitívne vlastnosti, napríklad dáva obrovský výnos, má vynikajúci vzhľad na predaj a nezaberie veľa času od záhradníka, aby sa o ňu postaral. Dobre znáša rôzne poveternostné podmienky, niektoré choroby. Dužina obsahuje veľké množstvo vitamínu C.

Stojí za zmienku, že záhradníci si nevšimnú negatívnych vlastností reďkovky, s výnimkou zlého skladovania. Je to skorá odroda a nemala by sa skladovať dlhšie ako niekoľko týždňov. Pri nesprávnom skladovaní môže plodina zomrieť.

Reďkovky sa vysádzajú na otvorenom teréne a v skleníku, v druhom z nich úroda zbohatne. Na výsadbu je vhodný čas od začiatku apríla do augusta, ale je tu možnosť skoro na jar získať dobrú úrodu. Na pristátie je vybrané slnečné miesto chránené pred vetrom. Pôda by mala byť voľná, ľahká, s neutrálnou alebo slabo kyslou pôdou.

Pozemok je hnojený pred sejbou za 2-3 týždne kompostom alebo hnojivom. Medzi riadkami sú urobené intervaly 12 cm, aby semená vyklíčili, je potrebná teplota 15 až 20 stupňov.

Je dobré zasadiť reďkovky na miesto, kde plánujete pestovať paradajky. Vysaďte reďkovky po zemiakoch, uhorkách a fazuli. Nesadajte reďkovky na miesto, kde sa predtým nachádzali okrúhlice, reďkovky, daikony, kapusta, chren.

Po objavení sa klíčkov sa musíte začať starať o reďkovku. Je potrebné uvoľniť pôdu medzi riadkami tak, aby nedošlo k hustej kôre.

Na zvlhčenie zeme je potrebné zavlažovanie, hlavnou vecou nie je preháňať to.

Po vysadení semien v lete ich treba chrániť pred slnečným žiarením pomocou ľahkého agrofibra alebo filmu. Je potrebné dbať na to, aby bola pôda vlhká.

Hlavnými škodcami reďkovky sú medveď, krížová blcha. Na boj s medveďom sú vhodné Prestige a Medvedtoks-U. Na medveďa sa dajú pripraviť pasce. Prípravky Sherpa, Arrivo pomôžu blche, môžete posypať zem popolom.

Úroda sa zbiera, keď dozrieva, musí sa sušiť, triediť. Skladovať sa bude tri dni pri izbovej teplote, v pivnici bude ležať dlhšie ako týždeň.

Je dobré pripraviť si šaláty z reďkovky, jesť ich čerstvé.

Pridajte si Pravda.Ru do svojich zdrojov v Yandex.News alebo Správy. Googlealebo Yandex Zen

Rýchle správy v Telegramový kanál Pravdy.Ru... Nezabudnite sa prihlásiť na odber, aby ste mali prehľad o udalostiach.


Príprava pôdy

Najskôr si pripravíme pôdu. Pred kopaním je potrebné naniesť hnojivá a prípravok „Atlantikálie - pomocníci. Zdravie rastlín a pôdy “. Zvyšuje úrodnosť pôdy, poskytuje intenzívnejšiu výživu a rast a predchádza bakteriálnym a plesňovým chorobám. Zabraňuje chorobám listov a kmeňov, inhibuje fytopatogény, vytláča patogénnu mikroflóru.

Droga „atlantické baktérie-pomocníci. Zdravie rastlín a pôdy “, pôda by mala byť výdatne poprášená a jej vrchná vrstva by mala byť dôkladne premiešaná do hĺbky 10-15 cm v 1-2 dávkach (spotreba prípravku je 15 g na 1 m²).


Nuance sejby a výber odrôd

Semená pred zasiatím sú lepšie namočiť (môžete použiť čistú alebo roztopenú vodu alebo roztoky špeciálnych prípravkov). Vysievajte do riadkov alebo do otvorov podľa schémy 5 x 5 alebo 6 x 6 cm hĺbka výsevu - od 2 do 2,5 cm.Ak sa po vzídení sadeníc rastliny roztiahnu, natlačia sa alebo sa nalejú na pôdu - inak sa nevytvárajú okopaniny.

