Slnečnica - Helianthus annuus


Slnečnica

Slnečnica je jednoročná rastlina patriaca k Asteraceae, ktorá je najväčšou rodinou kvitnúcich rastlín v prírode. Najrozšírenejším a najpestovanejším druhom je Helianthus annuus. Vedecký názov „Helianthus“ pochádza z gréckeho slova „helios“, čo znamená slnko, a „anthos“, čo je kvetina, zatiaľ čo jeho všeobecný názov „slnečnica“ pochádza z osobitosti tejto rastliny, ktorá predstavuje pozoruhodný heliotropizmus; to znamená, že sa kvetina pohybuje po pohyboch slnka a týmto spôsobom jej čelí celý deň; je to možné vďaka „pulvino“, vláknu, ktoré sa nachádza na stonke.

Je pôvodom v Severnej Amerike, kde ju pestovali Indiáni, ktorí ju používali na potravinárske účely a považovali ju za posvätnú rastlinu. Inkovia to považovali za symbol slnka, poznali výživové vlastnosti semien a získavali vlákna z listov a stonky. Do Európy ho zaviedli z Peru prví európski prieskumníci v 16. storočí; tu sa šíri hlavne ako okrasná rastlina, vďaka svojej kráse a živej farbe; neskôr sa pestuje aj na potravinárske účely. V 19. storočí sa rozšíril v Rusku. Dnes sa pestuje po celom svete na použitie v potravinách, na extrakciu farbív, olejov a liečivých látok; aj v Taliansku je veľmi prítomný a je možné ho nájsť predovšetkým v centrálnych regiónoch.


Rastlina

Slnečnica je bylina, ktorá má kvetenstvo, to znamená súbor kvetov, presnejšie povedané kvetinovú hlavu. Kvetná hlava sa skladá z dvoch druhov kvetov: v strede kvety disku (hnedé „gombík“) a na okraji kvety lúča (ktoré sa bežne nazývajú okvetné lístky a ktoré sú žlté). (Zvyčajne tie v strede) alebo otvorené (najvzdialenejšie). Môžete ich izolovať ich stiahnutím od základne a uvidíte, že majú tvar malej trúbky; toto rúrkovité telo je korunka, ktorej okvetné lístky sú zvarené dohromady po väčšinu svojej dĺžky, zatiaľ čo na hornom konci sa oddeľujú a vytvárajú zubné chrupky. Kvety lúča sú pretiahnuté; korunka je tvorená okvetnými lístkami zvarenými k sebe do jazyka, a práve ten dáva celej kvetine vzhľad okvetného lístka.

Stonka je rovná a robustná a môže dosiahnuť veľké výšky, dokonca až tri metre, existujú však aj menšie odrody; listy sú veľké, krásnej intenzívnej zelenej farby, majú dlhý stopku, sú z oboch strán drsné a sú oproti druhej až tretej dvojici oproti, potom sú striedavé. Má dlhý koreňový koreň, na ktorý sú vsunuté bočné korene.


Životné prostredie a expozícia

Slnečnica obľubuje teplé prostredie, minimálna odporúčaná teplota je 12 - 14 stupňov. Žije dobre v slnečnom aj polotienistom prostredí, dôležité je, že má k dispozícii minimálne 4 - 5 hodín slnečného žiarenia. V prípade silného vetra je potrebné na stonku pripevniť bambusové tyče, ktoré ju podopierajú.


Uzemnenie

Slnečnice sú obzvlášť vhodné na pestovanie na otvorenom teréne alebo pre odrody, ktoré nedosahujú vysokú výšku, ani v kvetináčoch. Nepotrebujú konkrétnu pôdu, dôležité je, že je úrodná a hlboká, pretože korene potrebujú priestor; je lepšie zmiešať zeminu s trochou rašeliny, čo je materiál organického pôvodu tvorený zvyškami rastlín alebo živočíchov nasiaknutých vodou, ktoré sa kvôli kyslosti prostredia nemôžu úplne rozložiť. Vždy je dobré zabezpečiť dobrý drenážny základ zosvetlením pôdy pieskom alebo vytvorením asi 5 cm vrstvy keramzitu na dne hrnca, aby sa zabránilo tvorbe stagnácií, ktoré časom povedú k hnilobe koreňov s následnou smrťou rastliny.


Výsadba a presádzanie

Mali by sa vysievať na začiatku jarnej sezóny, od konca marca do polovice apríla; semená je možné odobrať z koruny, keď je kvetina suchá, alebo ich nájdete v kvetinárstve alebo v supermarkete; ukladajú sa do zeme do jamiek hlbokých 3 - 4 cm, do radov umiestnených vo vzdialenosti 35 - 70 cm podľa veľkosti druhu alebo sa vysievajú do kvetináčov a presadia do väčších kvetináčov, keď sadenice dosiahnu 10 cm, hľadá sa, aby sa nepoškodili korene.


