Odroda paradajok Mikado čierna: popis a dôležité nuansy starostlivosti


Paradajky sú tradične obľúbenou kultúrou ruských letných obyvateľov. Ich semená sú na trhu prezentované v najširšej škále - od obvyklých červených paradajok klasického tvaru až po odrody najrôznejších konfigurácií a odtieňov šupky. Ak máte túžbu pestovať niečo nové a neobvyklé, venujte pozornosť čiernej paradajke Mikado. S exotickým „vzhľadom“ je veľmi chutný, nijako zvlášť rozmarný a prináša dobrú úrodu.

História vzniku a výrobcu čiernych paradajok Mikado

Čierna odroda paradajok Mikado je ruským záhradníkom známa už niekoľko desaťročí. Doposiaľ nebolo možné s určitosťou určiť jeho pôvod. Podľa rozšírenej verzie je to úspech nejakého amatérskeho chovateľa, ktorý si prial zostať v anonymite. Existujú hypotézy o ázijskej vlasti rajčiaka (ako názov jednoznačne naznačuje), ktorý sa dostal do Ruska na Ďalekom východe, alebo o prítomnosti jeho „predkov“ v Spojených štátoch. To tiež nie je bezdôvodné. Prvé šľachtiteľské práce na vývoji čiernych paradajok sa tam začali v 19. storočí.

Semená paradajok Mikado black vyrába iba málo známa firma "Vesna", ktorá ich považuje za veľmi vzácne a zberateľské. V štátnom registri Ruskej federácie je tiež ružová paradajka Mikado, ktorej semená produkujú slávnejšie spoločnosti - "Aelita", "Gavrish", "SeDeK". Existujú aj ďalšie paradajky Mikado - červené, žlté, oranžové. Podľa ich charakteristík sú si dosť podobné, ale nie sú zahrnuté v jednej sérii.

Obavy, že takáto exotika je náročná na pestovateľské podmienky, nezodpovedajú realite. Paradajka čierna Mikado sa úspešne udomácňuje vo všetkých ruských regiónoch, kde je v zásade možné záhradníctvo. Je vhodný do skleníkov aj na otvorené terény, odolný voči vysokým teplotám, ale veľmi náročný na osvetlenie. Preto sa maximálny výkon dosahuje pri pristávaní v oblasti Čierneho mora a iných regiónoch s podobnou klímou.

Ako vyzerá čierna paradajka Mikado?

Kríky sú neurčité a majú mocnú stonku. Na otvorených záhonoch je menej pravdepodobné, že sa natiahnu nad 1 m, v skleníku tento údaj môže dosiahnuť 1,5–1,8 m. Čierne Mikado je ľahké spoznať podľa charakteristických tmavozelených listov. Sú skôr ako zemiak.

Listy na kríkoch čiernych paradajok Mikado sa veľmi líšia od klasických paradajok

Z hľadiska dozrievania je odroda stredne skorá. Zrelé plody sa zberajú 90 - 110 dní po vypučaní semien. Paradajky sa zhromažďujú v kefke s 3-5 kusmi. Ovarie sa tvoria hromadne, plodenie je tiež priateľské. Počas sezóny sa na otvorenom poli zberá 8 - 9 kg paradajok z 1 m², v skleníkoch sa to zvyšuje na 12 - 14 kg.

Farba ovocia sa pohybuje od červenohnedej až po takmer čokoládovú. Paradajky sú okrúhle, mierne sploštené, s miernymi rebrami. Priemerná hmotnosť rajčiaka je 250 - 300 g. Existujú aj exempláre - „držitelia rekordov“ 450 - 500 g.

Čierne paradajky Mikado vyzerajú nezvyčajne, ale veľmi dobre

Koža je veľmi tenká a jemná. Z tohto dôvodu plody často praskajú počas procesu zberu alebo priamo na kríkoch. Semenné komory sú malé, každé ovocie obsahuje 6–8. Dužina je šťavnatá, aromatická, mäsitá a nie vodnatá. Obsah sušiny je 4–5%.

