Môžete pochovať ovocné stromy: Ako zakopať ovocný strom pre zimnú ochranu


Autor: Amy Grant

Zimné teploty môžu spôsobiť zmätok s ovocnými stromami každého druhu. Zohľadnenie zimnej ochrany ovocných stromov môže byť pre prežitie stromu rozhodujúce. Jednoduchým, efektívnym a dlhotrvajúcim spôsobom ochrany je zakopávanie ovocných stromov v zime - snehom alebo mulčom, napríklad posekanou trávou alebo suchým lístím. Našou otázkou potom nie je, či môžete zakopávať ovocné stromy, ale ako zakopať mladý ovocný strom.

Ako pochovať ovocný strom

Všimnite si, že do vyššie uvedeného odseku som pridal výhradu „mladý“ ovocný strom. Má to logistický dôvod. Bez bobcatu alebo iného ťažkého zdvíhacieho zariadenia sú skutočnosti pochovania zrelého ovocného stromu skoro nulové. Vetvy sú tiež tvarovateľnejšie ako vetvy na vzrastlých stromoch. Pre mladé ovocné stromy je však proces zakopávania ovocných stromov v zime dosť jednoduchý. Odôvodnenie tejto metódy je tiež ľahko pochopiteľné. Zakopávanie ovocných stromov v zime do snehu alebo mulča udržuje teplotu stromu teplejšiu, ako keby bol sám vystavený poškodeniu ľadom a drsným zimným vetrom.

Táto metóda zimnej ochrany ovocných stromov je pomerne jednoduchá a nielenže ochráni strom pred mrazivými teplotami, ale tiež odradí hladných tvorov, ako sú králiky, a škôd spôsobených jeleňmi, ktorí si trú kôru stromu a všeobecne poškodzujú končatiny. Pripravte sa na pochovanie ovocných stromov pred prvým veľkým mrazom, zvyčajne pred dňom vďakyvzdania.

Akonáhle zo stromu spadnú listy, zabaľte ho. Existuje veľa možností, čo sa týka vášho zavinovania. Fungovať bude takmer všetko, od dechtového papiera až po staré prikrývky, izolácie domov a prikrývky sťahovákov. Dechtový papier je pekný, pretože vytvára vodotesnú bariéru. Ak použijete povedzme staré prikrývky, zakryte ich plachtou a bezpečne zaviažte silným drôtom alebo dokonca kovovými vešiakmi. Potom zabalený strom prikryte dostatočným množstvom mulča, napríklad hrabanými listami alebo posekanou trávou, aby ste ho úplne zakryli.

U niektorých druhov ovocných stromov, ako sú napríklad figy, pred zabalením stromu zrežte konáre na dĺžku asi 3 stopy. Ak je figa veľká, vykopajte 3-stopovú jamu od základne stromu tak dlho, ako je výška stromu. Ide o to, aby sa strom pred zahrabaním ohol do jamy. Niektorí ľudia potom položia preglejku na ohnutý fig a potom zasypú otvor odstránenou špinou.

Zimná ochrana ovocných stromov nemôže byť ľahšia ako jednoduché použitie toho, čo vám dáva matka príroda. To znamená, že akonáhle začne padať sneh, jednoducho ho odhrňte dostatočným množstvom snehu, aby pokryl mladé stromy. Aj keď to poskytuje určitú ochranu, nezabudnite, že ťažký, mokrý sneh môže tiež poškodiť jemné vetvy.

Akokoľvek sa rozhodnete svoje ovocné stromy pochovať, nezabudnite, že akonáhle sa teploty začnú otepľovať a všetky šance na mráz pominú, je bezpodmienečne nutné stromy „unbury“, zvyčajne okolo Dňa matiek.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa

Prečítajte si viac o všeobecnej starostlivosti o ovocie


Obaly na ovocné stromy

Väčšina ovocných stromov je veľmi odolná, ale s novým prírastkom na jar sú kvety a púčiky obzvlášť citlivé na mráz a môžu potrebovať ochranu, aby dobre plodili. Silný dážď a krúpy môžu byť škodlivé aj pre kvety aj ovocie.

Veľkosť ôk 1 mm (0,04 ") krytov ovocných stromov Haxnicks je dostatočne veľká na to, aby prepúšťala vlhkosť a slnečné svetlo, ale chráni pred prudkými zrážkami a krupobitím. Je tiež dostatočne malá na to, aby sa zabránilo uväzneniu vtákov, netopierov a inej nič netušiacej divočiny.