Polievanie

Aj keď rastlina dobre znáša teplo, musí sa pôda neustále zavlažovať, zabrániť stagnácii a umožniť jej dobre absorbovať vodu. Pokiaľ ide o pestovanie v kvetináčoch, musí byť slnečnica zalievaná vždy, keď zem vyschne, pričom sa vždy zabráni stagnácii vody, ktorá spôsobuje hnilobu koreňov. Prvými príznakmi zlého zalievania je zlyhanie kvetov púčikov, v skutočnosti na trpiacej rastline často vidíme, že nedokáže rozkvitnúť viac kvetov naraz a všetky ostatné púčiky vyschnú. Aby sa zabránilo potratom kvetov, je potrebné poskytnúť rastline dobrú pôdu a dobrú drenážnu základňu z expandovanej hliny alebo piesku, aby sa zabránilo stagnácii, ktorá potom vedie k hnilobe koreňov.


Hnojenie

Najlepšie je slnečnicu hnojiť organickým hnojivom alebo hnojivom s pomalým uvoľňovaním. Treba mať na pamäti, že svojimi koreňmi je schopný absorbovať látky z pôdy aj vo veľkých hĺbkach. Medzi látkami, ktoré sa majú použiť, je veľmi užitočný dusík, ktorého optimálna dávka sa pohybuje od 80 do 120 kg / ha; dávku je možné aplikovať jednorazovo pri sejbe alebo dvakrát, 60% množstva pri sejbe a 40% neskôr, zvyčajne počas odstraňovania buriny, čo spočíva v opracovaní povrchu pôdy s cieľom eliminovať burinu a umožniť korene dýchať. Ďalšou látkou je fosfor; odporúčaná dávka je 40 - 70 kg / ha a zvyčajne sa distribuuje na zem pred spracovaním. Nakoniec sa použije draslík, ktorého odporúčaná dávka je 50 kg / ha; tomuto druhu hnojenia sa však dá tiež vyhnúť, pretože talianske pôdy sú väčšinou ílovité a bohaté na túto látku.


Prerezávanie

Slnečnice nepotrebujú veľké rezanie, stačí vylúčiť časti poškodené parazitmi a tie suché alebo zvädnuté. Ak chcete uprednostniť kvitnutie nových kvetov, je dobré vyschnuté kvety vylúčiť.


Rozmnožovanie a kvitnutie

K premnoženiu tejto rastliny dochádza osivom. Semeno je potrebné zakopať do dvoch, troch centimetrov dobre prepracovanej a úrodnej zeme. Slnečnica končí svoj vývojový cyklus za 110 - 145 dní. Po 5 - 7 dňoch od výsevu osivo vyklíči; asi za 30 dní dôjde k vzniku listov a vývoju koreňového systému, potom k vytvoreniu kvetinového gombíka a ihneď po odkvitnutí. Obdobie, ktoré trvá od vytvorenia gombíka po kvitnutie, môže trvať 25 až 30 dní, počas ktorých dôjde k značnému rastu rastliny a kvety sa otvárajú v sériách podľa dostredivej špirály; kvetenstvo má predĺžené vonkajšie kvety, ktoré môžu byť žlté, hnedé alebo oranžové a sú sterilné, to znamená, že neprodukujú žiadne semená; vnútorné kvety sú hnedej farby a sú to tie, ktoré sa stávajú semenami. Kvitnúce sa vyskytujú v lete, najmä od augusta do októbra.


Choroby a parazity

Slnečnica je pomerne odolná rastlina, ale môžu ju poškodiť niektoré parazity, ktoré sa skrývajú pod alebo vo vnútri kvetenstva a proti ktorým je možné bojovať pesticídmi. Ovplyvňujú ju hlavne parazity definované ako fytofágy, ako napríklad Sminthurus viridis; živia sa obsahom jednotlivých buniek alebo absorbujú časť tkaniva a vnútorných tekutín, čo spôsobuje vážne poškodenie rastliny. Ďalšiu hrozbu predstavujú plesňové choroby, ako sú pleseň sivá, hrdza, múčnatka, stonka a hniloba kaladity, ktoré sa majú ošetrovať prípravkami proti tritis. Sivá pleseň spôsobuje na listoch, stonkách a púčikoch prítomnosť veľmi silnej šedej patiny, ktorá vedie k zvädnutiu. Hrdza spôsobuje žltnutie listov; zriedka vedie k odumretiu rastliny, ktorá obvykle dokáže dospieť a pomaly mrhať. Múčnatka alebo zlá biela farba vyzerá ako belavá patina pokrývajúca list, ktorý najskôr zožltne a potom zaschne. Hniloba stonky a kalatidu sa prejavuje vlhkou nazelenalou hnilobou a bielou a bavlnenou patinou, ktorá spôsobuje zvädnutie rastliny.

Malo by sa tiež pamätať na to, že hmyz slnečnice nepoškodzuje, na rozdiel od vtákov a slimákov, ktoré na ne často útočia.


