Tekvica - druhy, odrody, použitie


„Kočiar“ plný vitamínov

Hovoria to tekvica Je symbolom života, zdravia a dlhovekosti. Minulý rok sme mali na záhrade veľkú úrodu a jedna tekvica sa narodila takmer ako veľká koči. Rovnako ako v rozprávke „Popoluška“.

V minulej sezóne sme zásobili veľa tekvíc, boli dokonca problémy so skladovaním, ale napriek tomu sme ich umiestnili, zakryli pred mrazom. A začali pomaly variť kašu, praskali semená a naše živé tvory - kurčatá, husi a kačice mali tiež veľa tekvíc na jedlo.

Pamätám si, ako v pohnutých rokoch tekvica mnohých zachránila: bola z nich kaša a z tekvice sa vyrábali koláče. Stôl bol plný. V dnešnej dobe nie je tekvica skutočne obľúbená a nekupuje sa, ale márne! Predtým bola tekvica drahšia ako zlaté paláce, jedla sa pre dobré zdravie. A to nie je náhoda, pretože tekvica je najstaršia zelenina, ktorú ľudia ovládajú od nepamäti. Obyvatelia Mexika ju chovali pred viac ako päťtisíc rokmi.


Potrebujeme tekvicu ako zdroj vitamínov a minerálov, je ňou jednoducho plnená. Do úplne štandardnej sady vitamínov (C, B, E) stojí za to pridať vitamín K, ktorý je potrebný na syntézu bielkovín v krvi a kostnom tkanive, železo, pektínové látky, ktoré pomáhajú telu odstraňovať cholesterol, a karotén je v ňom všeobecne päťkrát viac ako v mrkve!

Tekvica - najskutočnejšia terapeutická a profylaktická výživa. A nemyslite si, že ho môžete jesť iba zatvorením očí, môže byť chutný aj surový: na to existuje muškátové odrody: Intercept, Maslo, Medová gitara, Muškátový oriešok, Vitamín, Zázrak Yudo, Med, Perla. A ak si stále zvyknete na jej varenie, potom nebude tekvica na vašom stole „nezvanými“ hosťami.

Kuchárski odborníci odporúčajú pridať do tekvice veľké množstvo aromatických korení. Môžete zmiešať tekvicové pyré s ryžou a inými obilninami, pridať k zelenine, ktorá je podľa chuti jasnejšia. Ale pečenie v rúre najlepšie zvýrazní chuť tekvice. Skúste variť s akýmkoľvek mäsom pečená tekvicová obloha - bude to najzdravšia príloha, akú si len dokážete predstaviť. Faktom je, že tekvica obsahuje pomerne vzácny vitamín T, ktorý podporuje vstrebávanie ťažkých mastných jedál a predchádza obezite. Toľko k „zbytočnej“ tekvici! Ale tiež nie je dobrá iba na to.

Tekvica môže byť ako dekoratívne dieťa, tak aj ako vážny jedinec s pevnou hmotou. Zvyčajne ide o porciované odrody, ako sú japončina, Iowa, Popoluška, zlatá hruška, Chalmoidnaya.

A pevná hmotnosť vás môže potešiť odrodami: ruská veľkosť, Turban Sultana, Titan, Texas, cukor, Samson, držiteľ záznamu, záznam, hromadne, mramor, Kuban, veľkoplodá, Virgínia, Iľja Muromets, španielčina, Goliáš, obrovský , Banán, Atlant, Arkansas ďalšie.

Hodná zelenina si v súčasnosti nachádza čoraz širšie využitie - kavbuz a tekvicovy melon. Kavbuz je hybridom melónu a tekvice, existuje už niekoľko odrôd: melón zimný, Giant kavbuz, Sugar kavbuz, melón zelený, Melon kavbuz, ako aj Kavbudek - hybrid kavbuz a dekoratívnej tekvice. Zaujímavé sú tekvicové uhorky a tekvicové melóny.

Aké sú výhody tejto neobvyklej tekvice a melónov? Najskôr majú neobvyklú sladkú chuť s nezabudnuteľnou arómou. Majú pevnú, takmer suchú konzistenciu buničiny, hmotnosť do 5 kg, dlho sa skladujú - takmer osem mesiacov! Po druhé, vysoké kulinárske zásluhy. Prvá vec, ktorú z nich pripravíme, je džem. Hovoríme tomu „medový“ džem - skvelá chuť a aróma. Je dobrý k čaju, k palacinkám a k koláčom.


