Kaleráb: napájanie a kŕmenie, pestovanie v chránenej pôde


Prečítajte si predchádzajúcu časť. ← Kohlrabi: nutričná hodnota, metóda pestovania sadeníc a iných rastlín

Zalievanie a kŕmenie kalerábov

Kaleráb veľmi dobre reaguje na kyprenie a polievanie pôdy. Systematické uvoľňovanie pôdy, včasné zalievanie urýchľuje rast rastlín, priaznivo ovplyvňuje veľkosť úrody a kvalitu stoniek.

Nedostatok vlhkosti v pôde spôsobuje spomalenie rastu v kalerábe, predčasnú lignifikáciu stoniek a tiež spôsobuje kvitnutie rastlín, najmä u skorých odrôd. Najefektívnejšou metódou na získanie vysoko kvalitných stoniek, najmä na ľahkých pôdach, je zavlažovanie.

Povrchové zavlažovanie pôdy má priaznivý vplyv na vývoj koreňového systému a na kvalitu okopanín. Zo všetkých spôsobov napájania kalerábov je vhodnejšie kropenie: poskytuje stopkám jemnejšiu dužinu. Uvoľňovanie znižuje odparovanie vlhkosti z pôdy, zaisťuje v nej lepšiu výmenu plynov a prispieva k ničeniu buriny.


Čím častejšie sa pôda kyprí, tým rýchlejšie a lepšie sa rastliny vyvíjajú. Na začiatku leta, keď majú rastliny nedostatok vlhkosti, je vhodné po každom daždi alebo zalievaní urobiť uvoľnenie, aby sa v pôde udržala vlhkosť. Počas vegetačného obdobia sa kaleráb kŕmi raz. minerálne hnojivá v množstve: 5-10 g dusičnanu amónneho a 7-10 g chloridu draselného na 1 m². Dobré výsledky sa dosahujú kŕmením roztokom kalu (1 diel kalu na 3-4 diely vody) alebo trusom z hydiny (1 diel trusu na 8 - 10 dielov vody). Veľké škody spôsobujú rastliny kaleráb kapustová voška, ​​kapustová muška, kapustová naberačka... Používajú sa proti nim rovnaké metódy boja ako proti škodcom bielej kapusty. Kaleráb sa neodporúča schúliť, pretože to spôsobuje oneskorenie rastu kmeňových plodín a zhoršuje sa ich kvalita.

Kedy a ako zbierať kaleráb

Kaleráb sa konzumuje v mladom veku, keď má hrubá časť stonky pri prvých odrodách priemer nie viac ako 6 - 10 cm. Staré stonky sú drsné a nevhodné pre potraviny. Kaleráb sa zberá odrezaním stoniek priamo na samom základe. Všetky listy sú odrezané súčasne, s výnimkou dvoch alebo troch malých vrcholových. Odtrhnutie listov sa neodporúča, pretože to nielen zhoršuje vzhľad stonky, ale vedie aj k jej rýchlemu zhoršeniu. Mladé listy skorých odrôd sa dajú použiť na jedlo. Neskoré odrody sa zberajú pred nástupom pretrvávajúceho silného chladného počasia v septembri alebo v prvej polovici októbra. Môžu mať priemer až 15-25 cm. Odrežte listy odrezaných stoniek a nechajte stopky dlhé 2 - 4 cm. Rastliny kalerábov určené na dlhodobé skladovanie sa najlepšie zbierajú spolu s koreňmi. Z 1 m2 môžete získať 4-5 kg ​​kalerábu.

Pestovanie kalerábov v chránenej pôde

Kalerábovú kapustu je možné úspešne pestovať skleníky, pařeniská, malé filmové prístrešky. V skleníkoch sa kaleráb môže pestovať ako hlavná plodina s prvou otočkou predtým uhorka alebo paradajka alebo ako tmel. Malo by sa pamätať na to, že pestovanie kalerábov spolu s uhorkami vedie k vytvoreniu predĺženej stopky. Dôvodom je vysoká teplota, ktorú je potrebné uhorky udržiavať. Kaleráb potrebuje nižšiu teplotu. Pri pestovaní v skleníkoch by sa mala venovať osobitná pozornosť kvalite sadeníc.