Veľký výber semien reďkovky nájdete v našom katalógu, ktorý obsahuje ponuky z veľkých online obchodov so semenami a sadivom. Semená reďkovky vyberte.

Pre domácu záhradu si vyberte skoré dozrievanie odrôdodolný proti kvitnutiu, suchu a nedostatočnému svetlu. Napríklad:

  • „Úsvit“
  • „Skoro červená“
  • „Skleník Gribovský“
  • „Quart“
  • „18 dní“.


Pre domácu záhradu si vyberte odrody s skorým dozrievaním

Žatva začnite selektívne, keď korene dozrievajú, ale nemali by ste ich preexponovať, pretože doma reďkovka rýchlo zhrubne. Výsev reďkovky je možné kombinovať s žeruchou - to ušetrí plochu domácej záhrady.

Kto pestoval reďkovky na parapete, podeľte sa o svoje skúsenosti! Aké odrody ste sadili? S akými ťažkosťami ste sa stretli a aké výsledky ste dosiahli? Podarilo sa vám uprostred zimy hodovať na čerstvých reďkovkách?

Ak chcete pestovať nielen reďkovky doma, ale aj iné zeleninové plodiny, ale pochybujete o svojich schopnostiach, budete môcť získať sebadôveru a vedomosti. hodiny záhradníckej akadémie... Prečítajte si materiály z lekcie Zeleninová záhrada na balkóne alebo parapete: vlastnosti domáceho záhradníctva.


Pristátie na otvorenom teréne

Ak je možné vysadiť reďkovky na otvorenom teréne, je to vynikajúce. Mali by ste sa však na tento proces pripraviť na jeseň. Pôda musí byť vykopaná a hnojená. Bežne sa používa superfosfát a draslík. Aj keď je reďkovka nenáročná koreňová zelenina, stále je najlepšie vyhnúť sa pôde s príliš vysokou úrovňou pH. Nadbytočný nebude ani kompost (dva vedierka na meter štvorcový).

Na jar, keď sa topí sneh a pôda sa zahreje na + 4, môžu byť reďkovky zasiate. Iba najskôr musíte pripraviť postele a semená namočiť na tri dni do vody. Semeno sa rozloží na pripravené záhony, trochu posype zemou a zaleje.

Keď sa objavia prvé výhonky, bude treba sadenice preriediť. Ak sa tak nestane, koreňová plodina sa nebude môcť normálne rozvinúť a úroda bude malá. Pri riedení je potrebné nechať tie výhonky, ktoré sú väčšie, pretože majú väčšiu šancu prežiť. Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť 2 - 3 centimetre.

Zalievať reďkovky je potrebné až po vyschnutí pôdy. Na začiatku jari možno budete potrebovať 1 zálievku každé 3 - 4 dni. V žiadnom prípade by sa pôda nemala nechať vyschnúť, inak budú korene drsné a trpké. Teplota počas dňa by mala byť +12 stupňov, až potom sa začne formovať zelenina. Ak bola reďkovka zasadená príliš skoro a vonku je nízka teplota, musí sa urobiť skleník, inak vyrastú iba vrcholy a koreňová plodina bude nevhodná na ľudskú konzumáciu.

Ale lepšie je nenechať sa uniesť obliekaním na otvorenom poli. Pre kultúru stačí, aby sa pôda na jeseň napájala. Nadmerné používanie dusíkatých hnojív môže viesť k hromadeniu dusičnanov v koreňovej plodine a potom z nej nebude mať žiadny úžitok.

Koľko sa dá zožať od 1 metra štvorcového? Ak sú všetky sadenice akceptované a nezomrú, potom v priemere môžete získať asi 100 kusov koreňových plodín.

Na pestovanie reďkovky nemusíte vynaložiť veľké úsilie ani peniaze. Koreňová plodina sa dobre zakoreňuje takmer v každej pôde a jej odolnosť voči nízkym teplotám umožňuje pestovať zeleninu aj skoro na jar.


Pozri si video: Farmarska revue pestovanie paradajok


Predchádzajúci Článok

Petržlen: jazyk kvetov a rastlín

Nasledujúci Článok

Bytové rastliny