Môže konkurovať každému bobuľovému a ovocnému džemu. Skladuje sa dobre bez straty arómy a chuti. Z týchto melónov tiež pripravíme marinády, vytlačíme z nich šťavu, uvaríme kandizované ovocie, pečieme palacinky s prídavkom múky, uvaríme kašu - ryžu, proso, do ktorej pridáme kúsky alebo roztlačenú tekvicovú hmotu.

Existuje tiež taký druh tekvice, ako je vosk - odrody Oblong a Round. Sú z Japonska a Číny. Ich plody sú oválne valcovité, dlhé 50-70 cm a priemer do 30 cm. Ich dužina je biela, hustá, veľmi jemná, príjemnej chuti, úroda odrôd je veľmi vysoká. Sú uložené veľmi dlho! Tieto plody sú pokryté hrubou vrstvou vosku, ktorý sa dá ľahko odstrániť, dajú sa z neho dokonca vyrobiť sviečky, dobre sa horia, ale je tam veľa sadzí. Túto tekvicu možno použiť na varenie kaviáru, džemu, kompótu, pretože dužina je veľmi sladkej chuti.

Obrazná tekvica zapletie každú podporu do výšky 10 m, zakryje nevzhľadné miesta, ploty a do konca jesene dá veľa zaoblených podlhovastých plodov s bielymi pruhmi. Vzhľadovo sú veľmi dekoratívne - biele v zelenej sieťke. Majú najvyššiu kvalitu uchovávania - čerstvé až štyri roky! Mladé ovocie sa používa ako cuketa, zrelé ovocie sa používa ako kompót, môžete ho jesť surové, variť zeleninové špagety. Sú to také rôzne tekvice.

Tí, ktorí chcú pestovať tieto zaujímavé tekvicové odrody, navštívte náš internetový obchod http://www.semenabrizhan.ru/shop, +7 (861) 646-28-76, Valery Ivanovič Brizhan, (od 16:00 do 18:00 a od 8:00 do 9:00 moskovského času)

Valery Brizhan, skúsený záhradník
Foto autor


Tekvica - druhy, odrody, použitie - záhradná a zeleninová záhrada


Je nemožné si predstaviť náš stôl bez zeleniny a zemiakov. Sú najdôležitejšou zložkou stravy akademika aj stolára. Zelenina - špajza so sacharidmi, bielkovinami, organickými kyselinami, vitamínmi, minerálnymi soľami, enzýmami a inými základnými živinami. Obzvlášť dôležité sú vitamíny, ktoré buď takmer chýbajú, alebo sú prítomné v malých dávkach v iných výrobkoch. Nespoliehajte sa iba na obchody s potravinami a trhy, založte si vlastnú zeleninovú záhradu. Najmä ak si chcete dať čerstvú zeleninu priamo zo záhrady. Tajomstvá pestovania zeleniny nie sú také ťažké. Pracovitosť, vytrvalosť, zvedavosť, vynaliezavosť vám pomôžu prekonať všetky ťažkosti a stanú sa skutočným pestovateľom zeleniny.

Takže rady od špecialistov a skúsených záhradníkov.

Na predĺženie sezóny konzumácie čerstvej zeleniny sa vysádzajú skoré, stredné a neskoré odrody. Prvé úrody na otvorenom poli možno získať z pestovania trvalých plodín (šťavel, rebarbora, vytrvalých druhov cibule), ako aj zo zimného výsevu mrkvy, cvikly, petržlenu, reďkovky a výsadby cibule. Rannú zeleninu z jednoročných plodín (šalát, uhorky, reďkovky) a cibuľu možno pestovať v malých skleníkoch na záhrade.

Na začiatku jari urýchľujú vývoj prístreškov z filmu alebo zo skla bez umelého vykurovania. Môžete pod nimi pestovať reďkovky. Môžu pokrývať šťavel, rebarboru, cibuľu, ozimné plodiny repy a mrkvy.

Rastlinné rastliny podľa biologických, botanických a ekonomických charakteristík sa zaraďujú do homogénnych skupín.