Je dôležité odhaliť ovocné stromy, akonáhle sú kvety ustlané, aby sa umožnil prístup opeľujúcemu hmyzu.

  • Ľahko použiteľný dizajn „Lift Over“
  • 1 mm (0,04 ") pletivo v mäkkej zelenej farbe, ktoré je priateľské k divej zveri
  • Uzatvárateľný otvor
  • Chráni ovocie pred čerešňami, červami, voškami, ovocnými muškami, osami, vtákmi a inými škodcami bez použitia chemických postrekov.
  • Chráni pred mrazom, silným dažďom a krupobitím
  • Použite skoro na jar na ochranu kvetov a potom odstráňte na opelenie
  • Používajte v lete a na jeseň na ochranu ovocia
  • Perfektné pre čerešne, broskyne, nektarinky, marhule, jablká, hrušky a ďalšie!


Ochrana ovocia pred zamrznutím

Neskoré mrazy najviac poškodia ovocné stromy a rastliny, pretože púčiky vychádzajú z vegetačného pokoja a sú vystavené poveternostným vplyvom. Nastal čas, aby ste pre svoje rastliny uviedli mrazuvzdornosť, aby ste zachránili svoju úrodu. Keďže studený vzduch klesá, rastliny pestované bližšie k zemi, napríklad jahody alebo rastliny na nízkych miestach v záhrade alebo pri tehlovej stene, sú najviac náchylné na posledný mráz a mali by byť zakryté pri prvom náznaku prichádzajúceho studeného frontu. .

Maliny, černice a čierne ríbezle neskoro kvitnú a netrpia neskorým mrazom, pretože ich púčiky stále spia. Skontrolujte rastliny, keď teploty začnú klesať pod 32 F, a ak nemajú puky, rastlina prežije a vyprodukuje sa. Ak žijete v prostredí náchylnom na mrazy, je výber neskoro kvitnúcich plodov bezpečnou voľbou, aby nedošlo k poškodeniu mrazom.


Zranenie stromov a kríkov v zime

Frekvencia a závažnosť zimných škôd je určená mnohými faktormi, vrátane použitých druhov rastlín alebo kultivarov, umiestnením a podmienkami, za ktorých sa rastlina pestuje, a presným načasovaním extrémov počasia v období vegetačného pokoja. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, poškodenie rastlín nie je zvyčajne spôsobené neobvykle chladnou zimou. Poranenie pri nízkych teplotách je častejšie spojené s extrémnym kolísaním teploty ako s dlhotrvajúcim chladným počasím.

TEPLOTNÁ TEPLOTA

Aklimatizácia na teploty hlboko pod bodom mrazu je výsledkom vystavenia pomaly klesajúcim teplotám a iným faktorom. Rastliny, ktoré sú v pokoji, ale nie sú úplne aklimatizované, môžu byť stresom alebo poranené náhlym, tvrdým zmrazením. Prudký alebo výrazný pokles teploty po miernom jesennom počasí spôsobí zranenie drevín. Predĺžené obdobia mierneho zimného počasia môžu rastliny aklimatizovať, čo ich opäť spôsobí zraniteľnosťou spôsobenou rýchlymi poklesmi teploty.

NÍZKE TEPLOTY

Niektoré teploty alebo kultivary stromov a kríkov sú zranené, ak teploty klesnú pod minimálnu toleranciu. Rastliny, ktoré s najväčšou pravdepodobnosťou utrpia zimné zranenie, sú rastliny, ktoré sú pre danú oblasť mierne odolné alebo už oslabené predchádzajúcim stresom. Druhy ako rododendron, cezmína a niektoré magnólie môžu v regióne Chicaga prežiť niekoľko miernych zím predtým, ako im typická zima spôsobí zranenie. Najčastejšie sú náchylné kvetné puky. Ak sa používajú rastliny s minimálnou odolnosťou, mali by sa vysádzať na chránených miestach, napríklad na nádvoriach alebo v chránených priestoroch. Všeobecne sú nízke teploty oveľa menej škodlivé ako rýchle a rozsiahle zmeny teploty.