Chuť paradajok Mikado je čierna - jeden z hlavných dôvodov, ktoré motivujú záhradníkov k ich pestovaniu. Dužina sa vyznačuje zvýšeným obsahom cukru, preto sú paradajky veľmi sladké a s neobvyklou ovocnou chuťou. Na reze je tiež tmavá so zelenkastými a červenými žilkami.

Dužina paradajok Mikado je čierna, šťavnatá, aromatická a sladkej chuti

Ovocie sa najlepšie konzumuje čerstvé alebo sa pridáva do šalátov. Na zaváranie celých plodov nie sú vhodné pre svoju veľkosť, na ostatné domáce prípravky celkom. Ale počas tepelného spracovania sa charakteristická dochuť prakticky stratí. Môžete ich použiť ako surovinu na domácu paradajkovú pastu, omáčky, kečupy, džúsy. Všetko sa ukáže ako veľmi chutné, aj keď neobvyklej farby.

Šalát s čiernymi paradajkami vyzerá nezvyčajne, ale chuť pri použití takéhoto ovocia iba vyhráva

Mikado čierna nie je hybrid, ale preukazuje dobrú odolnosť voči patogénnym hubám, vírusom, baktériám: je odolná proti neskorej plesni, Fusarium, Alternaria, všetkým druhom hniloby. Skúsenosti ukazujú, že tieto paradajky tiež nie sú pre hmyz nijako zvlášť zaujímavé.

„Nehybridizácia“ znamená aj schopnosť ušetriť na sadivovom materiáli zberom semien z dopestovaných paradajok. Avšak postupne sa kríky stále degenerujú, odrodové vlastnosti sa „vymyjú“. Obnova semien sa preto odporúča každých 4–5 rokov.

Semená čiernych paradajok Mikado je možné zberať nezávisle, udržujú si klíčivosť po dobu 5-7 rokov

Možno vyvodiť záver, že táto paradajka má oveľa viac výhod ako nevýhod. Medzi tieto patria:

  • výnos, ktorý sa nedá nazvať rekordne vysoký;
  • zvýšený dopyt po osvetlení;
  • tendencia k praskaniu ovocia;
  • špecifický odtieň pokožky (niektorí záhradníci stále zaobchádzajú s čiernymi paradajkami s predsudkami, aj keď pre iných je takáto exotika naopak dôstojnosťou).

Video: popis čiernych paradajok Mikado

Nuansy pestovania

Paradajka Black Mikado nie je nijako zvlášť náročná na podmienky pestovania, ale znalosť nuancií starostlivosti má pozitívny vplyv na výnos.

Pre záhradu je vybrané otvorené miesto, ktoré poskytuje rastlinám dostatok slnečného žiarenia. Z rovnakého dôvodu nie sú výsadby zahustené: podľa schémy 50 × 50 cm stačia 4 kríky na 1 m².

U čiernych paradajok Mikado je dôležité mať dobre osvetlené a slnkom zohriate miesto a absenciu zahustenia

Mikado čierna reaguje pozitívne na uvoľnenie substrátu, čo sa odporúča vždy po zalievaní, keď už bola voda vsiaknutá do pôdy. Hnojivá po presadení do záhrady sa aplikujú v intervaloch 14-18 dní. Je pohodlnejšie používať zložité špecializované výrobky z obchodu, pretože všetky prvky v nich sú vyvážené a v správnom množstve.

Obchodné hnojivá pre paradajky sa vyznačujú vyváženým zložením, berúc do úvahy špecifickú potrebu plodiny pre určité makro- a mikroelementy

Stonky a výhonky rastlín sú silné, ale podväzok a tvarovanie sú kvôli výške kríkov stále potrebné. Mikado Black je uviazaný na mriežku alebo inú podporu ihneď po transplantácii. Potom sa to isté deje s kefami.

Najjednoduchšou verziou mriežky pre paradajky je drôt (špagát) natiahnutý medzi dvoma stĺpmi alebo pod strechou skleníka.

Kríky paradajok môžete zaviazať rôznymi spôsobmi.