Rastliny kapusty. Existuje niekoľko odrôd kapusty: biela kapusta, karfiol, červená kapusta, kapusta savojová, ružičkový kel, kaleráb a listová kapusta. Takmer všetky druhy kapusty sú dvojročné rastliny. Až v druhom roku sa vysadené stonky s vrcholovými púčikmi dávajú semená. Rastliny tejto skupiny sú odolné voči chladu, vyžadujú zvýšený prísun vlhkosti, hoci neznášajú nadmernú vlhkosť (najmä dlhodobú), sú náročné na úrodnosť pôdy. Karfiol, čínska kapusta a brokolica za určitých podmienok tvoria semená v prvom roku života a sú jednoročné.

Stredne sezónne odrody kapusty sú vhodné na morenie, neskoré odrody na morenie a dlhodobé skladovanie. Červená kapusta nie je vhodná na varenie, používa sa čerstvá do šalátov. Karfiol je vhodný na varenie, praženie a konzervovanie.

Korene. Do tejto skupiny patria: mrkva, paštrnák, petržlen, zeler (čeľaď umbelliferae), červená repa (z čeľade oparových), reďkev, okrúhlica, okrúhlica, rutabagas, reďkovka (krížová rodina) čakanka (z čeľade astrovité). Všetky okopaniny tvoria semená v druhom roku života (ak sú vysadené s neporušeným vrcholovým púčikom), s výnimkou reďkovky a letnej reďkovky, ktoré vytvárajú semená v prvom roku. Bez výnimky sú všetky rastliny tejto skupiny odolné voči chladu, vyžadujú si vysokú úrodnosť pôdy, prísun vlhkosti (najmä v období po zasiatí semien).

Cibuľové rastliny. V tejto skupine súbežne existujú cibuľa, pór, trváce odrody cibule (viacstupňová šalotka, cibuľa batun). Všetky tieto rastliny sú odolné voči chladu. Cibuľa a cesnak obsahujú veľa výživných látok a vitamínov. Cibuľa sa pestuje semenami (nigella), sevkom (malé cibuľky 1,5 - 2,5 cm, zvyčajne sa získavajú z nigelly) a vzorkou (3-4 cm alebo viac).

Ovocná zelenina. Uhorky, cukety, tekvica, tekvica, vodné melóny, melóny (tekvicová rodina), paradajky, paprika, baklažán (nočná rodina). Všetky tieto rastliny sú veľmi teplomilné a vyžadujú vysoko úrodné pôdy. Takmer každý rok je v našich podmienkach na získanie tejto zeleniny potrebné používať ochranné prostriedky proti mrazu a nízkym teplotám.

Hrášok, fazuľa a fazuľa (strukovinová rodina) patria tiež do skupiny ovocnej zeleniny. Na rozdiel od svojich susedov odolávajú nízkym teplotám. Fazuľa je o niečo teplomilnejšia ako hrach a fazuľa.

Zelená zelenina. Jedná sa o známy šalát, kôpor, petržlen, zeler, potočnica, koriander (nenechajte sa zmiasť tým, že sme niektoré z nich zaradili aj do skupiny koreňovej zeleniny - pamätajte na výroky o vrcholoch a koreňoch), ako aj o ďalšie kultúry, ktoré my takmer neznáme a nekultivované v strednom pruhu. Všetky tieto plodiny sú letničky odolné voči chladu, sú zasiate hlavne semenami.

Trváca zelenina. Je niečo neobvyklé nazývať šťavel, rebarboru, špargľu, chren zeleninou - ale je to tak. Všetky tieto rastliny sú mrazuvzdorné, na jednom mieste môžu rásť od dvoch do piatich rokov. Rozmnožuje sa semenami a vegetatívne.

Zemiaky. Medzi zeleninou zaujíma osobitné miesto, je chovaná na získanie hľúz. Zemiaky patria do čeľade hluchavkovité. Zemiakové kríky môže ľahko poškodiť mráz. Rozmnožuje sa hlavne hľuzami, ale môžete si ich rozmnožiť aj očami, klíčkami, delením kríkov a dokonca aj semenami (táto namáhavá práca nemá rovnaký účinok ako šírenie hľuzami).