Zľava

Pretože sa slnečnica v lete predstavuje v celej svojej kráse, je vhodné si ju kúpiť predovšetkým v tejto sezóne; sú to najvhodnejšie rastliny, ktoré dodajú farebný nádych a v teplejších mesiacoch rozžiaria záhradu a dom. Na podporu dobrého rastu je dobré pripraviť bohatú a úrodnú pôdu, je vhodné zaobstarať si dobrú už oplodnenú pôdu, ktorá bude počas kvitnutia integrovaná s ďalšími hnojivami.

Aby sa zabránilo stagnácii vody, je dobré odvodniť pôdu pieskom alebo vytvorením vrstvy keramzitu na dne, aby sa zabránilo umelému prerušeniu pôsobenia púčikov, ktoré sú časté v prípade zlého zavlažovania.


Druhy

Rod Helianthus zahŕňa asi 100 rôznych druhov; medzi nimi musíme rozlišovať divoké a kultivované druhy. Divoké rastliny sa považujú za buriny, ktoré rastú medzi poľami a môžu poškodiť plodiny. Tie kultivovateľné sa navzájom líšia výškou, tvarom a farbou kvetov. Okrem najznámejšieho kultivovateľného druhu Helianthus annuus je rozšírený aj Helianthus debilis, ktorý má stredne veľké koruny s okvetnými lístkami od slonovinovo bielej až po načernalú. Ďalej Helianthus hirsutus, ktorý má malé žlté kvety a môže dosiahnuť výšku dva metre. Helianthus grosseratus, ktorého kvetná hlava je žltá a môže dosiahnuť priemer 5 cm. Helianthus occidentalis, ktorý má antibiotické vlastnosti. Helianthus mollis, ktorá môže dosiahnuť maximálnu výšku 1,20 metra a má tmavo žlté kvety.


Slnečnica: Zvedavosť

Slnečnica je prítomná v gréckej mytológii. Je to uvedené v básni „Metamorfózy“ Ovída, rímskeho básnika, ktorý žil medzi rokom 43 pred Kr. a 18 po Kr. V tejto básni Ovidius hovorí o vodnej víle Clizii, ktorá je zamilovaná do boha slnka Apolla. Táto láska nie je odplatená, v skutočnosti bol Apollo zamilovaný do Leucotoe, dcéry babylonského kráľa Orcama. Clizia, ktorú chytila ​​žiarlivosť, ide za prísnym otcom Leucotoe a informuje ho o tajnom vzťahu medzi jeho dcérou a bohom Apollom. Zúrivý Orcamo nariaďuje svoju dcéru zaživa pochovať. Nymfa, v tomto okamihu, sa snaží konečne získať ohľad na Apolla, ale bez úspechu. Zmocnená zúfalstvom prežíva svoje dni bez jedla a plaču a musí len očami sledovať voz Apolla, ktorý letí na oblohe. Po deviatich dňoch sa nad ňou Jupiter zľutuje a premení ju na slnečnicu, ktorá pri zmene sklonu vždy sleduje slnečný trend, rovnako ako víla v živote nasledovala Apolla.

Slnečnicu nájdeme aj v talianskej literatúre, napríklad v básni Eugenia Montaleho prevzatej zo zväzku „Ossi di seppia“: „Prineste mi slnečnicu, ktorú ju presadím / do mojej pôdy spálenej soľou, / a ukáž celý deň zrkadlovo modrej / oblohy úzkosť jeho žltej tváre ... “

Pre tých, ktorí veria v význam kvetov, označuje slnečnica radosť a hrdosť.



Vplyv teploty na klíčenie slnečnicových semien


Slnečnica (Helianthus annuus L.) je veselým doplnkom každej záhrady. Rýchlo a ľahko sa pestuje, slnečnica vyzerá úplne spoľahlivo. Je však dôležité mať na pamäti, že výsadba slnečnicových semien pri vhodnej teplote je rozhodujúca pre správne klíčenie.

Optimálne teploty

Pre klíčenie slnečnicových semien je často prehliadaná správna teplota. Teplota pôdy a okolia ovplyvňuje počet klíčiacich semien a rýchlosť ich rastu. Slnečnicové semená majú optimálnu požiadavku na teplotu od 70 do 78 stupňov Fahrenheita, aj keď teploty v rozmedzí od 64 do 91 nebudú mať výrazný rozdiel v produktivite.

Vysoká teplota

Teploty, ktoré presahujú 91 stupňov Fahrenheita, výrazne bránia klíčeniu slnečnicových semien, rýchlosti klíčenia a životaschopnosti semien. Klíčenie sa môže vyskytnúť pri teplotách nad 100 stupňov, ale pri 113 stupňoch už nie je možné.

Nízka teplota

Rastlina slnečnice je tolerantnejšia k nižším teplotám. Klíčenie sa vyskytlo pri teplotách až 39 stupňov Fahrenheita, ale rast je pravdepodobnejší medzi 46 a 50 stupňami. Akonáhle sa klíčenie uvedie do pohybu, poklesy teploty na 23 stupňov nebudú brániť klíčeniu.


Slnečnica Heliantthus annuus

Reč je o a jednoročná bylina s taprootom a mnohými radikálmi, ktoré majú a jednoduchý kmeň ktorý môže dosiahnuť až 3 metre na výšku. Konzistencia stonky je hubovitá, rozvetvujú sa z nej veľké srdcovité a oválne stopkaté listy.