MRAZNÉ PRAHY

Mrázové trhliny, niekedy nazývané radiálne chvenie, sa javia ako plytké až hlboké pozdĺžne trhliny v kmeni stromov. Najviditeľnejšie sú v zime pri teplotách pod 15 ° F. Mrázové trhliny sa často, ale nie vždy, vyskytujú na južnej alebo juhozápadnej strane stromov, pretože v tejto oblasti sú najväčšie výkyvy teplôt medzi dňom a nocou. Náhly pokles teploty spôsobí, že sa vonkajšia vrstva dreva stiahne rýchlejšie ako vnútorná vrstva, čo má za následok dlhú zvislú trhlinu v slabých miestach kmeňa. Akonáhle sa na strome vyskytne mrazová trhlina, pravdepodobne sa objaví každý rok. Medzi stromy, ktoré sú najviac náchylné na mrazové trhliny, patria londýnske lietadlo, dub, Nórsko a červený javor, pagaštan, kraby, orech, lipa a vŕba.

SUNSCALD

Podlhovastá rakovina nachádzajúca sa na kmeni stromov s tenkou kôrou, ako je buk, javor, vŕba, biela borovica a lipa, sa často označuje ako „slnečný lúč“. Sunscald sa často vyvíja na južnej alebo juhozápadnej strane stromov po náhlom vystavení priamemu slnku. V zime môžu teploty na slnečnej strane kufra prekročiť teplotu vzduchu až o 20 ° F. Predpokladá sa, že sa tým spustí deklimatizácia kmeňového tkaniva. Kôra pomaly stmavne, zmení sa na červenohnedú a zhrubne. Po určitom čase tkanivo kalusu nakoniec praskne a odpadne. Niekedy je poškodená iba krajná vrstva kambia a na kmeni sa objaví zapustená oblasť. Ovplyvnené stromy majú často riedke lístie, odumierajú stonky a majú spomalený rast.

ZIMNÉ ZAPÁLENIE NA EVERGREENOCH

Hnedý alebo pripálený cíp listu na vždyzelenom lístí koncom zimy a skoro na jar je formou zimného poranenia. K hnednutiu zvyčajne dochádza od hrotov ihly smerom dole. Príznaky zimného popálenia sa vyskytujú na mnohých vždyzelených stromoch s úzkymi listami, ako sú napríklad bolehlav, borievka, borovica a tis, a vždyzelené dreviny, ako napríklad zimostráz a rododendron. Winterburn sa zvyčajne pripisuje vysušeniu alebo strate vody transpiráciou listov. Zimné slnko a vetry suché ihly. Voda v stonkách a koreňoch je zmrazená a nedostupná na doplnenie straty. Prudký pokles teploty po teplom slnečnom dni môže tiež spôsobiť ďalšie poranenie rastliny. Aplikácia antitransplantátu, ktorý sa tiež nazýva antidesiccant, pomáha znižovať transpiráciu a minimalizuje poškodenie lístia. Na zabezpečenie ochrany počas celej zimy sú zvyčajne potrebné najmenej dve aplikácie za sezónu, jedna v decembri a druhá vo februári.

JARNÉ MRAZY

Keď sa začne jarný rast, neskorý jarný mráz môže spôsobiť poškodenie deklimatizovaných drevených stoniek, kvetov a nových výhonkov. Zmrazené, šťavnaté, nové tkanivo ochabne, zdá sa, že je nasiaknuté vodou, a v priebehu krátkeho času vädne. Aj keď príznaky pripomínajú choroby z plesne, po silnom mraze sa náhle objaví mrznúce zranenie, zatiaľ čo choroby ako pleseň bakteriálneho ohňa, borievka borovicová a pleseň borovicová hrotom časom postupujú.

POŠKODENIE KORENIA

Koreňové tkanivá zjavne neaklimatizujú na teploty hlboko pod bodom mrazu a môžu byť usmrtené alebo vážne zranené teplotou pôdy pod 15 ° F. To platí najmä pre plytko zakorenené rastliny. Našťastie prítomnosť mulča, podstielky alebo snehovej pokrývky izoluje väčšinu pôd dostatočne na to, aby teploty pôdy neklesli hlboko pod bod mrazu. Rastliny so zamrznutými koreňmi môžu po jarnom obnovení rastu vädnúť a klesať.