Video: rôzne spôsoby viazania paradajok

Kríky sa formujú do dvoch stoniek. Okrem hlavného „kmeňa“ sa ďalší získava od najrozvinutejšieho a najsilnejšieho nevlastného syna spomedzi tých, ktoré sa vytvorili nad prvým ovocným klastrom. Počas sezóny sa všetky výhonky na stonke odstránia až do výšky 30 cm.

Tvorba paradajkového kríka nie je jednorazový postup, ale pravidelná práca až do konca plodenia

Je dôležité vytrhnúť nevlastné deti navyše, keď dosiahnu dĺžku 3 - 5 cm, aby si neprijímali jedlo z kríka a nevyvolávali infekciu rán.

Video: možnosti formovania paradajkového kríka

Plody sa zberajú v štádiu technickej alebo úplnej zrelosti, pričom šupka by mala byť aspoň mierne hnedá. Ak odstránite zelené paradajky, tiež dozrejú, ale chuť už nebude rovnaká. Zrelé paradajky sa odstraňujú veľmi opatrne, aby sa nepoškodila pokožka.

Čierne paradajky Mikado natrhané na zeleno postupne získajú charakteristický tón pleti odrody, ale chuť už nebude

Imunita rastlín je dobrá, ale nie „vrodená“. Na prevenciu chorôb sa semená pred výsadbou na sadenice vyleptajú a namočia do jasného malinového roztoku manganistanu draselného.

Počas sezóny je dostatok týždennej liečby neskorej plesne ľudovými prostriedkami:

  • práškové paradajky s popolom týždeň po výsadbe na posteliach a v čase nastavenia ovocia;
  • infúzia cesnaku s manganistanom draselným sa nastrieka na kríky každé 2 týždne (100 g cesnaku na pohár vody, nechá sa pôsobiť 24 hodín, potom sa zriedi na 10 litrov a pridá sa 1 g manganistanu draselného);
  • roztokom srvátky (1: 1) sa paradajky postriekajú každé 2-3 dni od okamihu kvitnutia.

Manganistan draselný je jedným z najdostupnejších a najrozšírenejších dezinfekčných prostriedkov, ktoré záhradníci aktívne používajú na ničenie patogénnych húb.

Najnebezpečnejšou chorobou pre čierne paradajky Mikado je cladosporia. Hnedá škvrna môže zničiť až 80% plodiny. Príznaky ochorenia sú nevýrazné žltkasté škvrny na prednej strane listov a na vnútornej strane belavý, postupne sa zahusťujúci a hnedastý povlak. Ovplyvnené listy rýchlo vyschnú a spadnú, ker odumiera. Ak preventívne opatrenia nepomohli vyhnúť sa infekcii, použite akékoľvek biofungicídy (Fitosporin-M, Fitolavin).

Cladosporium choroba alebo hnedá škvrna je nebezpečné ochorenie, ktoré môže záhradníka rýchlo pripraviť o väčšinu úrody paradajok

Proti tendencii k prasknutiu Mikado Black sa dá tiež bojovať. Spravidla sa to aj na kríkoch deje v dôsledku náhlych zmien teploty a vlhkosti. Škodlivé pre odrodu sú zriedkavé, ale bohaté zalievanie, ktoré sa strieda s dlhotrvajúcim suchom.

Trhliny v plodoch prudko znižujú trvanlivosť paradajok a zvyšujú ich náchylnosť na rôzne choroby, takže s týmto javom treba bojovať

Mulčovanie pomôže udržať vlhkosť v pôde. Ak sa očakáva studené prasknutie, prikryte posteľ priedušným krycím materiálom.

Video: ako zabrániť praskaniu paradajok

Recenzie záhradníkov na čierne Mikado

Pretože neexistuje oficiálny popis čiernych paradajok Mikado, jediným zdrojom informácií o odrode je prax.

Nemožno povedať, že čierna paradajka Mikado je úplne bez nedostatkov, sú však kompenzované jej početnými výhodami, medzi ktoré patrí predovšetkým neobvyklý vzhľad, veľká veľkosť a charakteristická chuť ovocia. V starostlivosti nemožno odrodu nazvať mimoriadne náročnou, dokonca aj pre neskúseného záhradníka je dobrá úroda týchto paradajok uskutočniteľnou úlohou.