Časť záhradný pozemok ktoré pridelíte pre zeleninové plodiny, by nemali byť zatienené. Ak je to možné, mali by ste zvoliť voľnú dobre osvetlenú oblasť s najúrodnejšou pôdou (ak pôda nie je veľmi úrodná, musíte ju trpezlivo začať vytvárať po mnoho rokov). Častou chybou začínajúcich pestovateľov zeleniny je túžba po kombinovanom usporiadaní plodín, keď sa zelenina a jahody umiestňujú medzi mladé jablone a hrušky. Pokiaľ sú stromy mladé, zdá sa, že všetko ide dobre: ​​koruny príliš nezatienia postele, je tu dostatok svetla a jedla pre zeleninu. Ale stromy rýchlo naberú na sile, dorastú a potom medziplodiny spadnú do tieňa, ich úroda z roka na rok klesá. Väčšina zeleninových plodín a zemiakov skutočne netoleruje silné zatienenie a prítomnosť koreňov drevín v pôde. Preto je jedným z hlavných pravidiel pre zložité záhradníctvo a záhradníctvo - zabezpečiť miesto pre každú plodinu a zohľadniť potrebu následného vykonania kompetentnej zmeny (striedania) zeleniny a bobúľ. Určitá kultúra by sa mala vrátiť na pôvodné miesto najskôr po troch rokoch, a ešte lepšie - po štyroch alebo piatich rokoch. Aby ste to dosiahli, musíte vypracovať jasný plán umiestňovania a striedania plodín.

Načasovanie návratu plodín na pôvodné miesto je zhruba toto: kapusta - 3 - 4 roky, mrkva - 3, hrášok - 4 - 5, zeler - 3, paradajky - 3 - 4, uhorky - 3, šalát - 1 -2, cibuľa - 4 - 5 rokov.

Výnos sa zvlášť prudko znižuje a kvalita sa zhoršuje trvalým pestovaním kapusty, cvikly, hrášku, paradajok, uhoriek a zemiakov.

Pri opätovnom pestovaní rastlín na tej istej pôde dochádza k zníženiu výťažku v dôsledku uvoľňovania fyziologicky aktívnych látok do pôdy, ktoré následne inhibujú rovnakú kultúru.

Najvhodnejšia šírka záhonov je 1,2 m. Medzi lôžkami sú ponechané chodníky široké 0,3 m. Vytváranie užších záhonov je odpadom pozemku záhradného pozemku, širších - sťažuje kultiváciu pôdy, starať sa o rastliny a zber.


Skoré odrody tekvice na otvorenom teréne, popis s fotografiou

Skoré odrody sú Amazonka, Smile, Acorn, Lel, Honey Beauty a Healing. Všetky patria do kríkov.

Úsmev

Odroda je skoro zrejúca, odolná voči chladu, vysoko výnosná. Z jednej rastliny je možné zozbierať 15-20 plodov.

Doba dozrievania je krátka. Takže od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky, a až do zberu, to trvá len asi tri mesiace (možno trochu viac).

Plody tejto odrody s takým pozitívnym názvom sú malé, od 1,5 do 2 kg. Oranžová farba, sladké mäso. Napriek skorým podmienkam dozrievania a zberu sa tekvica skladuje dlho - môže trvať prakticky až do januára.

Často sa používa na dekoratívne účely.

Peha

Ďalšia skorá odroda s jarným názvom. Má huňatý tvar a vytvára 4 až 6 mihalníc s krátkymi internódiami. Plody vážia až 3 kg, svetlozelené so svetlými škvrnami. Môžu pretrvávať pomerne dlho. Dužina má jemnú hruškovú príchuť a arómu.

Tekvica sa cíti dobre, aj keď sa zmenia poveternostné podmienky. Ak pravidelne a výdatne zalievate, môžete získať pomerne vysoký výnos. Napríklad pri priemyselnom pestovaní sa dá z 1 hektára vyťažiť až 360 ton.

S týmto všetkým je odroda náchylná na múčnatku. Preto musí byť rastlina ošetrená fungicídmi.

Ruská žena

Jedna z najpopulárnejších všestranných odrôd s ranným dozrievaním. Zrenie nastáva 90-100 dní po vyklíčení.

Rastlina je odolná voči chladu, stredne lezúca a silová. Plody sú okrúhle, mierne zakalené, vrchol je vypuklý, váži do 1,5 kg. Toto je priemerná hmotnosť, ale pri dobrej starostlivosti môže dosiahnuť až 4 kg. Výnos je tiež veľmi dobrý. Z jedného kríka môžete odstrániť ovocie s hmotnosťou asi 20 kg.

Cennou charakteristikou odrody je jej skorá zrelosť, vysoká chuť, dobrá stálosť a odolnosť voči teplotným poklesom.

Hrúbka kôry je priemerná, vonkajšia strana je oranžová, môžu byť sotva viditeľné pruhy. Buničina má jasne oranžovú farbu, hustú, drobivú, jemnú sladkú, je v nej melónová aróma.