SNEHOVÉ A ĽADOVÉ ZRUŠENIE

Silné snehové a ľadové búrky spôsobujú škody ohnutím a polámaním konárov. Najčastejšie sú najviac náchylné na poškodenie vždyzelené rastliny s viacerými stonkami, ako sú tisy, arborvitae a borievky. Aby ste tieto rastliny chránili pred zlomením končatín pred zimou, konáre voľne zviažte k sebe páskami látky alebo povlečeným motúzom. Odstráňte skoro na jar.

Vetvy mnohých tvrdých drevín, ako je sibírsky brest, javory a breza, môžu byť pri ľadových búrkach vážne poškodené. Nesprávne odstránenie ľadu alebo snehu zo stromu alebo kríka môže spôsobiť väčšie škody. Pred zamrznutím končatín a konárov by sa mal ťažký sneh opatrne odstrániť. Odstránenie ľadu obaleného na vetvách môže spôsobiť ďalšie škody a nemalo by sa o to pokúšať. Namiesto toho nechajte ľad rozpustiť prirodzene.

POŠKODENIE SOLI

Soli používané na rozmrazovanie chodníkov môžu spôsobiť škody na stromoch a kríkoch. Príznaky poškodenia soľou sa objavujú na jar a začiatkom leta a zahŕňajú hnednutie vždyzelených rastlín, spálenie listov, odumretie konárov a mŕtve oblasti na trávniku. Vetvy a vetvičky je možné zabiť zo vzdušných usadenín a korene sa môžu poškodiť v dôsledku soli zostávajúcej v pôde. Soľ sa bude lúhovať cez dobre priepustné pôdy, ale pri zle priepustných pôdach môže dôjsť k značnému poškodeniu. Vyberte si druhy tolerantné voči soli pre stránky, kde môže byť problém so soľou.

NARODENIE ZVIERAT

Myši a králiky v zime často poškodzujú mladé stromy tým, že sa živia kôrou a opásajú ich. K poškodeniu dochádza najčastejšie pri dlhšej, silnej snehovej pokrývke a nedostatku jedla. Králiky sa kŕmia kôrou nad snehom, zatiaľ čo myši sa kŕmia blízko úrovne terénu. Poškodenie myší je zvyčajne závažnejšie, keď sú stromy obklopené ťažkou trávou, porastom buriny alebo ťažkým mulčom, takže je užitočné mulčovanie odtiahnuť od kmeňov a konárov. Najefektívnejším odstrašujúcim prostriedkom na opásanie myší alebo králikov je zabalenie kmeňa a nízkych konárov mladých stromov sieťovým drôtom alebo hardvérovou textíliou z úrovne pod úrovňou zeme nad dostatočne vysokú úroveň nad možnú hranicu snehu, aby sa králiky nedostali na kmeň alebo vetvy. Aby ste zabránili poškodeniu myši, udržujte oblasť bez trávy a buriny s polomerom 1 až 2 stopy okolo základne stromu. Na odpudzovanie myší a králikov sú k dispozícii rôzne chemikálie, ktoré však vo vlhkom počasí často nie sú spoľahlivé.


Rozšírenie okresu Bernalillo Sezónne záhradnícke zdroje

Kruhový 457: Domáce zeleninové záhradníctvo v Novom Mexiku
Poskytuje všeobecné informácie o pestovaní zeleniny v domácich záhradách. Zahŕňa OSEM JEDNODUCHÝCH KROKOV PRE ÚSPEŠNÚ ZÁHRADU, ako aj graf znázorňujúci Kedy zasadiť chladnú a teplú zeleninu. Revidované v roku 2014.

Kruhový 457-B: Pestovateľské zóny, odporúčané odrody plodín a informácie o výsadbe a zbere pre záhradné zeleninové záhrady v Novom Mexiku, sprievodca k obežníku 457.
Zahŕňa mapu pestovateľských zón v Novom Mexiku a tabuľku s odporúčanou odrodou plodín a dátumami výsadby, dňami zberu, pokynmi na výsadbu a výnosmi.

Sprievodca A-150: Princípy plodín v obilí pre suché a polosuché poľnohospodárske systémy
Používanie vhodných krycích plodín môže zabrániť alebo znížiť eróziu pôdy a zlepšiť zdravie pôdy. Diskutuje o rôznych ohľadoch pri výbere krycích plodín za tepla a za studena.