Zvyčajne to trvá 8 - 10 týždňov od vysadenia sadeníc po konzumnú zrelosť kalerábov. V skleníkoch sa dá zber kalerábov získať už koncom mája. Sadenice sa vysádzajú v studených skleníkoch alebo pod fóliovými prístreškami koncom marca - začiatkom apríla vo vzdialenosti 20 x 20 cm, v noci a za chladného počasia sú rastliny navyše pokryté fóliou alebo lutrasilom. Kaleráb je často zalievaný v chránenej pôde, ale s mierou by mali byť skleníky a filmové prístrešky dobre vetrané.

Môžete pestovať rastliny kaleráb v skleníku, aby ste ich mohli pestovať na jeseň. Za týmto účelom sa najskôr pestujú na otvorenom poli. Koncom júna - začiatkom júla sa semená vysievajú priamo na záhony, ako aj pri ich pestovaní na potravinárske účely. Pred nástupom mrazu sú rastliny vykopané hrudou zeminy a okamžite presadené do pôdy skleníka alebo skleníka, pričom sa zabráni zastaveniu rastu rastlín. Na začiatku mrazu sú skleníky izolované, v teplom počasí sú otvorené. V skleníkoch sú rastliny navyše pokryté fóliou alebo lutrasilom, ktoré sa odstránia, keď nastane teplé počasie. V októbri stonky dosiahnu hospodársku zrelosť. Kaleráb je dobre skladovaný pri 0 ... + 1 ° С a vlhkosti vzduchu 90-95%.

Prečítajte si ďalšiu časť. Recepty na kaleráb →

V. Perezhogin,
kandidát poľnohospodárskych vied


Horlivý záhradník kopal pozemok pre túto plodinu už od jesene a podobne ako na jar uvoľňuje pôdu do hĺbky 10 - 12 cm (kopanie je potrebné na ťažkých pôdach). V suchom prameni sa podáva zavlažovanie vodou (40 - 60 litrov na 1 m2).

Baklažán reaguje na organické hnojivá. Pod ním sa zavádza zhnitý hnoj alebo humus v dávke 2-6 kg na 1 m2. Z minerálnych hnojív na pôdach vlhkých subtrópov sú najúčinnejšie dusík a draslík, na černozemách a na lužných pôdach dusík a fosfor. Organické látky, fosfor, potaš a jedna tretina dusíkatých hnojív sa aplikujú na jeseň alebo pri obrábaní pôdy pred sejbou, zvyšok dusíka sa vykonáva hnojením počas hromadného usadzovania a tvorby plodov. Hnojivá sa zvyčajne používajú rozptýlené po celom webe. Niekedy sa nanáša lokálne - do brázd alebo dier. V druhom prípade sa dávka hnojív zníži dvakrát, respektíve štyrikrát.

Baklažán sa zvyčajne pestuje cez sadenice. Získava sa hlavne v teplých vykurovaných budovách s priaznivými tepelnými a svetelnými podmienkami. Sadenice sa pestujú v nádobách alebo kockách na živiny s rozmermi 6X6 alebo 7X7 cm, zvyčajne zberom, po dobu 55-65 dní. Výsadba sadeníc je asi 200-300 ks. od 1 m2.