Slnečnica kvitne sú zhromaždené vo veľkých ligulovaných hlavách kvetov, exteriéry žlté a exteriéry žltohnedé. ovocie je načernastá nažka, široko používaná na potravinárske účely. Vo voľnej prírode je takmer nemožné ho nájsť, jeho prítomnosť je častá v plodinách, kde sa pri zbere používajú kvety aj semená. Ale trpasličí druh sa všeobecne pestuje pre estetické kvety.

Vlastnosti a použitie

  • Kvetná hlava môže obsahovať viac ako tisíc semien.
  • Vo vnútri obsahuje množstvo zlúčenín, ktoré dodávajú kvetom febrrifugálne, žalúdočné a výživné vlastnosti.
  • Používa sa ako tekutý extrakt, tinktúra a prášok.
  • Zo semien sa extrahuje olej "slnečnicový olej" ktorý má anti-cholesterol, antiaterosklerotické vlastnosti, s nízkym obsahom nasýtených tukov bohatých na Vitamíny skupiny B, kyselina listová, horčík, vitamín E a veľmi užitočný vitamín D..
  • Pražené semená sú náhradou kávy a čokolády, zatiaľ čo múka má vysokú výživovú silu, často zmiešanú s tou pšeničnou v sušienkach.
  • Stopky mladých listov môžu byť uvarené a použité na jedlo.


Podnebie a pôda vhodné pre slnečnicu

Podnebie. Slnečnice sa zvlášť neboja horúčavy: sú to letné kvety žijú dobre na plnom slnku. Toleruje krátke obdobia sucha bez poškodenia, ale bojí sa nadmernej vlhkosti: stagnácia spôsobuje smrteľnú hnilobu koreňov rastliny.

Uzemnenie. Pozemok, kde sa slnečnica pestuje, musí byť vypúšťanie, najlepšie bohaté na organické látky, na tento účel a oplodnenie pred výsadbou, vyzretým hnojom alebo hnojom. Pri spracovaní je to nevyhnutné kopať hlboko pred sejbou.


Register

  • 1 Etymológia
  • 2 Popis
    • 2.1 Korene
    • 2,2 hlaveň
    • 2.3 Listy
    • 2.4 Kvetenstvo
    • 2,5 Kvetina
    • 2.6 Ovocie
    • 2.7 Peľ
  • 3 Prehrávanie
  • 4 Rozšírenie a biotop
    • 4.1 Fytosociológia
  • 5 Systematika
    • 5.1 Variabilita
    • 5.2 Hybridy
    • 5.3 Synonymá
    • 5.4 Podobné druhy
  • 6 použití
    • 6.1 Lekáreň
    • 6.2 Napájanie
  • 7 Výroba
    • 7.1 Priemysel
    • 7.2 Kultivácia
  • 8 Ďalšie novinky
    • 8.1 História
    • 8.2 Grécky mýtus
    • 8.3 Heliotropizmus
    • 8.4 Zvedavosť
  • 9 poznámok
  • 10 Bibliografia
  • 11 Súvisiace položky
  • 12 Ostatné projekty
  • 13 Externé odkazy

Druhové meno (Helianthus) pochádza z dvoch gréckych slov: „Helios“ (= slnko) napr „Anthos“ (= kvet) vo vzťahu k tendencii rastliny vždy otočiť púčik smerom k slnku [2] [3] pred kvitnutím (zrelý kvet naproti tomu vždy smeruje na východ). Toto správanie sa nazýva heliotropizmus.

Konkrétny epiteton (prikývol) označuje typ biologického cyklu (ročný). Dokonca aj bežný taliansky názov (Slnečnica) pripomína otáčanie púčikov v smere slnka. Termín „slnečnica“ sa tiež používa na označenie iných rastlín patriacich do rodu “Helianthus“, z ktorých mnohé sú trváce.

V súčasnosti akceptovaný vedecký dvojčlen (Helianthus annuus) navrhol Linnaeus (1707 - 1778) švédsky biológ a spisovateľ, považovaný za otca modernej vedeckej klasifikácie živých organizmov, v publikácii Druh Plantarum z roku 1753 [4].

Stonka v krajinách pôvodu môže presahovať 4 m [3]. Biologickou formou druhu je terofita scaposa (T scap) sú byliny, ktoré sa líšia od iných biologických foriem, pretože sú jednoročné rastliny, ktoré prežijú nepriaznivé obdobie v podobe semien a sú tiež vybavené vzpriamenou kvetinovou osou, často s malými listami. Rastlina má drsné dospievanie.

Roots Edit

Korene sú typu taproot

Kmeňové úpravy

  • Podzemná časť: podzemná časť je taprootová s rezervnými orgánmi.
  • Epigealná časť: nadzemná časť stonky je vzpriamená a stúpajúca. Povrch je drážkovaný, drsný a strapatý (s patentnými štetinami), zatiaľ čo časť je veľká (priemer 1 - 10 cm). Môže to byť jednoduché aj rozvetvené (hore).