Jar

  • Codling Moth (Škodca jabĺk a hrušiek)
    Nový - Pridané na stránku Sezónne záhradníctvo v časti Jar: Informácie o kódovacích moliach z rozšírenia USU.
  • Počiatočné semená v interiéri - rozšírenie štátnej univerzity v Utahu(externá stránka)
    • Video - Ako na to: Začnite semená v interiéri - Kliknutím prehráte video.
    • Podklady - Založte si vlastné sadenice v interiéri - Kliknutím stiahnete dokument.
    • Článok - Vypestujte si doma vlastné transplantáty - Kliknutím stiahnete dokument.

  • Navrhované termíny výsadby
    Poznámka: Každá stránka a každá sezóna sú jedinečné. Poznajte svoju mikroklímu.
    • Domáce zeleninové záhrady NMSU - Kliknite na stránku a stiahnite si PDF.
    • USU Zeleninová záhrada - Kliknutím zobrazíte stránku USU a zdroje.(externá stránka)
  • Orez ovocných stromov a sadov
    • Sprievodca H-156 - Techniky prerezávania stromov
      Rozšírenie NMSU, Curtis W. Smith.
    • Sprievodca H-327 - Prerezávanie domáceho sadu
      Rozšírenie NMSU, revidované Shengrui Yao.
    • Orez ovocných stromov s dôverou
      Rozšírenie USU (externá stránka)
    • Výcvik a prerezávanie broskýň
      Rozšírenie USU (externá stránka)
    • Výcvik a prerezávanie jabloní
      Rozšírenie USU (externá stránka)
    • Prerezávanie sadu
      Rozšírenie USU (externá stránka)
  • Hrozno
    • Sprievodca H-303 - Orezávanie hrozna do štvorramenného systému Kniffin
      Rozšírenie NMSU, revidované Gill Giese
    • Prerezávanie viniča
      Demo video s rozšírením NMSU s Gill Giese.
    • Prerezávanie viniča hroznorodého - prvý rok
      Demo video s rozšírením NMSU s Gill Giese.

Leto

  • September a október
    September je vhodný čas na pestovanie chladnej sezóny zeleniny na jesenný zber a prípravu záhrady na jeseň / zimu.
    • Odstráňte chorú alebo klesajúcu zeleninu.
    • Urobte si v posteli miesto pre svoju jesennú výsadbu. Je v poriadku rezať alebo ťahať plodiny, ktoré nepotrebujete, až do mrazu, mať každú jednu paradajku, papriku, baklažán alebo tlačiť. Nechajte si dosť na to, aby ste si mohli užiť a zvyšok odstrániť.
    • Vložte kompost do svojich výsadbových záhonov a hydratujte svoje výsadbové záhony, aby ste počas celej doby dosiahli dostatočnú vlhkosť pôdy.
    • Medzi odporúčanú zeleninu na výsadbu patrí hrášok, mrkva, repa, kel, mangold, šalát, reďkovka, okrúhlice.
    • Mnoho z nich môže mať mierny mráz, ale odporúča sa chrániť plachtu alebo kryt radu.
    • Teraz založte kryciu plodinu, ktorá vydrží celú zimu.
  • Obruče, mulč a studený rám
    • Obežník 606: Stavba obruče s vysokým tunelom pre Nové Mexiko
      Publikoval Del Jimenez, špecialista na poľnohospodárstvo, projekt zlepšenia poľnohospodárstva a vidieka RAIPAP]. (Kliknutím si podklady stiahnete.).
      Pozrite si aj tieto súvisiace videá:
      1. 3-minútový vysoký tunel
      2. Ručné výstrely pre vysoké tunely
      3. Ručné diagonálne meranie vysokého tunela
      4. Ručné zostavenie rebier s vysokým tunelom
      5. Ručné pripevnenie rebier k vysokému tunelu
      6. Ručný krútiaci sa drôt s vysokým tunelom
      7. Ručné rukoväte s vysokým tunelom
      8. Ručná lata vysokého tunela
  • Polovica septembra - polovica októbra
    • Vhodný čas na výsadbu cesnaku v závislosti od rozsahu dátumov mrazu / zmrazenia.
    • Vytvorte vyvýšené záhony na výsadbu v budúcom roku:
      * Naplňte svoje vyvýšené záhony hnilobným drevom, rezaným rastlinným materiálom, kompostom, sušenými listami / slamou, hnojom a záhradnou zeminou.
      * Zalievajte primerane a nechajte ju odpočívať na výsadbu budúci rok.
      * Na budúcu jar možno budete musieť na jar postieľku kompostovať a zašpiniť.
  • Sprievodca H-234: Výroba cesnaku v Novom Mexiku
    Tipy na výsadbu cesnaku vo vašej záhrade. Rozoberá odrody, výsadbu, ničenie škodcov a zber.
  • Tipy na záhradu na jeseň / zimu
    Kontrolný zoznam pre stromy, trvalky, letničky, zeleninu a izbové rastliny. [Kliknutím stiahnete. (http://cahe.nmsu.edu/county/bernalillo/farmranch/documents/fall-winter-garden-tips_bernco-ces_jgarlisch_2019.pdf) zoznam, John Garlisch.

