Šťavel: liečivé vlastnosti, spôsob použitia a výhody


SORREL

Šťavel rumex

(rodina

Polygonaceae

)

VŠEOBECNÉ CHARAKTERISTIKY

Sorrel, Šťavel rumex, patrí do rodiny Polygonaceae a je to veľmi častá rastlina na našom vidieku na trávnatých miestach, skalách a do 2 500 m n.

Je to trváca rastlina so vzpriamenou stonkou až 90 cm vysokou, červenkastá a veľmi rozkonárená s veľkými oválnymi listami a spodné opatrené dlhým stopkou, zatiaľ čo horným chýba.

Kvety sú zhromaždené v latách a sú zeleno-červenkasté. Kvitne od júna do augusta.

VLASTNOSTI OCETU

Šťavel je bohatý na draslík, železo, chlorofyl, kyselinu šťaveľovú, ktorej vďačí za svoju kyslú chuť a vitamín C.

Jeho vlastnosti sú: antiscorbutics, očistenie, zažívacie, močopudný, emmenagógy, preháňadlo, osviežujúci, žalúdočné, tonikum.

POUŽITÉ ČASTI RASTLINY

Z rastliny šťaveľ sa používajú čerstvé listy a stonky a koreň.

Zber sa musí vykonať v máji - júni, pred úplným kvitnutím.

AKO SA TO POUŽÍVA

Odvar a nálev na anémiu, ako detoxikátor, na akné a dermatitídu.

Čerstvé obklady z listov na podráždenie pokožky a bodnutie hmyzom.

Kúpeľ na nohy na odbúranie a podporu krvného obehu nôh.

V kuchyni môžu byť čerstvé listy použité ako očistný jarný šalát.

KURIOSITA “

Zvláštnosťou tejto rastliny je, že je nekompatibilná s minerálnymi vodami a medenými nádobami.

Hovorí sa jej aj tráva brusca alebo oxalid.

UPOZORNENIA

Napriek mnohým vlastnostiam ho netolerujú všetci a v každom prípade ho treba brať opatrne, pretože vo vysokých množstvách môže spôsobiť intoxikáciu.


Video: 7 Natural Treatments u0026 Home Remedies For Nasal Polyps


Predchádzajúci Článok

Oidipus - grécka mytológia - mýtus o Oidipovi a Jocastovi

Nasledujúci Článok

Nerovnováha medzi vysokou a nízkou