Listy Upraviť

Listy sú veľké v opačnom usporiadaní v dolnej časti stonky a v inom usporiadaní vo zvyšku rastliny. Listy sú tiež dlhé stopkaté. Tvar je široko vajcovitý alebo dokonca trojuholníkový a na základni má tvar srdca a s ostrým vrcholom. Okraje sú zúbkované. Povrch je drsný a pretínajú ho tri nervy. Veľkosť listu: šírka 5 - 8 cm dĺžka 8 - 12 cm. Dĺžka stopky: 2 - 20 cm.

Kvetenstvo Upraviť

To, čo sa nazýva kvet, je v skutočnosti kvetinová hlava (všeobecne nazývaná kvetenstvo), ktorá sa skladá zo sady početných kvetov. Kvetná hlava pre každú rastlinu je všeobecne jedinečná, ak existujú aj ďalšie kvetinové hlávky (možno niekoľko, najviac až 9), bočné sú menšie. Štruktúra hláv kvetov je typická pre Asteraceae: zväčšený stopka podporuje chlpatý pologuľovitý obal pozostávajúci z niekoľkých listien (alebo šupín, zvyčajne od 20 do 30), ktoré sú dostupné v rôznych sériách a chránia mierne vypuklé a vybavené nádoby slamky obklopujúce semená [3], na ktoré sú vložené dva druhy kvetov: vonkajšie, nazývané „okvetné lístky“ (od 17 do 30), ligulujúce, ktoré môžu byť žlté, prípadne hnedé, oranžové alebo iné farby (najmä v kultivary) a vnútorné, nazývané „diskové kvety“ (až 150, ale ešte viac), sú usporiadané v jednom rade a sú tmavo oranžovo-hnedé rúrkovité. Listy obalu sú dvoch typov: vonkajšie listového typu, široko vajcovité a ostré, kratšie vnútorné, lineárne (podobné hrotom nádoby) a napoly objímajúce nažky. Priemer kvetinovej hlavy: 8 až 15 cm (20 až 50 cm v kultúrnych rastlinách). Dĺžka stopky: 20 cm. Priemer krytu: 15 - 40 mm (maximálne 200 mm). Veľkosť šupín / listeňov: šírka 5 - 8 mm, dĺžka 13 - 25 mm.

Usporiadanie kvetov vo vnútri disku prebieha podľa zlatého rezu, čím sa získa špirálovitý vzor, ​​v ktorom je počet hodinových a proti smeru hodinových ručičiek špirál po sebe idúcich Fibonacciho čísel. Zvyčajne je v jednom smere 34 špirál a v druhom 55. Vo veľmi veľkých slnečniciach nájdete 89 špirál v jednom smere a 144 v druhom smere.

Kvetina Edit

Kvety sú sympatické, zygomorfné (ligulátové) a aktinomorfné (tubulárne) sú tiež tetracyklické (t. J. Tvorené 4 vertikálkami: kalich - corolla - androecium - gynoecium) a pentaméry (kalich a corolla tvorené 5 prvkami). Sú to tiež hermafroditi, presnejšie kvety lúča (ligátové) sú sterilné, zatiaľ čo kvety centrálneho disku (tubulóza) sú obojpohlavné.

  • Kvetinový vzorec: pre túto rastlinu je uvedený nasledujúci kvetinový vzorec:
* K 0/5, C (5), A (5), G (2), dolná časť, nažka[5]
  • Kalich: sepaly sú zmenšené na korunu šupín.
  • Koruna: okrajové kvety (ligulované) sú stužkovité (s dlhými lingulmi - sú rozhodne dlhšie ako obálka), s kopijovitým tvarom a žiarivým usporiadaním. Centrálne disky (tubulóza) majú tubulárne korunky s piatimi zubami. Veľkosť ligulovaných kvetov: šírka 2 cm, dĺžka 5 - 10 cm. Dĺžka rúrkovitých kvetov: 5 - 8 mm.
  • Androceus: tyčinky sú 5 s voľnými vláknami, prašníky sú namiesto toho zvarené dohromady a tvoria rukáv, ktorý obklopuje dotykové pero. Prašníky v spodnej časti sú tupé [6] a sfarbené čiernou, hnedou alebo žltou farbou.
  • Gineceum: jedinečný štýl s veľmi krátkym a dospievajúcim filiformno-kužeľovitým stigmatom. Vaječník je horný a jednokruhový, tvorený dvoma rozšírenými plodolistami a obsahujúci iba jedno vajíčko.
  • Kvitnúce: od júla do októbra.