Zimné

Publikácie pre zimné záhradníctvo

Informačný list - 09-39 - Predĺženie sezóny rastlín na púšti
Výhody predĺženia vegetačného obdobia Výber a založenie miesta pestovania Expozícia slnka Sklon a nadmorská výška atď. Zahŕňa oddiely o mulčovaní, obručiach a nízkych tuneloch. Nevadská univerzita CES.

Nástroje a techniky na predĺženie sezóny
Vetrolamy, výber kultivarov, plávajúce kryty riadkov, vysoké a nízke tunely a ďalšie. Univ. poľnohospodárskej školy v Kentucky CES.

Predĺženie záhradnej sezóny o predĺženie sezóny
Studené rámy, skleníky, ako aj vysoké a nízke tunely a studené rámy. Univ. of Nebraska-Lincoln, Nebraska Extension: Community Environment.

Kruhová 606 - Stavba horného tunela s obručou pre Nové Mexiko
Diskutuje o materiáloch a obsahuje podrobné pokyny na stavbu týchto cenovo dostupných praktických vysokých tunelových domov. (PDF vhodné pre tlač), spoločnosťou NMSU ACES.

Stavba obručových domov
NOVINKA - 32-stranová kniha na stiahnutie: Hard-Sided High Tunnel Construction, od University of Wyoming Extension.

Ako predĺžiť vegetačné obdobie
Dozviete sa viac o štruktúre, ktorá vám predĺži vegetačné obdobie, vrátane tohto videa o stavbe studeného rámu, autor: Utah State Univ. Predĺženie.

Ako postaviť nízky tunel Časť 1: Ohýbanie nízkych tunelových rámov
Budovanie mini-obruče demonštruje, ako ohýbať 10-stopové potrubie EMT pomocou ohýbačky rúrok na štyri stopy od Extension Horticulture z University of Illinois.

Predĺženie záhradníckej sezóny pomocou vyvýšených postelí, časti 1-4
Štyri videá ukazujúce kroky k výrobe mini obručí (pozri nasledujúci zoznam plánov a materiálov), z The Univ. Maine Cooperative Extension.

Zoznam plánov a materiálov
Stiahnuteľné PDF. Výkresy a predmety na stavanie mini obrúčok na vyvýšenom lôžku (pozri vyššie videá RE Predĺženie záhradníckej sezóny.), z The Univ. Maine Cooperative Extension.

Snažíme sa zlepšovať život nových Mexičanov, národa a sveta prostredníctvom výskumu, výučby a rozširovania.


4. Čo zakryť mrazom a čo nie počas mrazenia

Chladné počasie signalizuje pre mnohé jednoročné rastliny koniec životného cyklu. V teplých klimatických oblastiach, ako je nízka púšť v Arizone, môže ochrana pred mrazmi predĺžiť vegetačné obdobie.

Paprika, paradajky, baklažán a bazalka sú niektoré rastliny, ktoré, ak sú chránené pred mrazom, môžu pokračovať vo svojej produkcii a raste. Na jar bude potrebné znova vysadiť ďalšie citlivé rastliny.

Tender - zranený ľahkým mrazom (zakryte počas mrazu alebo zberu pred nízkymi teplotami).

  • Bazalka
  • Fazuľa
  • Kukurica
  • Uhorka
  • Baklažán
  • Mletá čerešňa
  • Melóny
  • Nasturtium
  • Okra
  • Korenie
  • Zemiaky
  • Tekvica (môže aj po mrazoch ďalej dozrievať, ale skladovateľnosť sa zníži)
  • Roselle
  • Maracuja
  • Squash
  • Sladké zemiaky (zber skôr, ako teplota pôdy klesne pod 50 ° F)
  • Tomatillos
  • Paradajky (ak sa očakávajú dlhšie teploty mrazu, paradajky zberajte a nechajte ich dozrieť v interiéri)

Mrazom poškodené paradajky

Polotvrdý - vydržať ľahké a krátkodobé zmrazenie (28 ° F - 32 ° F).