Odroda je prezentovaná v niekoľkých odrodách, ktoré sa líšia farbou ovocia. Medzi nimi sú obe rastliny s klasickými červenými a ružovými bobuľami a exotickejšie - čiernoplodé paradajky. Už viac ako desať rokov sa semená paradajok Mikado pestujú v rôznych regiónoch našej krajiny.

Hlavnou výhodou odrody sú jej veľké plody s bohatou sladkou chuťou a dostatkom dužiny. Ďalšou výhodou takýchto paradajok je ich vysoká imunita. Mikado sa nebojí väčšiny chorôb paradajok vrátane neskorej plesne.

Skupina Mikado zahŕňa niekoľko odrôd paradajok. Majú podobné vlastnosti a líšia sa farbou ovocia:

  1. Mikádo je zlaté. Produkuje žlté ovocie. Obsahuje zvýšenú koncentráciu betakaroténu a lykopénu. Zlepšuje videnie, urýchľuje metabolizmus a má antioxidačné vlastnosti. Zriedkavo spôsobujú alergie.
  2. Mikádo je ružové. Má ružové plody, ktoré sa vyznačujú vysokým obsahom vitamínu C a selénu. Takéto bobule pomáhajú zvyšovať imunitu a zlepšujú činnosť mozgu.
  3. Mikádo je červené. Zvýšený obsah serotonínu. Zlepšuje náladu, odstraňuje z tela zlý cholesterol a voľné radikály.
  4. Mikádo je čierne. Plody sú bordové s hnedými a tmavo fialovými škvrnami. Táto farba je spôsobená prítomnosťou antokyanínu. Je to silný antioxidant, ktorý nielenže zbavuje telo škodlivých látok, ale zlepšuje aj stav srdca a ciev.

Mikado má aj nevýhody. Táto odroda je náchylná na teplotné extrémy. Ak je vonku príliš teplo, plody prasknú. Pri nízkych teplotách rastliny jednoducho prestanú rásť.

Parameter Ukazovatele
Bush typ Neurčitá odroda. Výška sa pohybuje medzi 1,5–2 m. V skleníku sú rastliny vyššie. Stonky sú silné a silné. Stredne listnaté kry. Tmavozelené listy sú veľké, zemiakovité. Prvé kvetenstvo sa vytvára v pazuchu 8 - 9 listov.
Metóda pestovania Paradajky tejto odrody sa pestujú vonku aj v skleníkoch v strednom a južnom Rusku. V severných regiónoch sa paradajky pestujú v skleníkoch.
Výťažok Priemerná. Od 1 štvorcového m zhromaždiť až 8 kg bobúľ.
Ovocie Veľký. Hmotnosť jedného bobule sa pohybuje medzi 300 - 700 g. Tvar je okrúhly, na spodnej časti silne sploštený. Je tam výrazné rebrovanie. Chuť je bohatá sladká, sotva znateľnou kyslosťou. Je tu veľa dužiny, je šťavnatá a jemná. Odroda sa vyznačuje viackomorovou. Farba bobúľ závisí od druhu odrody. K dispozícii sú ružové, žlté, červené a vínové s tmavými škvrnami Mikado. Farba škrupiny sa zhoduje s farbou buničiny.
Prepraviteľnosť Nízka. Plody sa počas prepravy ľahko poškodia.
Dozrievajúce podmienky Ružové mikádo je skoro zrelé, jeho bobule dozrievajú 95 - 100 dní po zasiatí semien. Čierne, zlaté a červené Mikado dozrievajú stredne dlho, ich plody dozrievajú 110 - 115 dní po zasiatí semien. Plodenie pokračuje až do konca augusta.
Odolnosť voči chorobám Je imúnny voči všetkým chorobám paradajok.