Ovocie Upraviť

Keď kvetiny disku dozrievajú, stávajú sa z nich semená. To, čo sa bežne nazýva semeno, je však v skutočnosti plod (nažka) rastliny, pričom skutočné semená sú obklopené nestráviteľnými plevami a sú opatrené pappusom tvoreným dvoma lineárne akútnymi a prekokálne listnatými šupinami (zubami) [7]. Tvar nažky sa pohybuje od oválneho po podlhovastý a je pozdĺžne stlačený (Amigdaliforme). Farba je variabilná od čiernej po svetlošedú. Povrch je zamatový. Semená majú rôzne farby a veľkosti: rozlišujú sa od krátkych, stredných a dlhých (u stredných je dĺžka dvojnásobná k šírke, zatiaľ čo tie kratšie obsahujú viac oleja), farby sú od bielej, cez slamovožltú, po sivú a do černa [3]. Veľkosť plodu: 8 - 15 mm. Dĺžka šupín / zubov: 1 - 3,5 mm.

Skoré štádium formovania hlavy kvetu

Liguly sú takmer úplne otvorené

Liguly sa úplne otvorili

Úprava peľu

  • Opelenie: K opeleniu dochádza prostredníctvom hmyzu (najmä včiel) a nazýva sa [[entomogamické opelenie]].
  • Rozmnožovanie: oplodnenie sa v zásade uskutočňuje opelením kvetov (pozri vyššie).
  • Disperzia: semená padajúce na zem sú následne rozptýlené hlavne hmyzom, ako sú mravce (šírenie myrmecoria).
  • Geoelement: chorologický typ (oblasť pôvodu) je Juhoameričan / Severoameričan
  • Distribúcia: v Taliansku má pomerne kontinuálnu distribúciu, ale v spontánnom stave sa považuje za naturalizovanú exotiku [8]. Na rozdiel od projekcie oproti, v Marche sa pestujú rozsiahle aj záhradné plodiny. Alpi je časté predovšetkým v nasledujúcich provinciách: NO VA BG BS BZ VR, o niečo menej v ostatných. Za hranicou (stále v Alpách) sa nachádza vo Francúzsku (departementy Alpes-de-Haute-Provence, Savoy a Horné Savojsko) a v Rakúsku. Na ďalších európskych reliéfoch sa nachádza v masíve Jury a Pyrenejach [9].
  • Habitat: typickým biotopom tejto kvetiny sú oblasti blízko zeleninových záhrad (ľudské plodiny) a opustených oblastí (suť a odpad), ruderálne prostredie, vidiecke cesty a srázy. Preferovaný substrát je vápenatý a kremičitý s neutrálnym pH, vysokými nutričnými hodnotami pôdy, ktorá musí byť mierne vlhká.
  • Nadmorská výška: na reliéfoch tieto rastliny možno nájsť až do 1500 m.n.m. preto navštevujú nasledujúce vegetačné úrovne: kopcovité a čiastočne horské (okrem roviny - na úrovni mora).

Fytosociológia Upraviť

Z fytocenologického hľadiska patrí druh tejto položky do tohto rastlinného spoločenstva [9]:

Školenie: nitrofilných priekopníckych terapeutických spoločenstiev Trieda: Chenopodio-Stellarienea mediae

Rodina, ktorej H. annuus (Asteraceae alebo Compositae, nomen conservandum) je najpočetnejšia na svete rastlín, zahŕňa viac ako 23 000 druhov rozšírených do 1535 rodov [10] (22 750 druhov a 1530 rodov podľa iných zdrojov [11]). Pohlavie spolupatričnosti (Helianthus) sa skladá z asi 50 - 70 druhov podľa rôznych autorov. Rôzne druhy rodu sa rozlišujú predovšetkým na základe biologického cyklu: jednoročný alebo viacročný. H. annuus zjavne patrí do prvej skupiny. Počet chromozómov H. annuus je: 2n = 34 [4] [12].

Variabilita Upraviť

H. annuus je to veľmi variabilný druh a stále mu chýba stabilná a široko prijatá vnútrodruhová klasifikácia. Rôzne formy sú prítomné najmä s rôznymi farbami v lúčových kvetoch. Problémy s klasifikáciou ešte zvýrazňuje skutočnosť, že tento druh ľahko hybridizuje s inými jednoročnými druhmi [12].

Hybridy Upraviť

Vzhľadom na ekonomický význam druhov tejto položky bolo vykonaných niekoľko štúdií o fenoménoch hybridizácie H. annuus s inými druhmi rovnakého rodu. Niektoré z týchto štúdií sú uvedené nižšie. Niektoré výskumy preukázali, že druh Helianthus anomalus SF Blake (1931) je hybrid odvodený z kríženia H. annuus s Helianthus petiolaris Nuttall (1821) [13] [14] .

Štúdia, ktorú uskutočnila profesorka Loren Riesebergová (z UBC Botanical Garden - University of British Columbia, Vancouver, Kanada), ukázala, že tieto dva rodičovské druhy (H. annuus je H. petiolaris) sa líšia najmenej v desiatich genómových prešmykoch (tri inverzie a sedem translokácií), ktoré ovplyvňujú rekombináciu a zvyšujú možnosť introgresie hybridných dcérskych druhov [15]. Okrem toho H. anomalus dva pôvodné druhy (H. annuus je H. petiolaris), v minulosti, vyprodukovali dva ďalšie nové druhy: Helianthus deserticola Heiser (1960) je Helianthus paradoxus Heiser (1958). Za normálnych okolností je špeciácia (tvorba nových druhov) spojená s polyploidiou, v tomto prípade namiesto toho došlo k „diploidnej hybridizácii“, pretože pôvodný aj dcérsky druh sú diploidné [16].