Odrodu je možné pestovať ako na sadenici, tak aj siať priamo na otvorenom teréne. Zároveň sa v apríli vysievajú semenáčiky, semenáčiky sa zvyčajne sadia do pôdy v máji - júni. Pokiaľ ide o sejbu priamo do otvoreného terénu, mala by sa vykonávať koncom mája - júna. V závislosti od pôdy sa semená vysievajú do hĺbky 3 až 5 cm. Vzor výsadby je 60 × 60 cm.

Rastlina je veľmi obľúbená pre kŕmenie vo forme organických hnojív. Keď nastane čas zberu, odporúča sa plody spolu so stopkami odstrániť. Skladované dobre, ale podmienky skladovania by mali byť: suchý vzduch a dobre vetrané miesto.

Pokiaľ sa používajú na kulinárske účely, najlepšie sa pripravujú jedlá v mikrovlnnej rúre.


Odrody a hybridy tekvice

Mozoleevskaja. Stredná sezóna, rozšírená odroda. Bičíky strednej dĺžky. Plody sú veľké, oválne alebo slabo oválne, oranžové alebo jasne žlté, často so škvrnitým pruhovaným vzorom.) Povrch je na stopke mierne segmentovaný. Buničina strednej hustoty. Priemerná úroda vo veľkých zeleninových farmách je 37 - 42 ton na hektár, v letných chatách sa pohybuje od 6 do 9 kg na 1 m 2. Pestuje sa v miernych zemepisných šírkach a v zóne nečiernej Zeme Ruska, ako aj na Ukrajine a Bielorusku.

Plovkady. Odroda patrí do skupiny muškátových orieškov a vyznačuje sa vysokým obsahom cukru v ovocí. Je termofilnejšia ako iné kultivované tekvicové odrody.Plody sú veľmi pretiahnuté, valcovité, často so zahustenými koncami, s ružovohnedou kôrou, pokryté voskovým povlakom. Hmotnosť ovocia sa pohybuje od 4 do 8 kg. Rastlina je stredne živá a hrubo dospievajúca. Listy so slabou bielou škvrnou. Priemerný výnos v zeleninárskych farmách je 28-40 ton na hektár, v súkromných záhradách - 5-9 kg na 1 m 2. Distribuované hlavne v krajinách strednej Ázie a na Kaukaze.

Muškát. Stredne neskorá odroda s vysokým obsahom karoténu. Plody sú oranžovožlté, vajcovité, s priemernou hmotnosťou 5 - 7 kg. Majú mierne členitý povrch, s neforemnými pruhmi a oranžovou sieťovinou. Dužina ovocia je oranžovočervená. Výnos vo veľkých zeleninových farmách je 45-55 ton na hektár, na súkromných pozemkoch - 6-8 kg na 1 m 2. Pestuje sa na severnom Kaukaze a v ďalších južných oblastiach Ruska a priľahlých krajinách blízkeho zahraničia.

Vitamín. Stredne neskorá, vysoko výnosná odroda s vysokým obsahom karoténu. Plody sú prispôsobené na dlhodobé skladovanie. Majú oválny tvar, fľakatý a keď plody dozrejú, majú oranžovú farbu. Priemerná hmotnosť ovocia je 7-8 kg. Dužina je chrumkavá, jasne oranžová. Výnos vo veľkých zeleninových farmách je 52-70 ton na hektár, v letných chatkách - 6,8-8,5 kg na 1 m 2. Pestuje sa v južných oblastiach a miernych šírkach Ruska.

Zimná jedáleň. Stredne neskorá odroda s dlhou trvanlivosťou. Plody sú oválne, so segmentovaným svetlošedým povrchom. Dužina je oranžová, hustá. Priemerná hmotnosť ovocia je 8-9 kg. Výnos v zeleninových farmách je 70-76 ton na hektár, v letných chatkách - 9-10 kg na 1 m 2. Pestuje sa hlavne v južných oblastiach Ruska a priľahlých regiónoch susedných krajín.


Známe druhy kríkov

  • úroda dosahuje 280 kg / ha (5 - 7 plodov na 1 krík)
  • priemerné veľkosti zeleniny správneho guľovitého tvaru od 0,8 do 1,2 kg
  • odolnosť proti chladu umožňuje pestovať odrodu v nepriaznivých klimatických podmienkach
  • skorá zrelosť zaisťuje úplné dozretie plodiny za 85 dní
  • tolerancia voči suchu
  • prepraviteľnosť a zachovanie kvality je priemerná.