Opis a vlastnosti odrody

  • De Barao je vysoká odroda paradajok. Vyznačujú sa stabilným výťažkom a dobrou odolnosťou voči chorobám.
  • Kríky sú neurčité, stonka dorastá do neobmedzenej výšky, preto si vyžaduje zovretie.
  • Neskoré dozrievanie. Plody dozrievajú neskoro: 115 - 120 dní po vyklíčení.
  • Existujú odrody odrôd s plodmi rôznych tvarov a farieb (červená, ružová, žltá, čierna).
  • Pestovanie je možné nielen v skleníku, ale aj na otvorenom poli.
  • Stonka je mohutná, veľa veľkých špicatých listov má tmavozelenú farbu.
  • Stonka sa môže natiahnuť až do výšky 4 metrov.
  • Ako ukázala prax, je lepšie vytvoriť krík na 1 - 2 stonkách a tiež včas vykonať zovretie a podväzok.
  • Odroda je odolná voči chorobám nočných listov.
  • Kvetenstvo je jednoduché a kompaktné, prvé sa tvoria na úrovni 9 alebo 11 listov, všetko však závisí od odrody. Po prvom kvetenstve sa všetky ostatné začnú formovať každé 3 listy.
  • Na puzdre je vytvorených asi 10 kefiek. Na každom z nich sa vytvorí až 7 plodov. Dôležitá vlastnosť Odrody paradajok De Barao je trvalo vysoký výnos aj napriek zmene počasia. Okrem toho kríky prinášajú ovocie pred prvým mrazom.
  • Výťažok je vysoký. Od 1 štvorcového z mestry sa dá zberať až 40 kg kvalitných paradajok. 1 ker dokáže vyprodukovať takmer 20 kg paradajok.
  • Po zbere sa plody môžu skladovať až 2 mesiace.
  • Paradajky dobre znášajú diaľkovú prepravu.

Nižšie sú uvedené recenzie tých, ktorí zasadili paradajkovú japonskú hľuzovku čiernu... Po ich prečítaní pochopíte všetky výhody odrody a tajomstvá jej pestovania.

Mária, Volgograd

Alexandra, Saratov

Nadežda, Belgorod

Natália, Saransk

Nikolay, Krasnodarské územie

Nadežda, Arkhangelsk

Alexander, región Kemerovo


Opis a vlastnosti

Odroda bola vyšľachtená na konci minulého storočia skupinou chovateľov zo ZAO NPK NK LTD na čele s Vladimírom Nalizhnym. V máji 1998 bola podaná žiadosť o pridelenie štátneho rozpočtového orgánu na testovanie štátnych odrôd a už v roku 2000 sa ochranná známka objavila v štátnom registri Ruskej federácie. Tomato Black Moor sa odporúča pestovať vo všetkých regiónoch, na juhu a v moskovskom regióne v OG, v iných oblastiach - v skleníkoch, pareniskách a pod filmovým krytom.

Pozor! Existuje hybrid s rovnakým názvom, ale bol vyšľachtený v Číne genetickou modifikáciou. Teraz tieto semená nie sú v predaji, čo je dobré, produkt GMO má dôstojnú náhradu od domácich chovateľov.Odroda v priemere dozrieva, prvá úroda sa zbiera 115–125 dní po objavení sa plných výhonkov (otvorené klíčne listy)

Bush je semi-neurčitý, na otvorenom poli dorastá do 1–1,2 m, na uzavretých záhonoch - do 1,5 m. Rastlina je silná, mohutná, stredne listnatá, listy zemiakového typu, tmavozelená . Kvetenstvo je jednoduché a medziľahlé, prvá kefa sa tvorí po 8 - 9 listoch, nasledujúce každé 3 taniere

Odroda dozrieva stredne dlho, prvá úroda sa zberá 115–125 dní po úplnom vypučaní (otvorené klíčne listy). Bush je semi-neurčitý, na otvorenom poli dorastá do 1–1, 2 m, na uzavretých záhonoch - do 1, 5 m. Rastlina je silná, mohutná, stredne listnatá, listy zemiakového typu, tmavozelená . Kvetenstvo je jednoduché a prechodné, prvý hrozen sa vytvára po 8 - 9 listoch, nasledujúce každé 3 taniere.