Vhodný biotop môže uprednostňovať obnovenie plodnosti hybridov (a preto je priaznivý pre speciaciu) bez nevyhnutnej úpravy chromozomálneho počtu (homoploidná hybridizácia). V predchádzajúcom prípade napr H. annuus uprednostňuje kompaktné a ílovité pôdy, zatiaľ čo H. petiolaris uprednostňuje piesočnaté pôdy. Uvedené tri hybridy obývajú úplne odlišné substráty: H. anomalus je H. deserticola kolonizovať veľmi suché pôdy, zatiaľ čo H. paradoxus dobre sa mu darí vo vlhkých a brakických oblastiach [17]. Druhy tohto záznamu boli tiež užitočné na štúdium introgresívnej (alebo introgresnej) hybridizácie.

Tento proces spočíva v kontinuálnom krížení hybridných potomkov s jedným z rodičovských druhov, čím sa získa to, že niektoré vlastnosti jedného druhu sú natrvalo začlenené do druhého (užitočné napríklad pri kultivácii na získanie presných požadovaných vlastností) [18]. Ďalšia štúdia sa uskutočnila na prírodných hybridoch H. annuus s Helianthus argophyllus Torrey a A. Gray (1842). Dcérske druhy sa od seba líšia dvoma recipročnými chromozomálnymi translokáciami (fragment chromozómu sa prenáša do iného nehomológneho chromozómu), čím sa znižuje plodnosť hybridov [19].
Ostatné hybridy:

Synonymá Upraviť

Táto entita mala v priebehu času rôzne nomenklatúry. Nasledujúci zoznam uvádza niektoré z najčastejších synoným [20] [21]:

  • Helianthus annuus subsp. jaegeri(Heiser) Heiser
  • Helianthus annuus subsp. lenticularis(Douglas ex Lindley) Cockerell
  • Helianthus annuus subsp. texanusHeiser
  • Helianthus annuus var. lenticularis(Douglas ex Lindley) Steyermark
  • Helianthus annuus var. makrokarpus(de Candolle) Cockerell
  • Helianthus aridusRydberg (1905)
  • Helianthus cultusWenzlaff (1941)
  • Helianthus erythrocarpusBartling (1840)
  • Helianthus giganteusLoureiro (1790), nie L.
  • Helianthus indicusL. (1767)
  • Helianthus jaegeriHeiser
  • Helianthus lenticularisDouglas ex Lindley
  • Helianthus macrocarpusde Candolle
  • Helianthus multiflorusĽ
  • Helianthus ovatusLehm.
  • Helianthus platycephalusCass. (1821)
  • Helianthus ruderalisWenzlaff

Podobné druhy Upraviť

"Slnečnica obyčajná" je jednou z najcharakteristickejších a rozpoznateľných kvetov, a preto je ťažké ju zameniť s inými druhmi. Tu sú stručne spomenuté ďalšie druhy rovnakého rodu (Helianthus) spontánne sa vyskytujúce na talianskom území [8]. Všetky sú však považované za subspontánne alebo naturalizované ako exotické.

  • Helianthus decapetalusĽ - Slnečnica jednoduchá: je to vytrvalý druh s menšou kvetnou hlavou (priemer 5 - 7 cm), prítomnosť (ale nepotvrdená) je uvedená v Piemonte.
  • Helianthus multiflorusĽ - Slnečnica dvojitá: pochádza pravdepodobne z druhu H. decapetalus hlava kvetu je väčšia s väčším počtom žiarivých kvetov (20 a viac) a nachádza sa v oblasti Friuli-Venezia Giulia.
  • Helianthus pauciflorusNutt. subsp. pauciflorus - Divoká slnečnica: je to vytrvalý druh s kopijovitými listami a vyskytuje sa na väčšine polostrova (vrátane ostrovov).
  • Helianthus tuberosusĽ - topinambur alebo slnečnica kanadská: je to najrozšírenejší a najznámejší druh po tom, čo má „obyčajná slnečnica“ štíhlejšie držanie tela a je viac rozvetvená, hlávky kvetov sú menšie (priemer 4 - 5 cm) a sú bežné v celom Taliansku.

Lekáreň Upraviť

Niektoré časti [Aké časti rastliny a v ktorých fázach jej života?] tejto kvetiny obsahujú glukozid kvercetínu (quercimeritrina), niektoré aminokyseliny, vápenaté soli kyseliny solanovej a xantofyl. Liečivé vlastnosti podľa ľudovej medicíny sú [3] [22]:

  • febrifuge (znižuje telesnú teplotu)
  • diuretikum (uľahčuje uvoľňovanie moču)
  • antimalarický (bojuje proti malárii)
  • expektorans (podporuje vylučovanie bronchiálnych sekrétov)
  • žalúdočné (uľahčuje tráviace funkcie).