Sadenice bez črepov sa pestujú hrubšie ako 5X5 cm s úrodou až 500 ks. od 1 m2. Pri pestovaní bez zberu semien bude potrebných 8 - 4 g na 1 m2, s zberom na získanie sadeníc - 12 - 16 g na rovnakú plochu. Zvyčajne sa zasievajú naklíčenými a ošetrenými semenami. Používa sa tiež termická dezinfekcia semien, ktorá ich udržiava 20 minút vo vode zohriatej na 50 °. Výživná zmes pre sadenice baklažánu sa pripravuje z 5-6 dielov úrodnej pôdy pre sod, 3-4 dielov humusu a 1 dielu piesku. Účinným prídavkom do zmesi minerálnych hnojív je 5 - 10 g dusíka a draslíka a 20 g fosforu na vedro zmesi.

Teplota pre pestovanie sadeníc baklažánu sa udržuje rovnaká ako pre korenie: pred klíčením 25-28 ° 5-6 dní po vyklíčení - 16-18 cez deň, 12-14 ° v noci, potom cez deň za slnečného počasia 22- 28 °, v oblačnom počasí je 18–20 °, v noci 15–16 °. Dva týždne pred výsadbou začnú sadenice tvrdnúť, čím sa režim priblíži podmienkam otvoreného terénu. Kvalitu sadeníc ňou pozitívne ovplyvňuje v období od vzhľadu 2. do vzniku 4. listu, skráteného do 12:00. To sa dosiahne pokrytím rastlín podložkami od 18:00 do 6:00.


Rastie

Turbojet paradajka je predstaviteľom kultúry milujúcej teplo, preto sa pestuje metódou sadeníc. Pre klíčenie semien a dobrý vývoj rastlín je potrebná teplota minimálne +20 ° C. V južných oblastiach možno semená vysievať priamo do otvoreného terénu, ale až po dosiahnutí teplých nocí.

Starostlivosť o paradajky nie je ťažké: rastliny potrebujú pravidelné zalievanie, vrchný obväz, tvorbu kríkov na zvýšenie úrody a prevenciu chorôb a škodcov.

Pestovanie sadeníc

Sadenice paradajok tejto odrody začínajú rásť 15. - 20. marca. Semená najvyššej kvality sa predbežne vyberú, dezinfikujú, namočia sa do rastového stimulátora a potom sa umiestnia do škatúľ s výživnou pôdou do hĺbky 2 cm, zalejú sa a nechajú sa stáť pri teplote asi +23 ° C. V štádiu dvoch alebo troch pravých listov sa sadenice vysádzajú do jednotlivých pohárov. Vo veku 55-60 dní sa rajčiaky vysádzajú na trvalé miesto.

Pravidlá pristátia

Výsadba sadeníc paradajok Turbojet nie je náročná a pozostáva z nasledujúcich etáp:

  • predbežné kopanie pôdy
  • kopanie výsadbových otvorov
  • nanášanie zmesi organických hnojív: divina, kompost atď.
  • vysádzanie rastlín do hĺbky asi 10 cm
  • dôkladné zalievanie.

Pri pestovaní prúdových paradajok bezsemennou metódou sa vyliahnuté semená umiestnia do zeme. To vám umožní dosiahnuť rýchle priateľské výhonky.

Polievanie a kŕmenie

Turbojet paradajka je náročná na vlhkosť. Skúsení záhradníci odporúčajú zalievať teplou vodou každý deň skoro ráno alebo neskoro večer, keď slnečné lúče nemôžu zanechať popáleniny na mokrých listoch rastlín. Po zalievaní nezabudnite uvoľniť pôdu pod kríkmi a odstrániť burinu.

Paradajky sa kŕmia počas obdobia tvorby vaječníkov. Používajú sa komplexné hnojivá obsahujúce draslík a fluór.

Nevlastný syn a viazanie

Rovnako ako iné superdeterminantné odrody, aj paradajka Turbojet nemusí byť pripnutá, pretože vaječníky sa tvoria presne na nevlastných synoch.

Nie je potrebné zviazať túto kompaktnú rastlinu - krík má krátke a silné stonky, takže vydrží veľké množstvo paradajok. Napriek tomu mnoho záhradkárov pre každý prípad odporúča rastlinu stále priviazať.