Opis plodov, úrody a použitia

Každý klaster tvorí 6–10 vaječníkov. Slivkové paradajky, rovnomerné (bez výrazného rebrovania), každá po 30 - 50 gramov, husté, šťavnaté, mäsité. Nie sú tu viac ako 2 komory na semená, počet semien je priemerný, nie sú v nich žiadne prázdne miesta. Koža je hustá, nepraská. Keď sú paradajky úplne zrelé, sú tmavo červené, vínovo hnedé alebo takmer čierne. Chuť je bohatá, sladká, niekedy je tu jemná kyslosť.

V priemere sa z každého kríka zozbiera 5-6 kg úrody po celé vegetačné obdobie, v dobrých ročných obdobiach s náležitou starostlivosťou do 15 kg. Účel paradajok je univerzálny, sú dobré do čerstvých plátkov, letného šalátu, používajú sa na prípravu domácich jedál, džúsov, dresingov, omáčok. Vďaka svojej malej veľkosti a hustej šupke sú plody vhodné na morenie, na konzervovanie celých plodov.

Výhody a nevýhody

Väčšina odrôd paradajok netoleruje chladu po výsadbe, Black Moor prakticky netrpí zmenami počasia, nespomalí vývoj, ak teplota klesne o 3-5 ° C, ale spätné mrazy sú pre neho deštruktívne. Odroda je odolná voči náhlym zmenám počasia v lete, pri zmene nočnej a dennej teploty plodí normálne.

  • degustačné skóre 5 bodov
  • predĺžené obdobie plodenia
  • všestrannosť pri používaní
  • tolerancia voči suchu
  • pri dozrievaní paradajok nehnijú, nestrácajte chuť
  • kvalita a prenosnosť
  • paradajky pri vysokej vlhkosti nepraskajú, v suchu nevytvárajú dutiny
  • výnos
  • schopnosť nezávisle zbierať semená.

Odroda je na starostlivosť pomerne nenáročná. Paradajky čiernohorské nie sú pre škodcov veľmi zaujímavé, avšak počas rokov masových invázií rastliny veľmi trpia naberačkami v rizikovej zóne výsadby, ktorá sa nachádza vedľa opustených alebo neupravených oblastí. Odroda je vybavená zvýšenou imunitou voči hlavným chorobám plodiny, zatiaľ čo v suchu je vysoká pravdepodobnosť infekcie hornou hnilobou.


Kultivar Mikado nájdete v mnohých recenziách z rôznych zdrojov. Väčšina recenzií je pozitívnych. Záhradkári zaznamenávajú vysokú plodnosť tejto odrody, dobré klíčenie a vynikajúcu chuť. Odborníci niekedy poukazujú na nevýhody skutočnosti, že paradajky po solení môžu zmeniť svoju chuť, pretože plody majú veľmi jemnú dužinu. Z tohto dôvodu sa Mikado najlepšie konzumuje čerstvé. Červené ovocie je skvelé na prípravu domácej paradajkovej pasty alebo polievok, zatiaľ čo ružové ovocie je vynikajúce do šalátov.

Okrem červených paradajok mikado existujú aj iné odrody. Existuje skorá ružová odroda, ktorá sa najlepšie hodí pre sklenené alebo plastové skleníky. Okrem toho má neobmedzený rast. Paradajky patriace do ružovej odrody Mikado majú zaoblený, mierne plochý tvar. Hmotnosť ovocia sa pohybuje od 400 do 500 gramov. Takéto ovocie je skvelé na konzervovanie a prípravu šalátov. Výsev sadeníc sa vykonáva na konci zimy. V tejto dobe si rastliny vyžadujú ďalšie zvýraznenie. Koncom apríla môžete rastliny vysadiť v skleníku. Po výsadbe musia byť paradajky zviazané.


Pozri si video: pikírovanie


Predchádzajúci Článok

Tipy, ako pestovať petržlen

Nasledujúci Článok

Maliny v moskovskom regióne: stručný prehľad najlepších odrôd