Podrobný popis odrody hrozna Bajkonur


Úroda hrozna sa predtým pestovala, aby sa zo získaných úrod vyrobilo dobré víno. Na tento účel boli pozemky vysadené technickými odrodami hrozna, ktoré dodávali veľké množstvo šťavy. A dnes sa väčšina vinohradníkov snaží vyberať plodiny s vynikajúcou chuťou a vynikajúcou prezentáciou, aby si mohla pochutnať na lahodných bobuliach a ozdobiť jedálenské stoly krásnymi zväzkami. Jedným z takýchto príkladov je kultúra hrozna Bajkonur.

Opis odrody hrozna Bajkonur

Rastlina je veľmi populárna, pretože poskytuje vynikajúce výnosy, má blahodárne vlastnosti pre zdravie človeka a má príjemnú chuť.

Hrozno vďačí za svoj pôvod úsiliu šľachtiteľa Pavlovského E.G., ktorý spojil odrody Talisman a Krasotka do jedného celku. Bajkonur od nich prevzal odolnosť voči nestabilným klimatickým podmienkam, vynikajúcu schopnosť prispôsobiť sa novým miestam.

Mrazuvzdorná kultúra sa dobre rozvíja a prináša oblasti stredného Ruska, rastie dokonca aj v moskovskom regióne.

Atraktívne strapce nechávajú Bajkonur vyniknúť od ostatných plodín hrozna. Kónické bobule tvoria veľké zhluky, ktoré dosahujú hmotnosť päťsto gramov.

Hybrid sa týka skoré dozrievanie, prvé bobule je možné odstrániť s nástupom augusta. Od okamihu vytvorenia letákov až po úplné dozretie nepotrebuje kultúra viac ako sto desať dní.

Charakteristika bobúľ

Považujú sa za najdôležitejší ukazovateľ odrody. Každé bobule dosahuje dĺžku 4 cm, priemerná hmotnosť je medzi trinástimi a pätnástimi gramami. Tvar je trochu predĺžený, smeruje k špičke. Je to kvôli vzhľadu bobúľ, že túto odrodu nemožno zameniť s ostatnými.

Podľa popisu sa odtieň bobúľ pohybuje od tmavo fialovej po čerešňovú orgovánovú. Tmavá pokožka je pokrytá voskovým povlakom takmer čiernej farby.

Husté mäso sa počas hryzenia trochu chrumká má jedinečnú arómu a ovocnú príchuť, dobre v súlade s adstringenciou hrozna. Bobule sú dosť šťavnaté a sladké, obsahujú asi dvadsať percent cukru.

Výhody a nevýhody odrody

Hlavné výhody tejto kultúry hrozna sú:

  • veľkosť bobúľ a ich vkus, vonkajšia krása;
  • rýchlosť starnutia;
  • možnosť dlhého skladovania a vynikajúca prenosnosť;
  • nezávislé opelenie, ktoré umožňuje tvorbu plodov za každého počasia;
  • hustá pokožka neumožňuje bobule prasknúť z nadmernej vlhkosti;
  • odroda odoláva hubovým chorobám, nie je ovplyvnená múčnatkou a hnilobou, okolo nej lietajú osy;
  • kríky tolerovať mrazy až do -23 stupňov, ale napriek tomu by mali byť na zimu zakryté;
  • plodinu je možné pestovať nielen na vlastnú spotrebu, ale aj na komerčné účely.

Hybrid je relatívne nový, neboli zistené žiadne negatívne vlastnosti.

Záhradkári majú zatiaľ iba jedno želanie - zbaviť sa semienok, ktoré sú v bobuliach.

Pristátie

Kultúra najlepšie rastie na miestach, kde dostatočné množstvo slnečného žiarenia a bez prievanu... Preto by mal byť vysadený v južných smeroch.

Rastlina nemá žiadne zvláštne požiadavky na zloženie pôdy. Mali by sa však uprednostniť ľahké černozémy. Podzemná voda by mala byť v hĺbke 2 - 2,5 metra od povrchu zeme.

Schéma výsadby je mimoriadne dôležitá. Aby sa kry navzájom nezatienili, mali by sa vysádzať v intervaloch troch metrov, pričom medzi riadkami je potrebné dodržať najmenej štyri rady.

S výsadbou môžete začať načasovaním od konca marca a pokračovať pred letnou sezónou... Iba pre každý časový interval budete musieť zvoliť sadivový materiál.

Sadenice zozbierané na jeseň by mali byť vysadené v marci, počas jari môžete vytvárať vrstvy. A na výsadbu zelených sadeníc budete musieť počkať na nástup stáleho tepla.