Variety Smile má jasne oranžovú sladkú dužinu strednej hrúbky, málo semien. Kôra je tiež oranžovej farby so sotva viditeľnými pruhmi.

Bush liečivá tekvica patrí medzi druhy, ktoré dozrievajú skoro. Jeho hlavným účelom je použitie pri varení, pretože buničina obsahuje zvýšený podiel užitočných prvkov.

Má jednu nevýhodu - tekvica má slabú imunitu a často ju postihujú múčnatka, antraxóza a hniloba.

Zelenina je mierne sploštená, má svetlošedú kôrku pokrytú sotva znateľným sieťovým vzorom.

Indikátory úrody sú vysoké: 420 c / ha. Pri dlhodobom skladovaní dobre znáša prepravu.

Plody odrody Pearl sú veľké.

Bush tekvicová odroda Pearl je jedným z druhov muškátov, ktoré plodia v krátkom časovom období (až 100 dní). Tvar zeleniny je valcovitý, dlhý až 0,5 m. Dýňová kôra je svetlooranžová s mierne modrastým nádychom.

Odporúča sa zbierať muškátový oriešok v mladom veku, pretože počas skladovania sa jeho gastronomická kvalita stáva ešte intenzívnejšou.

Líši sa vysokou produktivitou: 500 kg / ha. Zelenina dorastá a váži až 7 kg. Z 1 kríka sa zberá až 6 plodov.

Lel je skorá odroda kríkov, tekvica dozrieva za 90 dní.

Plody sú sploštené, žlté s oranžovou farbou, zriedené svetlohnedými pruhmi. Priemerná hmotnosť - 3-3,5 kg.

Semená majú vysoko kvalitné vlastnosti; často sa používajú na priemyselnú výrobu tekvicového oleja.

Medzi ďalšie výhody patrí odolnosť proti mnohým bežným chorobám: múčnatke, peronosporóze, antraktóze. Znáša zmeny poveternostných podmienok, preto je vhodný pre uralský a sibírsky región.

Oranžová tekvica má dlhú trvanlivosť. Patrí k skorému dozrievaniu, dozrieva za 90 dní. Odolný voči náhlym zmenám teploty, preto je vhodný pre oblasti s chladným podnebím.

Priemerná hmotnosť zeleniny je až 5 kg.

Dužina má nízky obsah cukru, preto sa odroda hlavne používa na kulinárske účely na prípravu zimných prípravkov a polievok.

100 lb

Líši sa vo zvýšenom období dozrievania, prináša úrodu 115-135 dní po výsadbe na otvorenom teréne.

Jeho hlavnou výhodou je veľká veľkosť ovocia (do 10 kg, v niektorých prípadoch do 20 kg). Rastú v rôznych tvaroch - sférických alebo oválnych.

Dužina je šťavnatá. Preferuje mierne teplé podnebie.

Žaluď produkuje malé plody (1 - 1,5 kg), za ktoré dostal meno žaluď. Farba je často tmavá alebo svetlozelená, ale nájdu sa aj iné farby.

Doba dozrievania - 85 dní.

Plody sa dajú dlho skladovať

Technická zrelosť nastáva 90 dní po výsadbe na otvorenom teréne. Zelenina je plochá. Priemerná hmotnosť - 1-2 kg.

Hlavné výhody Amazonu:

  • krásna prezentácia
  • vysoká chuť
  • dlhá trvanlivosť.

Gribovskaja-189

Odroda Gribovskaya-189 je obľúbená na Sibíri a na Urale, pretože odolný voči zmenám počasia. Zelenina rastie v tvare tekvice, je podlhovastá a na jednom okraji zúžená.

Priemerná hmotnosť - 3-5 kg. ukazovatele výťažnosti sú priemerné - do 8 kg / m².

Je lepšie zbierať hubovú tekvicu zelenú, pretože v procese zrenia jeho buničina zlepšuje chutnosť.

Patrí k skorým druhom dozrievania, dozrieva za 80 - 85 dní. Uprednostňuje teplé mierne podnebie.

Medová krása

Honey Beauty pestuje zeleninu s krásnou prezentáciou a vysokými gastronomickými kvalitami.