Zmena napájania

Je to medonosná rastlina a v oblastiach širokého pestovania sa dá získať jednokvetový med, má rýchlu kryštalizáciu a intenzívne žltú farbu. Slnečnicové semená sa konzumujú olúpané a pražené, často solené ako občerstvenie, najmä v Číne, Spojených štátoch a Európe. Môžu sa použiť na šaláty alebo sa dá extrahovať olej. Aj dnes existujú odrody s vysokým obsahom kyseliny olejovej, ktoré sa príliš nelíšia od zloženia olivového oleja.

Slnečnicové semená na lisovanie obsahujú nasledujúce látky [3]:

Látka Množstvo
voda 6 – 14%
dusíkaté látky 8 – 19%
mastný olej 22 – 36%
nedusíkaté látky 13 – 21%
celulóza a popol 25 – 35%

Hlavní producenti slnečnicového semena v roku 2018 [23]
krajina Výroba (tony)
Ukrajina 14.165.170
Rusko 12.755.725
Argentína 3.537.545
Rumunsko 3.062.690
Čína 2.550.000
Turecko 1.949.229
Bulharsko 1.927.040
Maďarsko 1.832.212
Francúzsko 1.247.936
Spojené štáty 959.990
Španielsko 950.346

Priemyselné úpravy

Semená sa tiež používajú ako krmivo pre vtáky a hlodavce. Môže sa tiež extrahovať motorový olej, ktorý sa používa na výrobu bionafty, ktorá je lacnejšia ako iné palivá. I residui della spremitura sono impiegati come mangime per il bestiame. I girasoli producono del lattice, oggetto di esperimenti volti a utilizzarli come fonti alternative di gomma ipoallergenica.


Iscriviti alla Newsletter

Resta costantemente aggiornato sulle novità 3Bee.
Le api hanno bisogno di te, non perderti nemmeno un buzz!

PRIMAVERA

Rosmarino ( Rosmarinus officinalis) . Pianta perenne aromatica, forma un arbusto sempreverde e può essere coltivata sia in giardino che in vaso. In primavera si riempi dei caratteristici fiori che il cui colore spazia dal bianco all’azzurro al lilla.

Tarassaco ( Taraxacum officinale ). Comunemente conosciuto come dente di leone o cicoria selvatica, è una pianta perenne che si trova normalmente nei nostri prati o giardini senza il bisogno di seminarla. Il caratteristico fiore giallo attira le api ed è una delle prime fonti di nutrimento dopo la fine dell’inverno.

Salvia ( Salvia officinalis ). È una pianta perenne aromatica molto conosciuta sia per le sue proprietà che per gli svariati usi in cucina. La fioritura avviene tra marzo e maggio e dà vita a fiori dal colore rosa-violaceo.

Trifoglio ( Trifolium ). Presente in numerose varietà, è molto facile da coltivare e viene sempre più spesso scelto perché aiuta a migliorare la fertilità del terreno. È anche utile per le api e fiorisce da aprile a luglio.

ESTATE

Lavanda ( Lavandula angustifolia ). Conosciutissima in tutto il mondo, la lavanda presenta la classica inflorescenza a spiga ed è ricordata per il suo tipico profumo. È molto utile per le api essendo non solo fonte di nettare, ma anche un efficace antifungineo.

Echinacea ( Echinacea ). Comprendente 9 specie di interesse botanico ed erboristico, fiorisce tra giugno e agosto ed è una pianta che si adatta facilmente a diverse condizioni ambientali.

Achillea ( Achillea Millefolium ). È una pianta erbacea perenne molto diffusa nei nostri prati. Sebbene da molti sia considerata una pianta infestante, i suoi fiori sono molto utili per le api.

Girasole ( Helianthus annuus ). Il girasole è molto utile per la raccolta di nettare, da cui si produce un miele molto buono. Tuttavia, probabilmente a causa della diffusione di sementi OGM resistenti a un particolare diserbante usato nella coltivazioni di girasoli, si sono registrati crescenti fenomeno di moria di api. È quindi fondamentale scegliere sementi biologiche e geneticamente non modificate.

Calendula ( Calendula officinalis ). È una pianta rustica che si adatta facilmente alle diverse condizioni ambientali. I suoi caratteristici fiori giallo-arancio attirano gli insetti impollinatori e sono molto conosciuti per le loro proprietà lenitive.

Malva ( Malva sylvestris ). È una pianta erbacea perenne i cui fiori sbocciano da aprile fino ad ottobre e presentano quella caratteristica sfumatura violacea che ne ha preso il nome. Conosciuta per le sue proprietà antiinfiammatorie ed emollienti, è anche una ricca riserva di nettare per le api.

Tagete ( Tagetes ). Pianta originaria del continente americano, è conosciuta per i bellissimi fiori il cui colore va da giallo all’arancio fino al rosso intenso. Usati in svariate culture per scopi rituali, i fiori attirano anche le api per le loro riserve nettarifere.


Video: #133 Kick Me In The Asteraceae, with Helianthus annuus


Predchádzajúci Článok

Vŕba - Salix babylonica

Nasledujúci Článok

Hviezda Sansevieria