Hroznový krík je vysadený v niekoľkých fázach:

  • o niekoľko týždňov sa pripravuje pristávacia jama. Jeho hĺbka by mala byť dostatočná na výrobu veľkého množstva hnojív - najmenej osemdesiat centimetrov... Naleje sa do nej humus, zmieša sa s úrodnou pôdou. Zmesi treba nechať čas, aby sa dobre usadila. Na vrch vrstvy hnojiva sa naleje obyčajná pôda;
  • odporúča sa kúpiť sadenicu. Ak sa na vašom webe už nachádza kríček Bajkonur, potom môžete odrezok zasadiť do obyčajného kvetináča, aby sa rozvinul koreňový systém. Pred výsadbou by mali byť korene niekoľko dní namočené vo vode;
  • pri výsadbe sa sadenica prehlbuje do koreňového krčka... Jama sa plní postupne, aby v pôde nezostali vzduchové vankúše;
  • výsadba sa končí výdatnou zálievkou - minimálne tri vedrá. Potom by mala byť pôda mulčovaná pilinami alebo machom.

Starostlivosť o mladé a zrelé vinice

Na jar je rastlina napojená denneaž do začiatku obdobia kvitnutia. Okrem toho by sa rýchlosť vody mala zvýšiť v okamihu, keď sa tvoria bobule. Určite pôdu mulčujte, aby vlhkosť zostala dlhšie.

Každý rok sa pod každým kríkom aplikujú minerálne hnojivá z tých, ktoré sa používali pri výsadbe.

Pri strihaní musíte nechajte dlhé vetvy... Z rezaných výhonkov je možné pripraviť odrezky. Pred začiatkom zimného obdobia musí rastlina úkrytna ochranu pred chladným počasím.

Pred kvitnutím by sa mal vykonať preventívny postrek proti chorobám.

Metódy reprodukcie

Bajkonur sa môže množiť tromi spôsobmi:

  • stromčeky... Táto jednoduchá možnosť je vhodná pre prvé pristátie. Osadená sadenica prináša ovocie za tri až štyri roky;
  • štepenie... Odrodová kultúra je naštepená na pňoch starých kríkov so zdravým drevom a silným koreňovým systémom. Výhonok začína prijímať všetky živiny zo starej rastliny, rýchlo naberá na sile a rastie. Ale zároveň je potrebné porozumieť základom chovu a úspešne kombinovať odrody, aby spolu dobre vychádzali;
  • vrstvenie... Dlhé výhonky sú ohnuté na povrch pôdy, vystužené prakmi a v jednom bode posypané zeminou. Takéto miesto je potrebné výdatne zalievať, aby sa začali liahnuť korene. Potom sa vrstvenie odreže od dospelej rastliny a zmení sa na nezávislý krík. Zatiaľ čo sa koreňový systém príliš nevyvinul, kríok sa presadí na nové miesto.

Choroby a škodcovia

Vinič odoláva chorobám, ich bobule sú spoľahlivo chránené pred osami. Ale ako preventívne opatrenie v počiatočnej fáze vegetačného obdobia nebude nadbytočné spracovávať rastlinu.

Pri úkryte na zimné obdobie by ste mali pamätať na hlodavce a prijať potrebné opatrenia na ich vyplašenie.

Hrozno má vynikajúce spotrebiteľské vlastnosti, ktoré oslovia záhradníkov. „Bajkonur“ má iba jednu nie veľmi príjemnú vlastnosť - krátke skúšobné obdobie... Ale ak sa dodržia všetky podmienky starostlivosti, získa sa dobrá úroda bobúľ.


Bajkonur (Pavlovsky E.G.) - charakteristika G.F. hrozno

Bajkonur - stolová odroda hrozna so skorým dozrievaním (G.F.)