Tvar ovocia je guľatý, rebrovaný, hmotnosť do 6 kg. Oranžová farba. Priemerná doba dozrievania je 90 - 100 dní.

Medzi nevýhody patrí nedostatočná mrazuvzdornosť odrody, preto je výhodnejšia pre oblasti stredného pruhu.


Vlastnosti pestovania na otvorenom poli

Aby kultúra potešila vysokými výnosmi, je potrebné dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie.

Pristátie

Tento proces zahŕňa niekoľko etáp.

Príprava miesta

Tekvica miluje dobre osvetlené oblasti. Najlepšími „predchodcami“ sú pre ňu strukoviny, zemiaky, cibuľa a kapusta. Stránka sa pripravuje na jeseň. Za týmto účelom sa pod hlbokým výkopom zeme na 1 m2 zavádzajú tieto látky:

  • kompost - 5 kg
  • chlorid draselný - 15 g
  • superfosfát - 30 g.

So zvýšenou kyslosťou pôdy sa pridáva aj popol alebo vápno. Na jar je zem opäť vykopaná, ale už plytká. Hnojte ju pridaním 20 g dusičnanu amónneho na 1 m².

Príprava semien

Na výsadbu je vhodné osivo, ktoré nie je staršie ako 3 roky. Najskôr sa vyberú veľké a plné semená. Potom sa nalejú s vodou zohriatou na 50 ° C. Nechajte pôsobiť niekoľko hodín. Potom zabalené vo vlhkej utierke. Vyliahnuté semená sa umiestnia do chladničky v oddelení na zeleninu.

Sejba na otvorenom teréne

Táto metóda výsadby sa používa v regiónoch s teplým podnebím. Keď sa zem v hĺbke 10 cm zahreje na 12 ° C, urobia sa jamy. Polievanie. Do každej jamky vložte 2 - 3 semená. Schéma výsadby je 0,7 × 0,7 m. Po vyklíčení zostáva jeden najsilnejší výhonok.

Pestovanie sadeníc

Nádoby s objemom 0,3 litra sú naplnené zeminou, ktorá je z polovice zmiešaná s humusom. Semená sa klíčia 20 - 22 dní pred očakávaným dátumom výsadby. Sú prehĺbené o 5 cm a smerujú „nos“ nadol. Nechajte v teplej miestnosti - 22-25 ° C. Keď sa objavia klíčky, teplota sa postupne znižuje.

Rastliny zalievajte pravidelne a s mierou. Kŕmia sa dvakrát pomocou komplexného hnojiva. 1-2 týždne pred výsadbou sú plodiny vytvrdené. Vysádzajú sa na otvorenom teréne vo fáze 3-4 listov.

Rastlina potrebuje pravidelné zavlažovanie

Huňaté tekvice musia vytvárať priaznivé podmienky.

Polievanie

Kultúra aktívne odparuje vlhkosť cez listy. Zalievanie sa vykonáva pravidelne. Rastliny potrebujú počas týchto období obzvlášť bohaté množstvo vlhkosti:

  • pred kvitnutím
  • pri tvorbe plodov.

Voda sa odoberá v usadenej a teplej vode - 20 ° C. Polievanie sa zastaví mesiac pred zberom. Starostlivosť o rastliny spočíva v kyprení pôdy po každom zvlhčení.

Vrchný obväz

Ak bola pôda hnojená na jeseň, potom nie sú potrebné ďalšie živiny. Keď je vyčerpaná, vykonajú sa tieto obväzy:

  • 10 dní po výsadbe vezmite 1 liter hnoja do vedra s vodou. Môžete tiež vziať 10 g nitrofosky na 10 litrov tekutiny
  • počas plodenia používajte rovnaké formulácie.

Rastliny môžete hnojiť 3-4 krát. Namiesto hnoja sa používa kurací hnoj a zelené hnojivo. Organické obväzy sa striedajú s minerálnymi.

Umelé opeľovanie

Ak je nepriaznivé počasie a nie je tam žiadny opeľujúci hmyz, musíte si peľ preniesť sami. Ak to chcete urobiť, použite mäkkú kefu. Mužský kvet môžete tiež oprieť o ženskú stigmu.


Pozri si video: Jana Melas Pullmannová: Dekorácie z tekvice


Predchádzajúci Článok

Kontajnery kovových rastlín: Pestovanie rastlín v pozinkovaných kontajneroch

Nasledujúci Článok

Podrobný popis a vlastnosti odrody raketových paradajok