Tvorenie

Turbojetový paradajkový ker rastie pomaly a rovnako ako iné nízko rastúce odrody kultúry prestáva sám rásť po vytvorení 4 - 5. Kvetinového klastra. Aby sa dosiahla maximálna úroda, niektorí záhradníci tvoria prúdové paradajkové kríky v 1–2 stonkách, hoci autori odrody nepripisujú vznik povinným postupom.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Pôvodca odrody Turboactive vyhlasuje, že s včasnou prevenciou chorôb je táto paradajka vysoko odolná proti plesňovým aj vírusovým chorobám nočnej kôry. Ani neskorá pleseň, choroba, ktorá najčastejšie postihuje paradajky, pre ňu nepredstavuje hrozbu. V neposlednom rade je to kvôli fantastickej skorej zrelosti - rastlina jednoducho nemá čas ochorieť. Pred vysadením rajčiaka Turbojet na otvorenom teréne by sa napriek tomu mala pôda ošetriť fungicídmi a sadivo by sa malo vydezinfikovať.

Ak chcete chrániť prúdovú paradajkovú výsadbu pred škodcami, mali by ste rastliny pravidelne kontrolovať. Pri prvom náznaku vošiek, chrobáka zemiakového alebo iného hmyzu alebo ich lariev, by sa kríky mali okamžite ošetriť vhodnými insekticídmi.


Kalerábová kapusta: pestovanie a starostlivosť

Spomedzi mnohých druhov a odrôd kapusty nie je kalerábová kapusta posledná v chuti a kapacite živín. Pestovanie tejto zeleniny v poslednom čase naberá na obrátkach. Čo je to táto kultivovaná rastlina? Tvarom a chuťou pripomína skôr repu ako kapustu. Iba kaleráb je oveľa jemnejší a šťavnatejší. Používa sa hlavne na prípravu čerstvých šalátov.

Jedná sa o pomerne chladne odolnú plodinu, ktorá umožňuje jej pestovanie aj v severných oblastiach krajiny. Medzi výhodnými vlastnosťami je zaznamenaná jeho skorá zrelosť, pretože najnovšie odrody majú priemernú dobu dozrievania najviac 110 dní. Skoré odrody sa zberajú už 55 dní po výsadbe do pôdy.


Vlastnosti šalátu

Správny názov pre bylinkový šalát je šalát, považuje sa za predstaviteľa rodu šalát z čeľade Astrov. Takáto rastlina môže byť jednoročná, dvojročná alebo viacročná. Názov tohto rodu vznikol z latinského slova lac, čo sa prekladá ako „mlieko“. Faktom je, že rastlina obsahuje mliečnu šťavu. Šalát má niekoľko odrôd: polokapustný, listový, kapustový a rímsky (rímsky). Každá z týchto odrôd je veľmi obľúbená u záhradkárov vo všetkých krajinách.

Najskôr bazálne listové platne vyrastajú v blízkosti hlávkového šalátu a až potom sa vytvorí kvitnúca stonka, ktorá je vysoko rozvetvená a jej výška sa môže pohybovať od 0,6 do 1,2 m. Koreňová rozeta je vytvorená z listových platní zelenožltej farby, menej často červená ... Veľké sedavé vodorovné listové dosky majú vajcovitý tvar, zubatý, pevný alebo rezaný okraj, ako aj zvrásnený, zvlnený, hladký alebo kučeravý povrch. V odrodách hláv sú listové platne uzavreté a vytvárajú hlávku plochú alebo zaoblenú. Na morskej hladine v centrálnej žile sú štetiny. Kvetenstvo je malá hlavica valcovitého tvaru, ktorá má tvar džbánu. Skladá sa z malých bisexuálnych trstinových kvetov bledožltej farby, ktoré sú naopak zhromaždené vo veľkom počte v latových kvetenstvách. Plodom je nažka.