  • Repa
  • Mrkva
  • Karfiol
  • Mangold
  • Pažítka a cesnaková pažítka
  • Cesnak
  • Šalát
  • Cibuľa
  • Petržlen
  • Hrach
  • Reďkovka
  • Špenát
  • Jahody (teplota pod 28 ° F poškodí kvety)

Mrazuvzdorný - vydržať mierne teploty mrazu (24 ° F - 28 ° F).

  • Brokolica
  • Ružičkový kel
  • Kapusta
  • Čínska kapusta
  • Kale
  • Kaleráb
  • Paštrnák
  • Okrúhlica


Príprava ovocných stromov na zimu


Foto: Unsplash / Pratik Gupta

Ovocné stromy ste orezali skoro na jar, potom ste ich zbierali cez leto a na jeseň. Predtým, ako sa vydáte do teplého interiéru, venujte čas príprave svojich ovocných stromov na zimu. Patrí sem ochrana pred chladom, hlodavcami, infekciami a dokonca aj pred slnkom. Nasledujúce tri kroky pomôžu poistiť zdravé stromy pre budúcu úrodu:

Mulčovanie ovocných stromov s hrubou vrstvou organického materiálu ochráni korene pred silným chladným počasím. Pretože ovocné stromy prirodzene rastú na okraji lesov, kde je pôda posiata konármi a listami, je najlepší podobný vysoko uhlíkový mulč. Drevná štiepka, slama a listy sú zvyčajne najdostupnejšie a v zime ochránia korene stromov. Pretože sa tento mulč rozkladá nasledujúcu jar, dáva pôde mierne kyslé pH, ktoré ovocné stromy potrebujú pre svoj najlepší rast.


Foto Mary Lou Shaw

Štiepka sú cenným zdrojom vysoko uhlíkatého mulča a minerálov. Najvyššie zastúpené minerály sú malé vetvy s priemerom najviac 2,5 “. Jedným zdrojom týchto konárov je jarný rez. Ak vyžínače stromov vo vašej blízkosti čistia elektrické vedenia, požiadajte ich, aby vyhodili veľa triesok do vášho domu. Môže to byť práca ich preprava z príjazdovej cesty do sadu, ale kedykoľvek za rok to stojí za námahu.

Slamka je tiež cenným zdrojom vysoko uhlíkového mulča. Na rozdiel od sena je to vynikajúci izolátor, pretože má duté stonky, ktoré držia vzduch. Vždy sa uistite, že slama, ktorú používate, nebola pomocou Roundupu „vysušená“. Nechcete svoje stromy mulčovať herbicídom, ktorý je patentovaný aj ako antibiotikum. Chceme, aby pôda obklopujúca naše ovocné stromy bola živá mikróbmi!

Listy sú úžasným doplnkom, pretože korene stromov prenášajú minerály z hĺbky pôdy do listov. Obohatením pôdy ovocnými stromami o minerály posilňujeme ich imunitný systém pred chorobami a zvyšujeme výživu ich plodov. U nás doma kosíme a zbierame jesenné lístie s kosačkou a potom ich husto poukladáme okolo našich ovocných stromov.

Kompost môže slúžiť aj ako mulč pre ovocné stromy, ale do štandardného kompostu používaného pre zeleninové záhrady by sa mal pridať ďalší uhlík. Pridanie „hnedého“ materiálu, ako sú drevná štiepka, slama a lístie, dáva kompostu rovnováhu, ktorú ovocné stromy potrebujú.

Tri výhrady týkajúce sa mulčovania ovocných stromov:

  1. Mulčovanie by malo byť umiestnené najmenej šesť až osem palcov hlboko, aby sa chránili korene stromov počas chladných zimných mesiacov.
  2. Mulčovanie by malo byť umiestnené na odkvapovej línii každého stromu. Ak si vetvy každého stromu predstavíme ako otvorený dáždnik, bude zrejmá „odkvapová čiara“.
  3. Udržujte mulčovanie vo vzdialenosti najmenej šesť centimetrov od kmeňov stromov. Myši a hraboše považujú mulčovanie za vynikajúci zimný domov a chcete ich odradiť od poškodenia kôry stromu.