Pôvodca: Pavlovsky Evgeny Georgievich, Shakhty, Rusko

Rodičovský pár: maskot x pekná žena

Pôvod: zložitý medzidruhový hybrid

Popis a hlavné charakteristiky: Bajkonur je nová hybridná forma súkromného výberu spoločnosti Pavlovsky E.G. V posledných rokoch sa forma stala veľmi populárnou, aktívne sa o nej diskutuje na fórach, a nie bezdôvodne - jedná sa o nenáročný obchodovateľný hrozn, v ktorom existuje oveľa viac výhod ako nevýhod. Dozrieva do polovice augusta. Vlastne zakorenené a vrúbľované kríky veľkej sily, obojpohlavného kvetinového typu. Trsy sú kužeľovité, strednej hustoty alebo stredne husté, veľmi elegantné, s priemernou hmotnosťou 700 - 800 g. Na zrelých kríkoch a mohutných formáciách je priemerná hmotnosť zväzkov viac ako kilogram. Bobule sú podlhovasté, niektoré s zachytením, gaštanovo sfarbené, s priemernou hmotnosťou 12 - 14 g. Šupka je stredne hustá, bežne zjedená, dužina je mäsitá a šťavnatá, s jednoduchou harmonickou chuťou. Akumulácia cukru je vysoká. Bobule po dažďoch nepraskajú. Vinič dozrieva skoro a do veľkej dĺžky, odrezky dobre zakorenia. Plodnosť pukov a produktivita kríkov sú povolené, je povolený vysoký, stredný alebo krátky rez ovocných viníc. Odolnosť voči hlavným chorobám je vysoká. Bajkonur môže mať vysokú zimnú odolnosť, ale táto otázka si vyžaduje štúdium.
Skutočná úspešnosť výberu Pavlovského je nepochybne odroda hrozna Bajkonur. Kombinovala cenné vlastnosti oboch rodičovských foriem a nepreukázala ich hlavné nedostatky. Z hľadiska súhrnu jej charakteristík odroda prekonáva oboch svojich rodičov. Z mínusov stojí za zmienku rustikálna chuť a niekedy husté zhluky (častejšie je hustota zhluku mierna). Bajkonur si určite zaslúži miesto v amatérskych viniciach ako skorá, predajná a bezproblémová odroda hrozna.


Výhody hrozna

Hlavné výhody tejto odrody sú:

  1. Vynikajúca prezentácia. Bajkonur je jedným z najobľúbenejších produktov na trhu.
  2. Celkové objemy bobúľ a strapcov.
  3. Skoré dozrievanie.
  4. Dobrá kvalita uchovania.
  5. Ochrana pred mechanickým poškodením.
  6. Konzervácia po dozretí. Aj keď sa zber neuskutoční, bobule budú dlho visieť na kríkoch bez straty chuti a predajnosti.
  7. Prítomnosť bisexuálneho kvetu zaisťuje samoopelenie a chráni bobule pred hráškom.
  8. Hustá škrupina chráni bobule pred praskaním pri vysokej vlhkosti.
  9. Odroda je osami ovplyvnená veľmi zriedka.
  10. Mrazuvzdornosť. Objímka patrí k typom krytín, avšak aj bez izolácie je schopná odolávať teplotám vzduchu až do -23 ° C.


Opis rastliny a špecifiká pestovania

Vinič je stredne silný až silný, s dobrými dozrievajúcimi výhonkami takmer po celej dĺžke. Trvalé časti kríkov sú pokryté červenkastou hrubozrnnou kôrou.

Listy sú jednoduché, veľké, päťlaločné, podlhovasté, sieťovito vrásčité, stredne členité, tmavozelené, pod nimi dospievajúce. Horné bočné zárezy sú hlboké, otvorené, lýrovitého tvaru s úzkym otvorom a zaobleným dnom, spodné sú sotva označené. Zárez stopky je otvorený, lýrovitého tvaru, s ostrým dnom. Dentikuly pozdĺž okraja platničky sú veľké, trojuholníkové, s vypuklými stranami a základňou strednej šírky. Kvety sú mierne nazelenalé, malé (priemer 3 - 5 mm). Kvetinový typ je obojpohlavný, preto si na vytvorenie vaječníkov nevyžaduje ďalšie opeľovače.

Kry sú rýchlo rastúce, husto olistené

Plodné výhonky od 70 do 85%, v priemere je zaťaženie každého z nich 1,1 - 1,3 zväzku. Najrozvinutejšie výhonky sú ponechané na plodenie. Ukazovatele kvality budúcej úrody v neposlednom rade závisia od dĺžky prerezávania ovocných šípov. Na získanie bohatej hlavnej plodiny sa považuje za vhodné skrátiť krátko - o 2-4 púčiky alebo stredne dlho - o 6-8.

Výsadby sa odporúčajú umiestňovať podľa schémy 3,0 x 1,5 - 2,0 m, zvoliť formáciu, ako je horizontálny kordón alebo jeden bez ventilátora, a pestovať na zvislej mreži. Pre "Bajkonur" sa odporúča nechať na kríkoch asi 30 - 40 zdravých očí.


Výťažok

Výnos sa považuje za vysoký. Prvé bobule dozrievajú 3,5 mesiaca po pučaní, čo umožňuje počítať so zberom s nástupom augusta, niekedy dokonca aj koncom júla. Dozrievanie ovocia sa tiahne až do príchodu jesene. Zvyčajne je veľa strapcov, ich celková hmotnosť vyžaduje podväzok z hrozna na veľmi silných mrežiach. Zrelé bobule zostávajú na kríkoch dlho, bez toho, aby si vynútili urgentný zber, bez straty chuti a predajnosti.