Vedci dodnes nevedia presne určiť, ako šalát vznikol. Existuje však názor, že pochádzal z kompasu, ktorý sa prirodzene vyskytuje v severnej Afrike, Malej Ázii, strednej Ázii a tiež v západnej a južnej Európe. Človek začal šalát pestovať ešte pred našim letopočtom. Existujú dôkazy, že takáto rastlina bola pestovaná v starodávnych štátoch Grécko, Egypt, Čína a Rím. Šalát sa v Európe pestuje od 16. storočia.

Takáto kultúra je odolná voči chladnému počasiu, ako aj proti vlhkosti a svetlu. Čerstvé lístie sa používa na jedlo, ktoré obsahuje veľa minerálov a vitamínov. Len čo však stonka začne rásť, chuť listových dosiek zhorkne a už sa nedajú jesť.


Pristátie v zemi

Keď je vonku priaznivé počasie, večer môžete sadenice presadiť do zeme. Ak je kaleráb skoro, musíte ho presadiť obzvlášť opatrne, aby ste nepoškodili koreňový systém. Klíčky je potrebné prehĺbiť do zeme až po prvý pravý list. Neodporúča sa zapĺňať miesto rastu. Po výsadbe je potrebné zhutniť pôdu okolo každej rastliny a zaliať ju. Kohlrabi je zasadený do riadkov, pričom medzi nimi zostáva vzdialenosť 50 cm. Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť najmenej 30 cm.

Teplota vzduchu pri výsadbe sadeníc v zemi by mala byť najmenej 8 ° C. Ak je chladné počasie, odporúča sa posunúť dátum pristátia. ak je teplota príliš nízka, za mesiac sa môže vytvoriť „šípka“ so semenami. Tiež týždeň pred výsadbou sadeníc do zeme je potrebné prestať zalievať a niekoľko hodín pred výsadbou vykonať výdatné zalievanie. Po výsadbe sú rastliny zalievané každé 2-3 dni a keď sa výhonky zakorenia - každých 6-7 dní.


Pestovanie zeleniny vonku

Pri výbere záhonu na výsev konkrétnej zeleniny by sa mala brať do úvahy úrodnosť, osvetlenie, úroveň vlhkosti a ďalšie parametre potrebné pre každý druh plodiny. Napríklad uhorky sa boja prievanu, preto sú umiestnené v oblastiach chránených pred vetrom, ale zároveň dosť vlhko. Pre kapustu sú vybrané úrodné a vlhké oblasti, dobre osvetlené a chránené pred vetrom. Rajčiakové postele by mali byť umiestnené v priestoroch s primeraným osvetlením, ale bez nadmernej vlhkosti.

Obrázok 1. Príprava pôdy na výsadbu zeleniny: kopanie, kyprenie a hnojenie

Po zbere sú záhony vykopané a bez problémov hnojené (obrázok 1). Na to sa môžu použiť organické látky (hnoj, trus vtákov alebo kompost), minerálne hnojivo alebo zelený hnoj - zelené rastliny, ktoré pôdu uvoľnia, zabránia rastu buriny a zasýtia sa užitočnými látkami.

Predpokladom pre výber miesta na zeleninu je dodržiavanie striedania plodín. Nie všetky kultúry spolu vychádzajú dobre. Napríklad kapusta výrazne ochudobňuje pôdu, takže po nej je lepšie sadiť zeleninu nenáročnú na plodnosť.

Video vám ukáže, ako si vyrobiť všestranný teplý prsník na pestovanie zeleniny.


Pozri si video: Sadíme planty papriky SEMENARSTVO SK, Všade dobre doma naj, TV CENTRAL


Predchádzajúci Článok

Agapanthus - Agapanto - Liliaceae - Ako sa starať a pestovať rastliny Agapanthus

Nasledujúci Článok

Spike Moss Care: Informácie a tipy pre pestovanie rastlín Spike Moss