Sila malých veľkých krokov: transhumancia včera a dnes


Sila malých veľkých krokov: transhumancia včera a dnes

Stránky: 1 -2 -3 -4 -5 -6 -7

Via degli Abruzzi

Viadegli Abruzzi, ktorý bol zjednotený Sabinou a Sanniom cez náhornú plošinu, umožňoval kontakty a výmeny medzi Etruskami na severe a Etruskami v Kampánii od predklasického veku. V angevinskom veku sa stala ešte rozhodujúcejšou vďaka spojeniam medzi Neapolom a Florenciou a medzi Florenciou a severným Talianskom a zvyškom Európy. Následne nové panstvo Romasancito po zjednotení Talianska prinieslo hodnotu späť na os východ-západ. Vedľa toho podstatného, ​​dobre harmonizovaného s poľnohospodárstvom, a najmä s obchodným modelom, ktorý sa točil okolo farmy, existovala aj špecializovaná forma chovu oviec a kôz, úplne alebo čiastočne oddelená od sveta poľnohospodárstva a často v otvorenom konflikte s Tento obchodný model by sa dal predstaviť v malom a strednom meradle, v takom prípade sa nelíšil od opísaného modelu (chov sa nejakým spôsobom harmonicky začlenil do poľnohospodárskeho cyklu). Majitelia stád bez vlastných pasienkov premiestňovali svoj dobytok prostredníctvom itinerárov presunu zvierat. Predpokladom na uskutočnenie tejto metódy bola existencia otvorených pasienkov na občianske účely, a preto aj príslušníci stredných vrstiev mohli hrať výraznú ekonomickú úlohu . Na druhej strane špecializovaný a intenzívny chov potreboval počas celého roka adekvátnu pastvu, ktorú Tarantino (a Apúlia všeobecne) nedokázali zabezpečiť (vrátane obvykle) obdobia od mája do septembra, ktoré sa zhodovalo s dlhým letom. Od čias protohistórie je nevyhnutná prax sezónneho presunu stád, ktorá predstavuje istý druh sezónneho dochádzania stád medzi komplementárne regióny: na jednej strane tie apeninské, ktoré počas dlhej zimy (kvôli snehu a tvrdým dôsledkom) chýbajú pastviny, ale sú bohaté v tráve počas letnej sezóny a tie na pobreží Apúlie, ktoré naopak v jesennej a zimnej dobe dokázali zabezpečiť hojné pastviny.

Hlavným zdrojom príjmu pohybujúcim sa v itinerároch stáda boli obe stáda patriace majiteľom hory (Abruzzo, Molise, Irpini) a stáda majiteľov stredísk Murgian (najmä Martini).

Ekologická komplementarita medzi apeninským systémom a pobrežnými nížinami je základom horizontálneho presunu zvierat, odlišného od vertikálneho (alebo pasienkov) a iných foriem nesezónneho pohybu stád, ktoré sú rámcované fenoménom kočovania.

Okrem zrejmých ekonomických dopadov mala sezónna presuny aj značné následky v súvislosti s kultúrnou antropológiou, a to tak v degenerovaných formách delikventného správania (ako je bandita, mor abigáta), ako aj v kultúre (zvolení pastieri každej epochy). ich vlastné božstvá a ochrancovia svätých, stále bohoslužby, slávené zmierovacie obrady) a v mestskej architektúre (s identifikáciou odpočívadiel a preddefinovaných trás, tratturi). V neposlednom rade je to politicko-administratívny spad, ktorý je kvôli neustálej prítomnosti štátu vždy opatrný, aby vo svoj prospech využil premávku dobytka pozdĺž trávnatých ulíc. Ohrady na chov kôz sa spravidla umiestňovali do neprístupného prostredia, na strmý terén a s východnou horninou orientovanou na juh, čím sa reprodukovalo prostredie, ktoré je najvhodnejšie pre zvyky týchto sporivých zvierat.


Dedičstvo oviec v Taliansku

Zo sociálneho hľadiska je prítomnosť chovu zvierat v horských oblastiach spojená s kultúrnymi tradíciami a sociálnymi inštitúciami, ktoré môžu spolu s ním aj zaniknúť. Spomeňte si na dedinské slávnosti a veľtrhy spojené s produktmi pastierstva a horského poľnohospodárstva; k prvkom apeninskej gastronomickej tradície, ako sú ovce alla callara, kebab, jahňacie mäso so syrom a ovo atď.

Opustenie pasienkov a postupné miznutie chovu zvierat s dopadmi na prítomnosť človeka v apeninských horských oblastiach vedú tiež k opusteniu stazzov a storočných vidieckych sídiel, ktoré sa často zhoršujú úpravou antropickej krajiny týchto oblastí. To má okrem nepriaznivého vplyvu na cestovný ruch aj sociálny dopad, pretože populácia zostáva sústredená v dedinách, ktoré obyvateľom roztrúsených domov odpustili funkciu civilizácie.

Stránky: 1 -2 -3 -4 -5 -6 -7


Video: PRIMORDIAL ALLATRA PHYSICS. Video Version of Allatra Science Report


Predchádzajúci Článok

Tipy na starostlivosť o fontánovú trávu

Nasledujúci Článok

Palm trachikarpus: domáca starostlivosť, reprodukcia, druh: Fortune (foto)