Všetko toto mulčovanie vám tiež na jar budúceho roku poskytne náskok, ktorý zníži konkurenciu buriny a trávy a zachová vlhkosť pre korene stromov.

Ochrana kmeňov ovocných stromov je obzvlášť dôležitá v zime z dvoch veľmi odlišných dôvodov. Prvá bola spomenutá vyššie—hlodavce a zajace radi žuť kôru kmeňa stromu, ktorá môže zabíjať ovocné stromy. Okrem udržiavania mulča v dostatočnej vzdialenosti od kmeňov potrebujú mladé stromy osobitnú ochranu strážcov stromov. Našiel som najjednoduchšie použitie strážcov stromov, ktoré sú biele, špirálovité odrody predávané v škôlkach a online. Nielenže si ich môžem obliecť bez poškodenia kôry, ale aj keď ich zabudnem vyzliecť, pri raste stromu sa rozširujú. Hlodavce nemôžu prežúvať plastové kryty, aby bol problém vyriešený.

Strážcovia bielych stromov tiež riešia druhý zimný problém s kmeňmi ovocných stromov—oparenie slnkom. Slnečné zimné dni ohrievajú kmene tmavých ovocných stromov, ktoré sa potom večer rýchlo ochladia. Tieto výkyvy teploty spôsobujú expanziu a kontrakciu kôry, čo vedie k jej praskaniu a odlupovaniu. Kmene ovocných stromov sa tak stávajú náchylnejšie na poškodenie a choroby hmyzom.


Foto Mary Lou Shaw

Namiesto ochranných krytov stromov je možné použiť bielu latexovú farbu, aby sa zabránilo poškodeniu zimnými hlodavcami a slnečnými lúčmi. Biela farba odráža späť zimné slnko a bráni tomu, aby sa kôra zahriala, a zabráni tak popraskaniu a odlupovaniu kôry kmeňa. Je zaujímavé, že biela latexová farba odrádza aj hlodavce, králiky a hmyz. Môže sa buď zriediť na 1/2 pevnosti vodou alebo použiť v plnej sile. V našej usadlosti umiestňujeme strážcov stromov na stromy na ich najcitlivejších prvých pár rokov a potom, ako ovocné stromy dozrievajú, použijeme na ich spodné kmene bielu latexovú farbu.

Odstráňte odumreté ovocie, aby ste predišli plesňovým infekciám. Každú jeseň a začiatkom zimy zvyčajne na ovocných stromoch a zemi zostáva nejaké sušené ovocie. Toto staré ovocie poskytuje živnú pôdu pre plesňové patogény. Rovnováhu je možné dosiahnuť „dobrými hubami“ odstránením všetkých odumretých plodov z blízkosti ovocných stromov. To pomáha prirodzenej imunite stromov odolávať chorobám bez použitia chemikálií. V našej usadlosti sa staré ovocie ukladá na mladú hromadu kompostu, kde sa počas prirodzeného tepla procesu kompostovania zničia patogény. Nikdy nepoužívame fungicídy, pretože huby sú nevyhnutné na dodávanie živín z pôdy do potravín, ktoré konzumujeme.

Mulčovanie okolo ovocných stromov, ochrana ich kmeňov a odstraňovanie starého ovocia sú tri dôležité opatrenia na zabezpečenie zdravia ovocných stromov nasledujúcu jar.

Mary Lou Shaw je lekárka na dôchodku a usádza sa so svojím manželom v Ohiu, kde pestujú väčšinu jedla. Kniha Mary Lou, Pestovanie miestnych potravín, je možné zakúpiť prostredníctvom Carlisle Press na čísle 800-852-4482. Prečítajte si všetky jej príspevky SPRÁVY O MATNEJ ZEMI tu.

Všetci komunitní bloggeri MOTHER EARTH NEWS sa zaviazali dodržiavať naše Pokyny pre blogovanie a sú zodpovední za presnosť svojich príspevkov. Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o autorovi tohto príspevku, kliknite na ich vedľajší odkaz v hornej časti stránky.


Pozri si video: Farmárska Revue sadenie stromu na jeseň


Predchádzajúci Článok

Zóna 6 Tropické rastliny - Tipy na pestovanie tropických rastlín v zóne 6

Nasledujúci Článok

Žlté listy pothosu: Čo robiť pre žlté listy na pothose