Vlastnosti výsadby a kultivácie odrody hrozna Bajkonur

Hrozno Bajkonur sa v poľnohospodárskej technológii málo líši od iných odrôd s podobným účelom a obdobím dozrievania, niektoré vlastnosti prináša iba veľmi veľká veľkosť jeho kríkov: vďaka svojej pevnosti, vzdialenosti od susedných kríkov tej istej alebo inej odrody, ako rovnako ako akékoľvek iné záhradné rastliny, v žiadnom prípade nesmie byť menší ako tri metre.

Kultivar má vynikajúcu rýchlosť zakorenenia odrezkov a dá sa ľahko šíriť touto známou technikou.

Experimenty nadšencov, dokonca aj v strednom pruhu, dokázali, že sadenice z odrezkov v byte nie je potrebné pestovať: aj s jarnou výsadbou prebudených minuloročných odrezkov sa im do jesene podarí zakoreniť a vytvoriť dobré priesady.

Ako každé hrozno, aj Bajkonur vyžaduje, aby bol zasadený v najjasnejšej oblasti chránenej pred studenými vetrami. Nie je náročná na pôdy, ale najlepšie sú ľahké, priedušné. Podzemná voda by sa nemala priblížiť k povrchu Zeme bližšie ako dva metre. Na každej pôde je potrebné výdatné hnojenie dobre zhnitým hnojom. Optimálna doba výsadby závisí od regiónu, najlepšie je však sadiť v apríli.

Hĺbka výsadbovej jamy sa volí v závislosti od typu pôdy: od 60 cm na svetle do 80 cm na hline. V suchých oblastiach sú potrebné ešte hlbšie hĺbky. V prípade ťažkých pôd je potrebná drenážna vrstva v jame. V súvislosti so silným rastom kríkov vyžaduje Bajkonur zavedenie zvýšených dávok hnojív na dno jamy. Vysádza sa ako každé iné hrozno a na povrchu nezanecháva viac ako dva púčiky. Polia okolo sadenice výdatne zalejte a mulčujte.

V porovnaní s inými odrodami hrozna vyžaduje Bajkonur a zálievka častejšie a výdatnejšie, najmä počas zberu. Ak je leto suché, potom je možné počas zberu bobúľ mierne zavlažovanie, ale za normálneho počasia sa polievanie nevykonáva 2 - 3 týždne pred tým, ako dozrejú. Vrchný obväz sa vykonáva každý rok: humus skoro na jar, popol z dreva v lete a postrek lístia slabými roztokmi minerálnych hnojív krátko pred kvitnutím a bezprostredne po ňom. Pokiaľ ide o boj proti chorobám, doposiaľ neboli popísané žiadne prípady závažných chorôb tohto hrozna, pretože väčšina záhradkárov musí vykonať preventívne postrekovanie síranom železnatým alebo meďnatým skoro na jar a prípravkami ako Ridomil Gold vo viaclistách. etapa.

Zrejme to nebude možné bez preventívneho postreku pri pestovaní Bajkonuru

Vyžaduje sa správne orezávanie kríkov a prideľovanie plodín. Vinič Bajkonur má krátke internódie, takže na každom plodnom výhonku zostáva najmenej 10 dobre vyvinutých očí. Aj keď na druhej strane sa ešte stále vedie debata o tvorbe kríkov, pretože odroda nie je úplne preskúmaná.

Prístrešok na zimu sa vykonáva ako väčšina moderných mrazuvzdorných odrôd viniča. Na juhu môže Bajkonur zimovať bez prístrešia, v iných regiónoch musí byť vinič na jeseň, po opadaní lístia, odstránený z treláží a zabalený do ľahkého netkaného materiálu alebo pokrytý smrekovými vetvami.

Video: úroda Bajkonuru na kríkoch


Ako už bolo spomenuté vyššie, hrozno je odolné voči chorobám, ale často na neho útočia osy, vtáky a iný hmyz. Ako prevencia sa hrozno postrieka na jar, po odstránení prístrešku, potom na jar, keď sa objavia lístie, v lete, v čase kvitnutia a plodenia. Bordeauxová kvapalina, železný vitriol bude slúžiť ako chemický roztok.

Hrozno Bajkonur je mimoriadne náročná odroda hrozna. Docela populárne medzi amatérskymi vinármi. Má odolnosť voči chorobám, je atraktívny pre svoju prezentáciu, ako aj pre prítomnosť živín a vitamínov.Vhodné na kultiváciu vo veľkom.


Pozri si video: Ako vybrať odrody hrozna, z ktorých sa vyrába najlepšie víno? I Marek Vašut I Kuchyňa Lidla


Predchádzajúci Článok

Kontajnery kovových rastlín: Pestovanie rastlín v pozinkovaných kontajneroch

Nasledujúci Článok

Podrobný popis a vlastnosti odrody raketových paradajok